DU PARCAGE DES MOUTONS

Comme les terres de Lille ne sont jamais en jacheres, et que les moutons y sont en très-petit nombre, nous ne parlerons pas des effets du parcage ; les procédés et les résultats en sont d’abord les mêmes que dans les autres pays. Nous observerons seulement qu'on ne fait parquer les moutons que dans les grosses fermes des environs de Lille, où la culture est moins parfaite.

Mais le parcage est en usage dans les autres arrondissements du département du Nord, où les fermes sont plus étendues, les troupeaux plus nombreux et les jachères en usage.