NÉNUPHAR BLANC

Grand Nénuphar, Nuphar, Lis des étangs , Lis d'eau, Lune d'eau , Volant d'eau, Blanc deau, Lunette d'eau , Volet blanc, Baratte , Cruchon, Crugeon. Herbe aux plateaux, Nympho, Pyrote ; Nymphœa alba. L., Nymphœa lutea major. Bauh.

Cette jolie plante embellit les étangs et les eaux tranquilles, par ses fleurs dont la blancheur éblouissante contraste avec le beau jaune des étamines. On emploie-la racine.

La racine de nénuphar est charnue , très-épaisse, blanchâtre, inodore , d'une saveur amère et styptique. Morin^ de Rennes, y a trouvé de l'amidon, une substance muqueuse, du

tannin combiné à l'acide gallique , une résine, une matière végéto-animale , quelques acides végétaux et quelques sels. (Journ. depharm., t, 1, p. 450.)

On a cru , pendant longtemps , que le nénuphar jouissait de la singulière propriété d'amortir les feux de la concupiscence. Les pieux cénobites de la Thébaïde et les ermites du désert en faisaient usage pour arriver à ce but ! Cette opinion est aujourd'hui entièrement abandonnée ; et Ton est, au contraire, porté à croire que cette substance serait plus propre à ranimer les feux de l'amour qu'à les éteindre : c'est ce qui résulte des observations de Desbois de Rochefort, qui a vu beaucoup employer le nénuphar dans les couvents , de son temps. {Mat. mèd., t. 2, p. 64.) AHbert a souvent expérimenté que le nénuphar avait une propriété légèrement narcotique , et pouvait remplacer avantageusement les préparations opiacées. Il administrait le sirop , préparé avec les fleurs^ à la dose d'une once dans trois onces d'eau distillée de laitue et de nénuphar. {Nouv. èlem. de Thèrap., t. \ , p. 654. )

Les habitants d'Ostiglia emploient les feuilles , les tiges et les racines de nénuphar au tannage des peaux ; ils se servent également de cette plante pour teindre en noir et pour faire de l'encre. Un pharmacien^ nommé RomualdoReggiani, a obtenu, de l'Institut de Milan, une médaille d'argent pour avoir substitué le nénuphar à la noix de galle dans les différents arts où cette dernière est mise en usage. [Journ. des Conn. us., t. 7, p. 21 .)

Si l'on peut révoquer en doute la propriété sédative qu'on attribue aux fleurs de nénuphar , on ne peut pas de même ^ ce nous semble, contester à sa racine une propriété astringente très-développée : ses propriétés chimiques, et l'usage qu'on en fait, dans les arts , ne sauraient laisser le moindre doute à cet égard.

Doses, mode d'adm. Rac. en décoction : 1 once pour 2 livres d'eau. Les fleurs se prescrivent en infusion ; on doit les administrer récentes , car elles perdent leurs propriétés par la dessiccation.

Le nénuphar jaune , nymphœa lutea. L. vulgairement volet, nuphar, ribard, jaunet d'eau, plateau d'eau , lis d'eau jaune, habite les mêmes localités et jouit des mêmes propriétés que l'espèce précédente.