CHARDON BÉNIT

Centaurée bénite, Centaurea benedicta. L. , Carduus henedictus. Matth. , Cnicus sylvestris Mrsutus, seu Carduus benedictus. Bauh. , Cnicus benedictus. Ros. , Atractylis hirsutior. Fuchs.

Le chardon bénit croît dans les champs des provinces méridionales de la France : en Provence, en Languedoc.

Cette plante, qui est presque inodore, jouit d'une amertume très-intense, mais non persistante. Elle contient, d'après Morin, du malate acide de chaux, une matière grasse verte, formée d'huile fixe et de chlorophylle, de l'huile volatile, un principe amer particulier, une substance résineuse, du nitrate de potasse, du sucre liquide, de la gomme et de l'albumine, plusieurs sels minéraux et quelques oxides, des traces de soufre.

Le charbon bénit a des propriétés toniques très-marquées. 11 a été employé, surtout^ à titre de fébrifuge. Au reste, il s'administre de la même manière, et ses propriétés sont, à peu de choses près, les mêmes que celles de la chausse-trappe.