RÈGLE DU TEMPLE
Septnagesimam ; si post, non fiunt octabe. — Pestum sancti Mathie -servant cum jejunio.
— Si festura circuncisionis Domini vel Epyphanie vel Purificationis Beate Marie, vel festum sancti Mathie apostoli die veneris evenerit non jejuniatur. — Adnunciationem dominicam servant. — Post festum Omnium Sanctorum usque ad Pascha omni die veneris debemus jejunare exceptis predictis et excepto illo qui evenit infra octabas Nativitatis.
— Si nativitatem Do mini die veneris evenerit debemus carnes manducare.