‹ Mémoire sur la paroisse, le village, le Collège et l'Ecole d'agriculture de Sainte Anne [microforme]Chapitre 9 sur 12 · FERRER · texte numérisé non relu

FERRER

peut dire que les uns et les autres sont des animaux de choix. l'album de la ferme contient de bons sujets.

Espèce ovine.—Le troupeau n’est pas nombreux puisqu'il ne compte que 17 têtes; mais il a de l'importance sous le rapport des qualités des sujets, dont plusieurs sont remarquables par la finesse de la laine et la facilité à prendre chair. On donne la préférence à la race new-leicester, comme étant généralement plus avantageuse dans notre climat et l’état de nos cultures. Un des cartons de l'album envoyé à l'Exposition représente un des agneaux de ce troupeau. On peut juger des autres par celui là.

Tableau des produits.—Voiïci comment les cultures ont été réparties en 1866, avec l'étendue ensemencée, et le produit par

arpent.

No. d'arpents Minots par arpent.

ensemencés, Blé... Hi niVere 1.88 13 Orge... AN ae 16.80 32 AMOR ins ds rotaare 41.45 25 142. MNT OND IEEE 2.12 200 Lentilles et vesces..……. 11.12 5} charges Prairies... diese Ce 10070 200 bottes Pâturages............... 51.50 233 de tête de

gros bétail par arp.

Total non compris 5 ar. 4 ————

43 p. de jardins... 191.57

Constructions.—A l'exception de la porcherie, les sonstructions de la ferme laissent beaucoup à désirer, tant sous le rapport des dimensions que sous celui des divisions. La grange de date déjà un peu ancienne, est trop basse 2t trop étroite pour recevoir des divisions appropriées. Néanmoins on en a tiré le meilleur parti possible, en attendant que les circonstances permettent de faire mieux. Il est facile d'en juger par les plans qui accompagnent le Relief,

La porcherie se cumpose de deux aîles aboutissant, à angle

Un arpent=— 0,341 ares Un hectare=2 arp. 92 per, Un minot= 0,38] litres.

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