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heures et demie. La journée est donc de onze heures, souvent même de douze heures lorsque le temps est bon , et l’ouvrage pressé.

Dans les autres saisons, la journée commence et fmit de meilleure heure; les chevaux se reposent moins pendant le jour, et travaillent moins long-temps; mais comme le temps est plus favorable, et que la terre, en général, est plus humide, on laboure au moins autant de terrain. On pourrait fixer la quantité de terre labourée à deux tiers d’hectare, comme approchant plus de la moyenne. Cependant nous ne compterons qu'un demi-hectare, afin de rester plutôt au-dessous qu’au -dessus de la moyenne, ainsi que nous l'avons dit.

La journée de cette charrue est, en général, plus longue que celle du brabant, parce que, 1° la charrue rouelle est plus lourde; 2° les roues augmentent le frottement par la terre qui s'y attache; 3° on laboure plus profondément ; 4° les chevaux marchent plus lentement. Il faut donc travailler plus long-temps pour labourer une même surface.

Si on veut calculer la quantité de terre remuée, à chaque sillon, on doit compter que la largeur du sillon est de 0"/40.

CHARRUE dite LE BINOT.

La charrue dite le binot, qu'on ne peut, sous aucun rapport, comparer aux précédentes , est généralement en usage dans plus du tiers du département du Nord. La planche n° représente la moins parfaite de cette espece : elle a encore tant de défauts,

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que nous nous bornerons à les indiquer, sans nous attacher à la décrire, parce qu’elle n’est pas employée dans les environs de Lille, dont il est ici spécialement question.

Cette charrue a deux oreilles en bois, mal faconnées et très-lourdes, qui rejettent le guéret à droite et à gauche. Le terrain n’est pas complètement retourné ; il reste souvent, après chaque trait de charrue, une bande non retournée, qui est recouverte par de la nouvelle terre; les mauvaises herbes de cette bande poussent ensuite avec plus de vigueur, percent la couche qui les couvrent, et s'emparent du terrain.

Ordinairement le laboureur tient la charrue penchée, afin de ne prendre la terre qu'à droite, et de la retourner toute de ce côté. Dans ce cas, il attaque toute la terre, et ne laisse point de bande; mais alors il doit constamment tenir fortement la charrue, la diriger et la maintenir dans cette position forcée.

L’age est mobile, dans le modele que nous donnons ; ordinairement 1l est fixé sur l’essieu , mais alors la profondeur du labour ne peut varier ; cette fixité empêcherait seule la plupart des améliorations.

C'est aussi un défaut capital de ne pas mettre de coutre ; quelques-unes, à la vérité, en sont armées; mais toutes les charrues de cette forme ont linconvénient d'être lourdes, de ne labourer qu'à peu de profondeur, et très -mal.

Il résulte de ces labours imparfaits, que les terrains ne sont Jamais purgés de mauvaises herbes ; que la terre se durcit de plus en plus, et qu'il faut trois ou quatre chevaux pour tirer cette lourde charrue; inconvémient des plus graves: si les trois chevaux sont

mis de front , ainsi qu'on est dans l'usage de les placer, l’un d'eux marche sur l’arête du sillon qui vient d'être fait, l’écrase , et rend la terre moins propre à la culture ; ainsi le labourage , par cela même qu’on emploie plus de force, est plus mauvais. Le laboureur, dépensant beaucoup à chaque labour, en est avare; la terre ne s'améliore pas; elle devient dure dans les sècheresses, se couvre de mauvaises herbes qui étouffent les bonnes, et souvent les récoltes manquent par suite d’une aussi mauvaise culture.

Le travail du binot, en un jour, avec le même nombre de chevaux, n’est pas le tiers de celui du brabant, et il est toujours imparfait. Aussi remarquet-on que dans les mêmes années, sur des terrains semblables, les récoltes sont tres-différentes, en raison de la perfection ou des défauts des charrues qu'on emploie. D’après les observations que nous avons faites, un hectare, dans les environs de Lille, donne trois fois plus de produits que dans l’arrondissement d’Avesnes, et que dans le reste dé la France, terme moyen; résultat qu'il faut principalement attribuer à la perfection des instruments aratoires des environs de Lille, ou à leur imperfection dans la plupart des départements. On peut en conclure que ies progrès de l'Agriculture en France, ou seulement

les perfectionnements de la charrue (1), augmente-

(1) La France a 23,500,000 hectares de terres labourables : sion

évalue seulement à trente francs, par an, le bénéfice qu’on obtiendrait, en perfectionnant les insiruments aratoires, le bénéfice

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raient le revenu public, et la richesse nationale , d’une somme à peine croyable.