EMPLOI DE LA CHARRUE ROUELLE

Cette charrue, la plus forte de celles des environs de Lille, sert à rompre les trèfles et les prairies, et à labourer les terres argileuses, surtout après les grandes secheresses. On l’emploie aussi généralement à donner le troisième ou dernier labour, après lequel on sème ou l’on plante.

On est dans l’usage de labourer avec cette charrue à dix, douze, et même quinze pouces, mais la profondeur la plus usitée est de onze pouces.

La charrue rouelle est tirée par deux chevaux, quelquefois même par un seul, lorsque sa force est plus que moyenne : jamais, dans les environs de Lille, on ne met trois chevaux à une charrue.

La journée ordinaire de cette charrue, attelée de deux chevaux ou d’un seul, est de = à = hectare. Le travail commence, dans les grands jours, à quatre heures du matin, et continue jusqu’à sept heures et demie; heure à laquelle les chevaux sont conduits à l'écurie, où 1l restent une heure et demie; à neuf heures , ils reprennent l'ouvrage jusqu’à onze heures et demie, et retournent à l'écurie jusqu’à deux ; ils recommencent à deux jusqu’à cinq; à cinq heures, ils mangent sur place pendant une demi-heure, et à cinq heures et demie, le travail reprend jusqu'à sept