DU PLANTOIR

Le plantoir sert à ouvrir les trous où l’on met, à la main , les différentes espèces de choux, que l'on re-

INSTRUMENTS ARATOIRES, etc. 179

pique, et particulièrement la variété dite colza, plus généralement cultivée.

On en distingue de deux espèces : le plantoir à > branches ( #g. 4), et celui à une branche (fig. 11). Comme le plantoir à une branche est plus communément employé, nous ne parlerons que de celui-ci; le second exigeant une force plus que moyenne, est moins en usage.