SORTIE DU FER

Quantité de fer introduite dans l'économie.

Par jour. Par an,

gr. gr.

Par le suc gastrique 0,05G,4 20,586

Quantités de fer ressorti es de l'économie.

Par jonr. Par an.

Par les urines Très petite quantité. «

Par le liquide de la respiration. Très peu. »

pi- gr.

Par les poils (homme) 0,000,26A,8 0,096 (1)

Par la bile (2) 0,020,2 7,370

Total. . . O,020,/iCZi,8 7,/jG9

Ainsi, d'après ces cliiffres, les deux principales voies d'élimination du fer n'expulseraient guère que le tiers de la quantité de ce métal introduite naturellement dans l'économie par les aliments.

(1) Pour la femme, nous avons vu que la perte était moindre : Ogr .029 par an.

(2) En admcllantqiio toute la Lilc ilc'vcrsée dans les inlcslins soit rejette par les selles.

Toutefois il faut se -rappeler ce que nous avons dit au sujet de l'incertitude inévitable de ces notions. En eifet, nous avons bien pu doser le fer dans les cheveux, dans la bile, mais quelle est au juste la quantité de ces substances perdues ou expulsée chaque jour de l'économie? Là réside la cause de l'incertitude.

De mênae poar le suc gastrique.

Nous avons déterminé la proportion de fer qu'il contient (peut-être cependant y a-t-il un peu d'exagération dans le poids ; voy. premier tableau de la fin dumémoire, deuxième note), mais quelle est la quantité de ce liquide sécrétée et absorbée chaque jour? Nous n'avons qu'un à peu près.

Encore une fois, disons que les chiffres que nous venons de voir ne peuvent être envisagés que comme une approximation.

La notion la moins incertaine qui ressort de ce que nous venons d'exposer, c'est que le foie paraît être la principale voie par où l'économie rejette le fer dont elle n'a plus besoin.

APPENDICE

Un fait de l'ordre nosologique viendrait à l'appui de l'idéequi accorde aux cheveux une grande influence comme voie de déperdition du fer.

Ce fait curieux, observé par M. Gros et rapporté par M. Cazin, de Boulogne, est relatif à une jeune fille chez laquelle la chlorose apparaissait lorsqu'on laissait pousser les cheveux et disparaissait quand ils étaient coupés (1).

On peut encore citer, à l'appui de cette manière de voir, l'opinion de M. Frédérick.

Ce médecin pense que l'économie fait une grande perte par la nutrition des cheveux, surtout lorsque ceux-ci sont longs. La dépense en matière colorante, suivant lui, doit nécessairement se faire au détriment du sang, et, probable-

(1) Cazin, Monographie de lii chloroar. IS.'jO, p. h'u

FERRDGINEUX. — ir PART., § V. 183

ment, plus aux dépens de l'iiématosine que de tout autre élément.

Fondé sur ces idées théoriques, le médecin dont nous parlons fait couper les cheveux dans les convalescences, et donne du fer dans le cas où l'on peut croire que la chute de ceux-là dépend d'un appauvrissement du sang.

Il emploie, dans ces circonstances, le fer réduit par l'hydrogène, ou les pilules de Vallet (1).

§ V. — co:nsidéuations théoriques et pratiques sur