LUNDY V* JOUR DUD. MOYS, MADAME ET SON TRAIN
A MAtJNY TOUT LE JOUR.
Paneterye,
A Symon Le Gendre pour xiij xij"« de pain, a raison de y soulz Tune, valent Ixv s.
Pour X pyntes de farynnes valent xxv s.
Somme iiij 1. x s.
Eschan^onerie.
Néant.
Cuysinne,
A Pierre Bourdoise, pour iij piesces de boeuf, xij s. ; a luy, pour demy vyaux, xx s. ; a luy, pour ij moutons, Ix s. ; a luy, pour ij oyes, xj s. ; a luy, pour viij chappons, xl s. ; a luy, pour xvj poulies et pyngons, xxiiij s. ; a luy, pour iiij perdriz que becquasses, xxs. ; a luy, pour
iiij cerselles, x s. ; a luy, pour iiij becquasynnes, x s. ; a luy, pour ij bysses^ v s. ; a luy, pour viîj merles, vj s. iiij d.; a luy, pour j« xijn« alouettes^ v s.; a luy, pour piedz et orailles d^un porcq^ vj s. ; a luy^ pour j« froisure de porcq, iij s. ; a luy, pour j« froisure de vyaux, ij s. vj d. ; a luy, pour iij 1. gresse et bure, vij s. vj d. ; a luy, pour j carteron d^oeuf, iij s. ; a luy, pour ix L de lard, xxij s. vj d.
Somme xiij 1. vij s. x d.
Verdure.
Pour sel, ij s.; pour verjuz, xx d.
Somme iij s. viij d .
Fruicterye.
A Pierre Bourdoize pour vj 1. chandelles, xv s. Somme parsoy.
Escuyrie.
Pour la journez de xiij chevaulx, a raison de iij s. vj d. l'ung, valent xlv s. vj d. ; pour la souppez du petit muUet de Monseigneur et le cheval des Broches, v $. ; pour la journez de ij muUes, viij s.
Somme Iviij s. vj d.
Fouryere.
Pour les despens de v palefrenyers et muletiers, xxj s. Pour les parties de Jehan Malot quMl a fait a Rouen tant pour oraynge, maron et sa despence, liiij s. Somme Ixxvs.
Extraordynaire .
A j« povre femme quy estez brûlez des Bourguygnons
par le commandement de Madame donné pour Dieu, iij s. Somme par soy.
Somme dud.jour : Vingt cinq lyvres traite soul:(.
De Granval.