OP10M
prends iS » 15 à 18 grains f)*acétate de tDori>hfne. VauqiieHn el Dnblanc ne 1^ ont pas retrouvé, quoique l^acétate eût été donné en quantité beaucoup plus considérabie. M. Lassaigne a aussi obtenu des résultats négatlfii sous ce rapport. M. Péligot l'a rechercbé en vain dans l'urine d*un homme du service de M. I^ayer à la Charité, et qui prenait 20 grains d'opium par Jour. J'ai aussi obtenu des résultats négatifs dans Forine d'un diabétique de mon service an même hôpital , quoique le malade prit 12 grains d'extrait aqueux d'opium par jour. M. Orfila a obtenu les réactions de la morphine et de l'acide méconîqoe dans les liquides d*ébnlliilon du foie et dans Furine des animaux qu'il avait empoisonné» ; mais il n'a pu isoler la aiorphine. «
Antidotes et traitement de VempoisonnenmU par l'opium et ses diverses préparations» — On a pu remarquer, dans l'exposé que nous venons de faire de l'ensemble des sympiOmes que développent les diverses préparations ofrfacées , que ces poisons agissaient principalement sur le système nerveux, en vertii de leur transport dans le torrent de la circulation ; on sait, en outre, qu'en général une substance est absorbée en quantité d'autant plus grande qu'elle est plus soluble ; il y a donc ici plusieurs conditions principales à remplir : 1* évacuer le poison ou le modifier dans l'estomac par une substance capable de changer entièrement ses proprié* tés, ou au moins de le rendre tout à fait insoluble ; 2* agir sur le systèoM nerveux par des médicaments capables de détruire les effets produits par la substance vénéneuse; 3" exercer un même mode d'influence sur le système sanguin , dans le même but*
Remarquons d'abord combien il serait nuisible d'administrer an ma* lade, par les voies au moyen desquelles la matière vénéneuse a pénétré , des substances capables de rendre le poison phis soluble : on favoriserait l'absorption , et l'on ne ferait qu'augmenter les chances d'empoisonnement. L'opium et ses préparations sont , en général , rendus solubles par les acides; les alcalis , au contraire, tendent à en dissocier les éléments et à les précipiter de leurs dissohitions.
Ici comme dans tout autre empoisonnement , la première indication II remplir, c'est l'évacuation du poison ou des restes du poison. Aussi quelques praticiens, et Marcel entre autres, n'ont-ils pas hésité à provoquer les vomissements par des émétiques énergiques, fussent -ils même vénéneux : le sulfate de cuivre, par exemple, k la dose de 15 grains^ en dissolution dans l'eau, a été admhiistré avec le plus grand succès.
En fait d'antidotes basés sur une action chimique, on doit citer : 1** le tannin en dissolution dans l'eau sucrée , i la dose d'un gros à un gros et demi par demi-livre d'eau ; les décoctions de noix de galle , de raianhia, qui altéuuent les eflfets de l'opium , et qui modifient assez ses éléments pour les transformer en des produits insolubles qui n'agissent que beaucoup plus lentement sur les animaux ; 2<» l'iode à l'éiat de teinture , ou la m.. . ^4
6M QPiUli.
dissolution très étendue de cUlore , ou le brome, oui éU QooteUUllOH^ trois par M. Al. Douné. Ces corps transforment les «Icalis végétauii^en des ciMnpQsés nouveaux qui ne paraissent pas exercer d'acUoM bien i»otaM« siir les animaux. Je dis bien notable, car H. Doqné n'a admûlistré que 4fi^x grains et demi de ces divers composé^ , et encore i^'ont-iis pas éki Q^flJupl^tjemeQt inertes. (Ann, d'hjig. et detnéd. lifg,, ^ !(, P- 2p2.) U yi^ p^ , dans une des expériences , 2 grains de strfclmiue pvre ayant éié dpnnés à un cbien auquel on a fait prendre, liuit à dix minutes après, de }gt (einture d'iode, ranimai est resté tranquille pendant pne bonne demibeure, mais il a été pris ensuite de convulsions téiauiques qui Toai Mi succomber, il n*eii a pas été de même lorsque Tiode avec Je chlore ool tié administras immédiatement après un k deux grains de matière vénéneuse» les alcaloïdes ont alors été sans action sur les animaux, ûr, comimt dans les cas d^empoisonnement il est rare que Ton puisse administi^r des secours ayant un laps de temps plus court que dix minutes ou ui^ quart d'biîWEe» je regarde les trois antidotes que Je viens de citei- comme not Uen (alble ressource dans un cas d'empoisonnement par les alcalis végétaux ; on voit que la recherche d'un antidote puissant reste tout entièra k faire, et, tout en regardant les recherches de M. Donné com^ne un pas faU yera ce but, nous ne saurions considérer celui-ci comme ayant encore étéattiBhtt*
foules les autres substances proposées ne sont plus mainteiiant que ëas modilicateurs du aystème nerveux; le vinaigre , le café , le camphre, sont dans ce cas. Le vinaigre produit de Tamendement dans les symplAmes, toutes les fois qu'il est donné de manière è ne plus âtre eu contact avec la i^iatière vénéneuse. L'eau viuaigrée en lavement est dans le même cas, lorsque l'opium ou ses préparations ont été pris par la boncbe, et que la totalité du poison a été eipuisée. Le camphre est avantageux pour Qombattre le narcotisme; mais k café est la substance qui, sans contredit, oAre le plus d'utilité : ses effets sont presque merveilleux , soit qu'on Tadministre en infusion , soit qu'on le donne en décoction, liious ajoute* roBS aux exemples que les auteurs ont rapportés à Tappui de son emploi le fait suivant : 11 y a cinq ans , un jeune médecin dont l'enfant , âgé environ de onze mois , avait habituellement des coliques , lui donnait des lavements avec le laudanum, dans le but de les faire disparaître. Un jour, fi mit dix gouttes de ce médicament dans un quart de lavement, et Tadministra à son enfant Gelul*ci tomba bientôt dans le narcotisme le plus complet; en vain on le stimula par des frictions avec Teau vinaigrée et Peau ammoniacale , le coma resta le même. Je fus appelé quinze heures après Tempoisonnement ; le pouls éuit leni , la peau oUrait une diminution notable dans sa chaleur ; les yeux étaient à demi ouverts, fixes, immobiles , les pupilles dilatées , non impressionnables à l'action de la lanière ; la respiration rare. Je fis donner un lavement avec une faible déooctlOQ de café ; à peine on quart d'heure était-il écoulé que peu à pen
lf»W9vv«i«<Bi8 rf pirurent, TeDfipt sortit de aa «oivmoleQce e| (siu l]yiepl<^ receqvré «y gnieté et 8« vivacilé ordinaires.
U nircbe à «uivre , d^as oq cas d'empo^pqqfiwent Mr 1*QIAM9i ftH m pr<P9raticms , fist donc cel)e-ci : 1<> Provoquer l/ea^puUjjfQiQ c^ r^\^ 4« |y>isQn au woyea de l'eau Mède, les titîHaU^qs de la luçi^ie, r^q^^Uqn^, m vik^V^ W suifata de cuivre à peiiles doses. Celte iu4ifiP(iOH ^at d'^uMoa^ plus UiiBurMiUt« à rcippllr» que le temps écoulé depuis V^ngea^OR du p^riaon e^ ipoiUB cou^dérabie. — 2" faire prendre une disiiolutiqn ^ ViQUin on dfl \^ décqçtion de noit de g«Ue , et provoquer en>pile de pou* Y^aa le^ vomi^^çq^epts. — S"* Combattre aciuçUement les symp^ûrpe^ ç^ ciJ^Qg ^ ieuc oatqre : 4* le parcoUsme par le café adminisiré en lavemeul fj( par la houcbe. Soit que Ton emploie une fusion ou uoe décoction , pq lc9ldfiqpefa d'Aui^nt plus fortes que le apîet sera plus dgé; mieux va\U leai ^ployer paç Vanqs que par la bouche, les effets ^n sont plus pvpmpts ; m, Teau ^ina^rée, la Uo^qnade citrique, dans laquelle on aura qién^ç exprimé du j^qc 4^ citron pour la rendre plus ^ct^\'^^ seront aussi employées ^Tec aYMUMf . On fi ictionoera Tindividu sut* toq^e la sqi face dq corps \ qp le ^Q^ulefa» on Texcitera par tous les moyens possibles, çp Iç fqfçera & iparcbçr ; eq un mpt , on ne Tabandonneca p^s ^ uq i^tf t ^e s^qpç^r pon-r tîpqeUe. 14 cbaleur de la peaq a-i-elle qot^bleq^eni (jliij^iouét et (a ai^- ^ili^^ s'^t-e)le affaiblie , on appliquera des ^(uapisqtes aux piojle^, ^qr chfW)un cqu-<le-pied ; ^^ repassera les uep^bres ayeç d69 ^^\'^ Çh^yc^ i PQ niç(i(|i qq çorpsi cUapd k la plante dç^ pied^^. f^iste-t-il ^ç la ((i^quençç ^\ # U^ÏMveté 4fq9 le ppuU, ayec 4e^ symptôqies de coqges^Q'' ^^^t'^tt^*^!®» m Hm^r< \e m^aiade, et i^ a été observé que^daqf qq gr^nd poqi^ç de ^i (^^ ^f^gçi^^ OQI ^1^ ^^ iiMlea. '^Celle duit être la base dp (ijiUeMçnt « 9^\i fi^r'^d ^P rai^q Aç l'état 4^ ^ personne eqipoisonnée.
JUSQDiAME, jusquiame noire potelée, hyoscyamus niger (solanées).
Tige hauif^ d'v^q pied, cyllo^riqMtî, rameuse , velue , v\sqqçuse et d*qq Yf^l^qq^bre, ^q)i que toute |a plante \ (eiuilesi çeîtsllçs, anguleiJ^es ; Qeqr^ d*uD jaune sale et d'une odeur désagréable , paiiicu|ées , composées d'uq calice'graiid, eu cloche, à cinq lobes aigus, d'une corolle infundibuliforme, à cinq divisions inégales , rei^etwaul cUtq étaodues inclinées , un style à stygmate en tête ; le fruit est une capsule operculée à deux loges ; les graines sont petites, verdAtres, potntiUées, irréguiières (Méiat). Lesémanjitton^ de ce végétal paraissent délétères : un homme, dormant dans un grenier où Ton avait placé çà et là des racines de cette plante, pour en écarter les rats, se réveilla avec des signes de oarcotisme. I»a ressemblance des racines de jusquiame avec de petits panais a été la source de méprises fâcheuses : un couvent tout entier fut empoisonné par cette raciue, qui avait été prise pour ceilea de la chicorée (VVepfer, MisL emUœ^ 250). te» feoitte» mt été confondues avec oalles dp pissenlit et mangées en salade (Knvtor, Am i^^rn* 4e «i^d.. IV« 2X'4). Lea s^ipei^cffi sqpt ap^l \ré$ dé-
693 AQDE CTANRYORIQUE.
létères : un homme qui en avait pris plusieurs doses de 26 gralBS, éprovn des convulsions éplleptiformes. Il résulte d'expériences faites par M. Orfila, que le suc de Jusquiame noire est plus énergique lorsqu'il provient de la plante qui n'est pas encore en pleine Tégétation ; que l^extrait aqueu obtenu par décoction de la plante peu développée ou trop desséchée jouit à peine de propriétés vénéneuses ; que les effets délétères de la jusquiame se manifestent , quelle que soit la manière dont elle a été emplof ée , at« tendu qu'elle est absorbée; qu'elle ne produit pas d'irritation locale; qu'elle amène une congestion cérébrale , entraînant avec elle une sorte d'aliénation mentale, suivie d'une stupéfaction très marquée.— Geiger et Hesse ont retiré de la jusquiame noire un alcali que l'on nomme hyoscyamine : il est en aiguilles incolores, transparentes, soyeuses, groupées ou en étoiles, d'une saveur acre, semblable à celle du tabac ; il est peu solubie dans l'eau , très soluble dans l'alcool et dans Téther, en grande parUe volatil ; sa solution aqueuse est alcaline , elle ramène au bleu le papier de tournesol rougi par les acides ; la teinture d'iode lui fait prendre la couleur du kermès; la noix de galle le précipite en blanc, et Thydrochlorate en blanc jaunfttre. Suivant MM. Brault et Pogglale, l'hyoscyamine nVxisterait pas dans la jusquiame, ou pour mieux dire n'aurait pas encore été isolée , et la substance que l'on désigne sous ce nom ne serait qu'un mélange de plusieurs sek; ils attribuent les propriétés narcoiico-âcres de la plante à la réunion de ses principes constituants les huiles fixes et volatiles , etc. {Journal de pharmacie , mars 1835). Suivant Geiger et Hesse , c'est à cette matière que la jusquiame doit ses propriétés délétères et anssf la faculté qu'elle a de dilater la pupille , alors même que ses solutions ont été mêlées avec les substances alimentaires ou avec les fluides des sécr^ tions et des excrétions. Cette dernière propriété, annoncée par M. Runge, de Berlin , en 1814 , et qui est commune à la belladone et au datura stramonium , a été considérée comme un moyen de reconnaître si l'empoisonnement avait eu lieu par une de ces trois substances ; mais il est évident que cette donnée serait insuflbante pour résoudre la question , quoiqu'elle pût constituer un indice.
AGIDX GTANHTDBIQUI.
Cyanure d'hydrogène^ acide hydrocyanique..
§ 1". Il existe dans le commerce plusieurs espèces d'acide cyanhydrique, eu égard à leur degré de pureté ou de mélange avec des quantités d'eau plus ou moins considérables. L'un de ces acides est celui que Ton obtient par les procédés de Gay- Lussac et Yauquelin, soit en traitant le cyanure de mercure solide par l'acide chlorhydrique, soit en le mettant en contact avec l'acide sulfhydrique gazeux. Dans ces deux cas, il se forme de
ACIDE CYÂNHYDaïQUE. 693
Tacide cyanbydrique privé d'eau. Les autres, que Ton prépare avec le bleu de Prusse, le bi-oxyde de mercure, Teau distillée, la limaille de fer et l'acide sulfurique, selon la méthode de Scbèele, ou bien en faisant passer un courant d'acide sulfbydrique dans du cyanure de mercure en dissolution dans l'e^, contiennent, le second, un douzième d'acide cyanbydrique, et le premier, deux fois moins d'acide. II existe encoi*e plusieurs procédés qui fournissent de l'acide cyanbydrique plus ou moins étendu d'eau.
§ 2. Caractères de l'acide cyanhydriquepur anhydre, — Liquide, incolore (il se colore en brun, et peut même devenir noir trots ou quatre heures après sa préparation; quelquefois cependant il ne s'altère qu'après un temps beaucoup plus long : j'en ai conservé d'incolore pendant plus d'un an ; il est vrai que j'y avais ajouté un peu d'alcool : dans ces deux cas il est décomposé, du carbone est mis à nu), développant une odeur d'amandes amères plus prononcée quand on est placé à une certaine distance de l'acide que lorsqu'on le sent de très près. Il rougit à peine la teinture de tournesol. Une goutte versée sur du papier se volatilise en partie et se solidifie : une portion d'acide enlève alors à l'autre portion toute la quantité de calorique nécessaire pour passer à l'état de vapeur, tandis que la partie non volatilisée a perdu assez de calorique pour se congeler. Si l'on élève légèrement la température de cet acide, il se volatilise en totalité. Il s'enflamme à l'approche d'un corps en combustion, soit qu'il se trouve à l'état liquide, soit qu'il existe à l'état de vapeur. Si Ton introduit une goutte d'acide cyanbydrique dans un verre à expérience, et qu'on sature l'acide par de la potasse en dissolution, la liqueur reste incolore; si l'on y verse quelques gouttes d'un mélange de proto et de persulfate acide de fer, il se forme une coloration d'un bleu verdâtre (bleu de Prusse), mêlée à un précipité rougeàtre (sesquioxyde de fer). En ajoutant une ou deux gouttes d'acide chlorhydrique dans le mélange, le précipité rougeàtre est dissous, et il reste le bleu de Prusse (protocyanure et sesquicyanure de fer) sous forme de précipité ou celle d'une simple coloration. A la longue, la coloration devient plus intense parle contact de l'air, et le dépôt s'effectue. Un pareil mélange d'acide cyanhydrique et de potasse, mêlé à du sulfate de cuivre dissous, donne un précipité blanc jaunâtre qui, traité par quelques gouttes d'acide chlorhydrique, devient blanc. Ce précipité pul-
A9& AUDE CYAMflTDRIQUE.
Térulent, mais ftous formé d'une poudre assez grosse, est peu solbble dans Teau, en sorte qu'en y ajoutant de l'eau distillée, on obtient un liquide plus ou moins blanc dans lequel ié déposent les portions du précipité qui ont plus de volume, et qui, pad^ cète mêrtie. Viennerit former au fond du vase un dépôt pttltèra- !ènt trës blàilc. Ce précipité est toujours abondant^ qucriqQ*M mt bgl sur des qUàtitités d'acide infiniment petites ; eh sorte qm tè mode d'expérimentation devient Une dë^ piet^i^ de touché de l'acide cyanbydrique. H. Lassaigne, qui l'a fait i;oniia!t1*è, assutiâ qu'il peut servir à démontrer lé présenté de cet acide dans UUë liqueur qui h'ën contiendrait qu'utl vingt-ihillièmë dé §oh poids ; tandis qtlë le |iersulfate de fef ne pburk*ait déceler M ^hèsence que dan^ un liquidé qui en renfermerait une quantité double. M. Lassàighe fait observer que la formfttioh du bleu dé Pi*usse est d'autfirit plus évidente ^ue l'acide cjanhydrique, lâ {MlAsse et le nlélangé de proto et de pét'sulfaté font restés ))lUé longtemps eh contact; tarldis que le préctf^ité ébtenu aVee le lulfhte dé cdivi^e dtïvient de moins en moins préhbtabé pdt* lé ^fl^ VAti, et finit par disparaître : aussi l'eâu laiteuse Obtenue rëpâràtt^ elle èitrétnement limpide au bout d'une derhi-Heuré ou de thtt Qtiatls d'heure.— Si l'on verse une goutte d'acide tsJËtthydriqtté dans de l'azôtilte d^argent , oii obtient Imrhédîatemënt bii ptécipilS blâUc, caillebotté, lodbd^ insoluble dâhs l'eâù, inSc^IttMë dftn» l^aclde azotique à IVoid, âoluble dahs l*Hmmbhlaqtie. Ce pi'éétliitt (eyanure d'argeill) se distingue de celui que dbnne llietitë éhlorhydriqué ddnè te hnéme réactif, en ce qu'il devient diffieflé^ aient Violet au cont^tct de l'àir, et qu'il èe disiout tréâ faciteméflt ijuflbd on lé Ftlit bouillir dans de l'acide àÉotique ; ce qui tlll pa§ liëb ^oui^ H) chloruré d'argent. Lavé et dessëéhé, ilpéâimi^ décomposé (mt* lé (bu et donner de l'argent ft l'état rnétéllittiie. Ce cyanure , bien desséché , introduit dans un tube fertm et eUàuffé , peut dégager du cyanogène susceptible de à'eîlflftttkiîie^ àVée 8é botlleur purpurihe. L'azotate d'argeht, iddiqué par 6ây- LÛsàaé, est le réactif le plus sensible pour déceler défi AtméM é'àéSde cyanhydrique.
V&fàctèrè^dé ràcide ôyanhydrique étsndn tf'ettt*.— il étbllé littfe tkiétir d'âfchaiides àrhèrès ; il ne peut plUâ s'eéflamineri à méito que là qUahtIlé d'é^ù soit trèâ fliilble ; cependant, quatid il a 6é^ jouriié pendant quelque temps dans Un petit verre à expérience^, et ^lûe ce dernier à été récouvert, ràtiilospfaère dti Vase fifDdt
ACIDE GTANHtDRIQUK. 695
{>rendre féu, si Ton vient à en approcher un corps en combustion et que Facide ne contienne pas beaucoup d^eau. Cet effet est le résultat de la volatilisation de Tacideet de son mélange aveé Taîr. L'acide de Scbèele ne prend pas fëu à rapproche d'un corps en oM&bttstion ( il ne cristallisé pas spontanément c^^mme Tacide pur ; mais il agit comme lui sur les sels d« fiât et de t\Aytt, et sur razotftte d'argent.
M. 0. Henry a publié un procédé pat lequel on reconnut lés plus petites traces d'acide cyanhydrique : il consiste h transformer par le chlorure de potassium* le fbrlrocyanuné d^argeUt îiîsoliible en ferroc^anate soluble, qui donne avec leé sels de ter au AiâiimUni un précipité bleu, et les sels de cuivre brun rouge. Il réënlte de ses eipériences qu'il a eoAstaté la présence de cet acide même dans les liquides coibpleties, eômihe le vin, le boulllbn, l'ttiine, les matières recueillies di» iniesilins; il à pu même reeunnaltre l'acide cyanhydri()ue aj^rès avoir conservai ces matières quatre ou cinq mois dans des Vase» à la térité bieu bouchés ; d'UYi autre eôté^ ayant recherché la ^tisibilité de ce réactif, il a reeunmi qu'elle était égale à !Aa990« de dissolution. Enfin , ayâtlt donné trois gouttes de cet Acide un peu étendu è trois grenouilles de forte grosseur, les ayant abandonnées pendant deuk, quatre et niéme huit jours, divisées pal* Morceaui et distillées Avec di9 Teéu pure, te {Produit distillé, traité par une solUtioh de nitrïtte d'argent très étendu, a donné un précit)ité de cyanure d'argëtft où il à reconnu la préseilce de l'acldè cyànhydrique ainsi qu'il suit :
tt Lorsqu'bn liquide ou un piioduit (Quelconque est su^ïposé i> renfermer de racidôrfon^efn^ttc^, mt û Vétàt de liberté, soit à >^ l'état de combinaison avec une base, il faut ou le précipiter tout I) de suite par une solution étendue de nitrate d'argent, ou bien, » si le liquide est coloré et mélangé de sels étrangers, le distiller y> dans un vase de verre bien propre, en ajoutant de l'eau seule- » ment dans lé premier cais, ou acidulée par l'acide chlorhydrique » dans le second cas; le composé étant d'avance un peu concen- » trÀ, on reçoit alors le produit volatile dans une solution de » nitrate d'argent très étendue, et il se forme bientôt un preci- » pité blanc cûillebotté qui gagne le fond du vase. Quand le déga- » gement ne fournit plus aucun louche blanc dans le sel d'ar* » genti on arrête ro))ération et l'on sépare le précipité ; oU le » lave ((convenablement à l'eau distillée, puis on le recueille avec
696 AClDË CYANHYDBIQUE.
y> soiu pour le faire chauffer légèrement avec la moitié environ » (le son poids de sel marin, ou de chlorure de potassium ; cm » laisse refroidir, puis on filtre. Quelquefois la liqueur est un » peu louche par la présence d'une petite quantité de cyanure » alcfalin qui dissout du chlorure d'argent ; on ajoute alors dans » le produit filtré une petite quantité d'oxyde de fer hydraté ver- » dàtre (mélange de proto et de peroxyde) ;.Qn filtre de nouveau » après avoir chauffé légèrement, et pour peu que la liqueur y> renferme des traces de ferrocyanate de toude (tel qu'il s'est » produit dans la réaction du sel marin sur le cyanure d'ar- » gent), on obtient une coloration bleue par Taddition de quelx> ques gouttes de sulfate ferrique ou de perchlorure de fer. Si le 9 liquide contient une quantité notable de ferrocyanate, il se fait » tout de suite un dépôt de bleu de Prusse ; dans le cas con- » traire ; le précipité a toujours lieu , mois seulement au bout d*ûn » certain laps de temps. Avec le sulfate, cuivrique on obtient un » précipité brun marron ou une teinte rouge&tre.
» En chauffant dans un petit tube le cyanure d'argent sec mêlé x> avec son poids de soufre, on obtient un sulfocyanure qui, » traité par le sel marin dissous dans l'eau, donne une liqueur » se colorant en rouge cramoisi plus ou moins intense avec les » sels de fer peroxyde ; avec le sulfate cuivrique , un dépôt » blanchâtre lorsqu'on y ajoute un peu de sulfate ferreux. (L'a- » cide cyanhydrique dont s'est servi M. 0. Henry était préparé » par le procédé de Gea Pessina. ) » {Journal de pfiarmacie^ janvier 1837.)
De ces divers réactifs, l'azotate d'argent a seul l'avantage de pouvoir donner lieu à un précipité capable de dégager du cyanogène inflammable et d'une couleur caractéristique.
Mélange d'acide cyanhydrique et de liquides ou de solides
végétaux et animaux.
L'acide cyanhydrique n^altère en rien la couleur des liquides dans lesquels il peut être incorporé , tels que le ?in , le café , la bière, le lait, etc.; mais , au bout d^un certain temps , tous ces mélanges peuvent acquérir une couleur brune plus ou moins noirfltre, dépendant de la décomposition subséquente de Tacide.
Il en est de même des madères animales atcc lesquelles il peut avoir été mêlé.
Analyse. — Si la matière est liquide et peu colorée, on peut la traiter directement par les réacUfs, et prindpalement par Taiotate d'argent. Ge
AG1D£ CÏANHYDRIQUE. 697
procédé esl cepeadant moins bûi- que le suivant, parce que ces liquides peuvent contenir des chlorures , des phosphates ou des carbonates , qui viendraient augmenter ia quantité de précipité , et laissemient à penser que la proportion d'acide cyanhydrique est très considérable , à moins qu*à rinstar de M. 0. Henry, on procède à la transformation du cyanure d'argent , comme nous venons de le dire.
Il faut distiller le liquide dans un appareil composé d'une cornue et d*un ballon à deux tubulures , dont Tune reçoit le col de la cornue , tandis que Ton adapte à Tautre un tube étroit et très long. Ce ballon doit être enveloppé d*un mélange frigot^ifique fait avec de la glace et du sel ; il faut chauffer modérément la cornue, et ne pas même porter les matières qu'elle renferme à rébullilion ; aussi est-il nécessaire de placer au bain-marie le vase qui contient les matières à distiller. On devra maintenir une température de 70 à 80 degrés pendant une demi-heure environ ; il faut ensuite recueillir le produit de la distillation , et agir sur lui avec le pcrsttKate de fer, le deutosulfate de cuivre et Tazotate d'argent , comme nous l'avons du, ou suivre la méthode proposée par M. Henry. Il y a même de l'avantage à faire communiquer le col de la cornue , par Tintermédiaire d'an tube, dans une longue éprouveite qui serait remplie par Tazota te d'argent : de cette manière, on ne s'expose pas à perdre autant d'acide cyanhydrique.
Dans le cas où la matière est solide , il faut l'étendre d*eau distillée , et la traiter de la même manière ; en sorte que ce procédé est applicable & tous les cas : aux matières vomies, à celles contenues dans l'estomac, comme aux parois de cet organe. M. Lassaigne, qui est parvenu à démontrer la présence de cet acide dans le canal digestif d'animaux auxquels il n 'en avait fait prendre qu'une quantité infiniment petite, fait observer que c'est toujours dans l'organe où l'acide a été introduit qu'il faut chercher à constater sa présence. Ses expériences analytiques ont été faites dix-rhuit, vingt-quatre et cinquante-trois heures après la mort ,
S'il s'agissait de déterminer la quantité d'acide que renferme un sirop ou tout autre liquide dans lequel on serait sûr qu'il n'a été ajouté que de l'acide cyanhydrique , il suffirait de le précipiter par l'azotate d'argent , et de peser le cyaupre obtenu ; mais si l'on n'était pas certain que des cyanures solubles n'aient pas été employés & sa confection, il faudrait alors fractionner le sirop en deux portions : l'une serait traitée par l'azotate d'argent , et l'autre par la distillation.
Au surplus, rien n*est plus facile que de déterminer la proportion d'acide bydroeyanique obtenu, quand on connatt le poids du cyanure d'argent , sa composition et celle de l'acide cyanhydrique. On y parvient en établissant quelques proportions. Ce procédé a été suivi il y a quelques années par Gay-Lussac et Barruel , MM. Magendie , Orfîla , pour constater la quantité d'acide que pouvait contenir un poids donné de sirop. On n'est pas arrivé à un résultat tout à fait identique, qtiant à la quantité d'^ci4e ajoittét
09ft ACIDE CYANHYDIIIQUE.
puisqa'ao lieu de trouver ^^,553 de cyanure d^argent, on n'a obtena que 3'%73, c'est-à-dire 8 dixièmes de gramme de moins ; mais on a acquit la ccrlitode que le cyanure d'argent provenait réelieinent dfe Tàcide cyanliydrique contenu dans^le sirop.
Voici maintenant les données d'après leiqneiles on peut calculer la proportion d'acide cyanbydrique d'après le cyanure d'argent qilë Ton a obtenu.
Composition du cyanure d'argent :
32,700 cyanogène.
135,160 argent.
Composition de l'acide cyanhydrique :
96,3/i cyanogène.
3,66 hydrogène.
A cet effet , on recherchera d'abord combien la quantité de cyanure d'argent que l'on a obtenu représente de cyanogène , et l'on dira : 168,60, nombre exprimant la composition du cyanure d'argent, est à 32,70, poids de Tatome de cyanogène qui fait partie de ce cyanure , comme le nombre qui exprime la quantité de cyanure d'argent dans lequel on recherche ie poids de cyanogène est à(B, poids du cyanogène que l'on recherche. Soit donc que l'on ait obtenu pour résultat de l'opération chimique à laquelle on s'est litre une quantité de cyanure d'argent égale à iOO milllgrattimes, on établira la proportion suivante :
168,60 : 32,70: : 100 : a; ==19,51, nombre qui exprime la somme de cyanogène qu'il s'agit de transformer en acide cyanbydrique , pour avoir la somme totale de cet acide. A cet effet, on dira si 96,34 de cyanogène exigent 3,66 d'hydrogène pour former de l'acide cyanhydrique anhydre, combien faudra-t-il d'hydrogène pour transformer 19,51 de cyanogène en ce même acide Y Ce à quoi on arrivera aisément par la proportion suivante:
96,34 : 3,66 : : 19,51 : x s= o,7â d'hydrogène ; donc 100 milligrammes de cyanure d'argent représentent 20,25 milligrammes d'adde cyanbydrique.
Après ces détails dans lesquels lesdivers cas possibles ont été bien précisés , ce serait perdre un temps inutile que de réfuter les étrangts âs^ lertions émises i notre égard dans la quatrième édition de Toodcohgiè et M. Orfila , qui a inversé tous nos préceptes pour se donner le plaisir de les réfuter.
Quoiqu'il soit évident que Tacide cyanhydrique est très rapidement absorbé » il a été impossible de le retrouver, soit dans le fbie , soit dans rurine.
Dans toute analyse ou recherche d'acide cyanhydrique, Tetpert ne doit pas perdre de vue : 1* que les cyanures se comportent comme l'acide avec ratotate d'argent et les sels de fer on de cuivre , quand on les traite dlrec-
AGIBE GTANHYDRIQOE. 699
tement; î* que la patréfoction engendre ces produits; 8* que , dans certaines maladies, on a constaté la présence ou de l'acide cyanhydrique, oa et cyanure , dans les produits de sécrétibus.
Qu'il ne suffit pas de constater la |)résencë dMn composé de cyaniire {four affirmer Teiistenee de réfaipoisonnement.
Actions de i'acide cffûfnhydrique sur l'éeorwn/iie nnimaki
V Acide eyanhydriq^ pur et liquide, — Il résulte des expérfenceè qui ont été faites, que Tacide tyanhydrique est tellement vénéneux, qull stiffit d*ane goutte placée sur la langue ou sur la conjonctive d'uti ànfmali pour le faire périr après deux ou trois respirations. Une gonite d'acide ) mêlée à quatre gouttes d'alcool et Injectée daUs les veines, tue un chien avec la même rapidité que la foudre.
2* Acide cytmhfdriqtte en vapeur. — Les animaux plongés dans la vapeur d'acide eyahhydrique périssent avec une promptitude plus ou moins grande , suivant que la vapeur est plus ou moins pure , on mêlée I une plus ou moins grande quantité d'air. 11 est eertaiil que les plus petites portions d'acide volatilisé agissent encore avec une grande énergie. Le hasard nous a mis à même de vérifier ce fait, que Itner, Vauquelin^ Ooullon et M. Magendie avaient déjèpconslaté. Nous préparions un jour de l'acide eyatihydriqne par le procédé de Vauquelin ; pressé par le temps ^ nous avions fait marcher Topération assez vite , et immédiatement après avoir hité l'appareil , une des ouvertures laissa échapper de l'acide dans le laboratoire , qui n'était pas très élevé , et bientôt nous éprouvâmes un état de malaise , une céphalalgie euper/icieUe ^ ayant son sfége ptineipal vers le sommet de la tête ; un sentiment de lassitude avec oppression vers la partie inférieure du sternum. Nous étant transporté dans uné^ {rfèce voisine et assis sur une chaise , le sentiment de lassitude au|;menta ; en même temps nous éprouvâmes on fourmillement par tout le corps , suivi d'une tendance à la transpiration. Des bâillements » des pandiculations , dés rapports multipliés aurvinrent Cet état persista pendant près d'une demi-heure, et se dissipa ensuite graduellement au bout de deux heures ; mais le sentiment d'oppression et de gêne vers le tiers inférieur du ster* num , ainsi que les bâillements, furent les symptômes qui persistèrent le plus longtemps.
d" Adde cyatihydrique étendu d'eau i médicinal t ou de Schèele. — Goullon^ qui s'est beaucoup occupé de l'action que cet acide exercé sur les animaux et sur l'homme i a pris jusqu'à quaire-vingt-six gouttea de ce poison suns éprouver d'autres symptômes qu'une sécrétion de saUve plus abondanle» quelques nausées j une accélération de la circulation « une pesanteur de tête avec c(^phalal;;ie qui semblait siéger sous le cuir chevelu du slnciput. Ces symptômes disparurent dans l'espace d'une demiheure ; maia une anxiété précordiale qui les avait accompagnés persista
700 ACJDE GYANUYOUQUE.
pendant six heures. (Toot porte à croire qne Padde cyanbjdrique employé par Goallon était fort étendu d'eau.)
La science possède plusieurs observations dVnpolsoniKiiient par cette substance énergique. L'un des foits les plus complets en ce genre est celui qui a été rapporté dans le tome I" de la Revue médicale , année 1825. U s'agit d'nn médecin de Rennes, qui, après avdr pris impunément deux cuillerées & café d'acide cyanhydriqne médicinal, arala, le 3 septem^ bre 182/i, à sept heures du soir, une pareille dose d'adde en deux fois, et à quelques secondes d'intervalle ; il avait fait un dtner copieux cinq heures auparavant. A peine sorti de l'officine où il aTait avalé le poison , Il ressentit & la tète une sorte d'ébranlement qui lui fit soupçonner les accidents auxquels il allait être en proie. Rentré dans la pharmacie, il tombe comme un homme frappé d'apoplexie foudroyante. Perte subite de connaissance , de mouvement et de sentiment ; face vultueuse et comme gonflée , ainsi que le cou ; pupille fixe , dilatée ; trismns , couché en supination ; difficuhé croissaute de respirer ; respiration bruyante et râleuse ; fjroid des extrémités ; odeur d'amandes amères s'exhalant de la bouche ; petitesse extrême du pouls; bient6t renversement du tronc en arrière, puis convulsions violentes, dans lesquelles tout le corps se roldlt, en même temps que les bras se tordent et se contournent en dehors. Cet état persista pendant deux heures et dwie , au bout desquelles le malade commença à recouvrer connaissance. Plusieurs jours après, il entra en eonvalescence.
L'administration du sirop de Tancien Codex a causé la mort de sept épileptiques. Un médecin de Bicêtre, ayant obtenu en ville des résultats avantageux de l'emploi du sirop d'acide cyanhydriqne de M. Magendie (contenant un cent-vingt-neuvième d'adde) , à la dose d'une deml-onoe et même d'une once , le prescrivit dans cet hôpital. On fit prendre , au contraire , à chaque malade deux gros soixante^quatre grains de sirop composé d'après la formule du Codex (il renfermait un dixième d'adde; les deux gros soixante -quatre grains contenaient donc dnq grains soixante-quatre centièmes d'adde concentré). L'élève appelé à donner des soins aux malades durant le court espace de temps qui s'est écoulé entre Tadministration du médicament et le moment de la mort a rapporté qu'étant arrivé sept minutes après l'ingestion du sirop , il trouva les sept épileptiques étendus sur leur lit. Chez tous, les mêmes symptôoies avaient eu lieu. Perte absolue de connaissance et convulsions. L'un d'eux avait étemné plusieurs fois ; il n'a pas pu savoir si ce phénomène s'était manifesté chez d'autres malades. Au moment où II les vit , les coutuMobs venaient de cesser ; la perte de connaissance était complète , la respiration bruyante et agitée , la bouche écumeuse , le corps couvert de sueur , le pouls dans un état de fréquence marquée : bientôt à rexcitalion générale succéda un affaissement dont la marche graduelle , quoique rapide , ne s'arrêta qu'à la mort. Les mouvements respiratoires diminuèrent de fré-
ACIDE CYANllYDRiQUE. 701
quenœ et d^éiendue; le poute» naguère excité, présenta une lenteur et une faiblesse à cbaqoe minute plus inquiétante ; la sueur devint froide , ainsi que les extrémités, et la mort survint. Chez quelques malades, la Date et les téguments du crâne avaient été fortement injf'ctés; ctiex d*antres, elle avait été très pftie ; la pupille était en général médiocrement dilatée.
Il ne parait pas qu*il y ait en des vomissements ; l'un des malades a seulement fait de violents efforts pour vomir à une époque peu éloignée du moment de la mort
On voulut faire prendre aux malades des bains de pied très chauds ; la plupart eiplrèrmt avant radministratlon de ce moyen : Tépileptique qui vécut le plus longtemps , ayant laissé mettre ses pieds dans Teau chaude , fot pris quelque temps après, et tout à coup, de convulsions générales très violentes , sous l'influence desquelles il s'élança hors du seau par un mouvement extrêmement brusque. Il sentit manifestement Timpression de Teau ; car, pendant le moment qui précéda ses convulsions , sa figure exprima de vives douleurs , la respiration devint plus accélérée ; la face , les conjonctivei et toute la tète s'injectèrent au plus haut degré. M. Murât ayant jugé qu'une saignée était indiquée , la veine fut largement ouverte : Il s'en écoula un sang noir et très lÉfuide dont le jet cessa au moment de l'affaissement des parois de la veine distendue par l'effet de la ligature. On s'efforçait de le faire couler à l'aide de frictions exercées de bas en haut et d'ablutions avec l'eau chaude , lorsqu'on s'aperçut que le malade n'existait plus. Le premier malade est mort après quinze ou vingt minutes : le septième a vécu trois quarts d'heure.
(Ces faits sont extraits d'une note manuscrite donnée à >!• Adelon , l'un des médecins experts dans cette affaire , par l'élève qui a soigné ces malades au moment de ces accidents. M. Adelon a bien voulu me la commu-* niquer.)
L'ouverture du corps des sept malades a fait connaître les altérations suivantes : Tous les gros vaisseaux du système veineux étaient gorgés d'un sang très fluide et très noir; les poumons contenaient une grande quantité de sang ; la membrane muqueuse des bronches et de la trachée était fort injectée ; les traces de phlegmasie du canal digestif étaient en général peu marquées. On apercevait un développement notable des cryptes muqueux ; des plaques rouges , disséminées çà et là le long de la surface Interne de l'estomac et des Intestins avec une injection des vaisseaux veineux qui se rendent à ces organes. Les Vaisseaux du cerveau participaient de Tétiii du système veineux. Aucun organe ne développa l'odeur d'amandes amères : cette odeur ne fut pas sensible pour Marc , liaijoUn et M. Adelon, dans les matières contenues dans l'estomac Cependant Gay*Lussac et M. Orfila l'ont constatée dans ces substances huit jours après l'ouverture du corps ; ce qui prouvé que, dans un grand nom bre de circonstances, il faut une très grande habitude pour l'apprécier.
702 ACIDE CÏANHYDMQUll.
Tous les animaux, de quelque classe qu'ils soieat, reçolMAl, de k pari de Tacide cyanhydrique , la même inQuence que Thomme : Scbrader, Emmert. Gazan, Utuer, Hoberi, Dabliu, MM. Magendît, Orflla, et principalement Goullon, ont constaté ce fait. Ge dernier a varié ses expériencaa sur toolea les classes d^animaux. il résulte de tous ces faits réunis qun Tacide cyanhydrique tue dans un espace de temps d'autant plus court qn*il est plus concentré. Quand on porte, d'après M. Magendie, Textréniité d'un petit tube trempé légèrement dans un flacen d'acide cyanfaydrique concentré sur la langue d'un chien robuste , deux ou trois grandes inspirations ont lieu, et l'animal tombe roide mort. On obtient le même résultat en plaçant l'acide sur la conjonctive. Que si Tacide est étendu d'eau » çt si on le fait avaler à une dose égale , quoique sous un volume plus grand, les symptômes se développent plus lentement ; quelques minutée s'écoulent entre le moment de Tingestion du poison et leur apparition ; ils consistent dans des vertiges, de la difficulté de respirer, un accroissement des battements du cœur, auxquels succèdent des mouvements tétaniques, et presque toujours l'opisthotonos et une insensibilité générale. Un état d'affaissement suit l'état de contraction^ qui réparait bientôt avec plus d'intensité , en laissant des intervalles plus ou moins longs ; et après plusieurs périodes successives de ccmCracture et d'affaissement, l'animal meurt dans ce dernier état.
Le véhicule dans lequel se trouve l'acide parait exercer quelque kt* fluence sur son énergie. Ainsi l'alcool et Tétber, en lui conservant toutes ses propriétés, semblent faciliter son mode d'action.
La partie du corps par laquelle il est introduit modifie singuUèremenl l'apparition des symptômes. Injecté dans les veines , il tue comme la foudre ; appliqué sur les membranes muqueuses, il détermine la mort un peu moins promptemcnt. Il parait agir avec moins d'énergie quand il est injecté dans le rectum que lorsqu'il est Introduit dans l'estomac. La mon est plus prompte si on l'applique sur ime membrane séreuse, k Texceptian toutefois des synoviales. S'il est placé dans uqe plaie, les accidents se développeront d'autant plus vite que la partie où la plaie existe sera plus rapprochée des principaux organes de la circulation et de la respiration. On peut même retarder ses effets , et quelquefois les arrêter, en pratiquant une ligature entre la plaie et le cœur. Les jeunes animaux sont plus impressionnables que les vieux , et les femelles plus que les mAJes. (Goullon.)
L'acide cyanbydriquc est donc le poison le plus violent que l'on conn^iifise, et l'on ne saurait apporter trop de soins dans son administration. On a pu voir que le sirop du Codex était formulé de manière à constituer une préparation très dangereuse, puisque une cuillerée à café suffit pour donner la mort. Celui de M. Magendie peut, au contraire, être administré comme tous les autres sirops.
Mtéraiions pathologiques. — Rien n'est moins coostMit qoe Us altéra-