SABMEDY IIJ* JOUR DUD. MOYS, MADAME ET SON TRAIN
A MAUNY TOUT LE JOUR
Paneterye.
A Symon Legendre, pour xiiij xij"«» de pain, a raison de V soulz vj d. Tune ( r ), valent Ixx s.
Somnie par soy.
(i) Le total prouve qu'il feut lire « v soulz »et non « v 80ulz vi d. Tune ». C'est d'ailleurs le prix payé par douzaine de pains pendant tout le mois de décembre.
Eschançonerie.
Pour j' piesse de vin a despenscer prinse a Rouen, payé par Jehan Malot, xj 1. ij s.
Somme par soy.
CuysyTine.
A Pierre Bourdoise, pour ij moyruez, xx s.; a luy, pour îj® d'o[e]uf xxiiij s. ; a luy, pour xv 1. de bure, xxxvij s. vj d. ; a luy, pour viij 1. de lard, xx s... c) s. vj d.
(i) Pour j<^ d^huistres escallez^ demy carrerons de gros lamproyons, je d^escrevisses, xix s. vj d.
Por la portaige du poisson, xij s. vj d.
Somme vj 1. xiij s. vj d.
Verdure.
Pour sel, ij s. ; pour verjuz, xx d.
Somme iij s. viij d.
Fruicterye.
A Pierre Bourdoise^ pour v 1, de chandelles, xij s.vj d. Pour oraynges et cytrons, vj s. vj d.
Somme xix s.
Escuyrie.
Pour la journez de x} chevaulx, a raison de iij soulz vj d. l'ung, xxxviij s. vj d. ; pour la journez de ij mulles, viij s. ; pour la disnez d^ung cheval, xij d.
Somme xlvij s. vj d.
Fouryere.
Pour les despens de v palefrenyei^s ^t muletiers, xxj s. Pour iij carriers d'estametz a faire des chaulses au petit paige, au pris de Ix soulz Taune, valent xlv s.
(i) En marge : « Payé par loumosnier. »
Pour la faconde xiij mesurez de bois^ a raison de xvj d. Tune, valent xvij s. iiij d.
Pour iiij voiage de charoy aler quérir du vin a la Reuze, xx s.
Somme ciij s. iiij d.
Extraordynaire ( i ) .
Au garson monsieur Le Maistre Moraynville qui a poné du bure a Madame, donné iij s.
A y ualentin renduz xij soulz qu^il avoit preste a Madame, xij s.
A Martin, veneur de monsieur de La Londe, qui est venuz chasser a Mauny par le commandement de Madame, donné xxiij s.
Somme xxxviij s.
Somme dud,jour : Trente ung^ lyvre dix sept soul{.
De Gra.nval.
DYMENCE inj' JOUR DUD. MOYS, MADAME ET SON TRAIN
A MAUNY TOUT LE JOUR
Paneterye.
A Symon Le Gendre pour xiij xij"" de pain, a raison de V soulz [Pune], valent Ixv s.
Somme par soy.
Eschançonerie.
Néant.
(i) Icnmédiateinent après cette rubrique, trois lignes cancellées : « A Ihome mons' de La Londe quy est venuz chaser a Mauny par le commandement de madame, donné demy escuz sol, xxiij. » Cet article a été remplacé par le dernier.
Cuysinne.
A Pierre Bourdoise, pour iij piesces de boeuf, xvj s. ; a luy, pour ij moutons, j cariier, Ixvij s. vj d.; a luy, pour demy vyaux, xx s. ; a luy, pour ij oyes, xj s. ; a luy, pour vij chappons, xxxv s. ; a luy, pour xvj poulies et pingons, xxiiij s. ; a luy, pour iiij perdrix que becquasses, XX s. ; a luy, pour j oysiaux de ry vieres, v s. ; a luy, pour iij cerselleSy vij s. vj d.; a luy, pour iij becquasynnes, vij s. vj d.; a luy, pour j« xijne alouettes, v s. ; a luy, pour ij bisses, v s. : a luy, pour xiiij 1. de porcq frais, xviij s. viij d.; a luy, pour iiij 1. gresse de porcq, xs.; a luy, pour j ventre de porcq. vj s. ; a luy, pour j ventre de vyaux, ij s. vj d. ; a luy, pour j carteron d'oeuf, iij s. ; a luy, pour iij 1. gresse et bure, vij s. vj d. ; a luy, pour ix 1. de lard, xxij s. vj d.
Somme xiiij 1. xiij s. viij d.
Verdure.
Pour sel a saler la venoison, vj s. ; pour verjuz, xx d. ; pour laict, xij d.
Pour faire escurer la voiselle de la cuysine, xv d. Somme ix s. xj d.
Fruicterye.
A Pierre Bourdoise, pour vj 1. chandelles^ xv s. Somme par soy.
Escuyrie.
Pour la journez de xj chevaulx, a raison de iij soulz vj d. Tung, valent xxxviij s. vj d. ; pour la souppez de ij hacquenez, v s. ; pour la journez de ij muUes, viij s.
Somme Ij s. vj d.
• Fouryere,
Pour les despens de v palefrenyers et muletiers, xxj s.
Au chartier qui a menez iij charetez de bois, i| s. vj d. Pour du pain aux chiens de monsieur de La Lx)nde, X s.
Somme xxxiij s. vj d.
Extraordynaire.
Pour j« messe par le commandement de Madame, iij s.
Donné pour Dieu par le commandement de ycelle, iij s.
A Taitilier quy a faict j« petite arbaletre a Madame, xlvj s.
Somme Iij s.
Somme dud. jour : Vingt six lyvres sept denyers.
De Granval.