De la déglutition

ia 3 . La seconde partie de la physiologie de la moelle épinière proprement dite et du système excito-moteur des nerfs se rapporte à Pacte de la déglutition.

ia 4 - — i. Action du pharynx. — Si l’on presse la langue avec le manche d’une cuiller et qu’on porte l’instrument vers^la racine de la langue et vers les amygdales, il s’ensuit un acte de déglutition (i). En faisant une incision sur le côté du cou chez un animal vivant, et en introduisant le doigt dans le pharynx» ce doigt est serré avec force (a); le même phénomène a lien sur un jeune animal auquel on a enlevé la tête ( 3 ). Mais, dans ce dernier cas , l’effet cesse, soit par la division des nerfs q 111 unissent le pharynx et la moelle épinière, soit par la destruc tion de cette moelle elle-même.

ia 5 . C’est en vain que j’ai cherché dans les ouvrages si est ^ més de MM. Bostock, Magendie et Mayo quelque notion sur

( t) Mayo, tuivr. cité, p, na.

(*) Magendie, De l’usage de l’épiglotte dans la déglutition, p. 3.

(3) Millier, ouvr. cité, p, 696 .

Marshall-hall. — Sur la force excilo-motrice. 3 nature réelle de l’acte de la déglutition et sur sa relation avec j la moelle épinière. Le premier de ces auteurs garde sur ce sujet un silence absolu ; on lit dans le second : « Ainsi s’accomplit le deuxième temps de la déglutition , par l’effet duquel le bol alimentaire parcourt le pharynx et s’engage dans la partie supérieure de l’œsophage. Tous les phénomènes qui y coopèrent se passent simultanément et avec une grande promptitude : ils ne sont pas soumis à la volonté : ils diffèrent donc, sous plusieurs rapports, des phénomènes qui appartiennent au premier temps (i) ». M. Mayo parle de la sensibilité particulière de la partie postérieure de la gorge comme étant un phénomène excité , et de l’acte de la déglutition comme étant instinctif et irrésistible (2); Il ajoute : « Si l’on opère l’acte de la déglutition plusieurs fois de suite volontairement, et qu’on n’avale que de la salive,les parties se trouvent fatiguées, et l’opération ne peut être répétée immédiatement ( 3 ) ». Voici la vraie explication de ce fait intéressant : un acte excité a besoin d’un stimulus ou

dàin excitateur ; la salive est cet excitateur dans le premier et dans le second mouvement de déglutition ; mais dans un troi. I sième mouvement essayé promptement après le second, le stimulus manque, et l’acte n’a pas lieu par défaut d’excitateur. Il est évident que l’idée de « fatigue» est erronée.

l2 7* Aucun de ces auteurs 11e fait la plus légère allusion à ^influence importante et essentielle de la moelle allongée dans j * acte la déglutition.

* a8 - 2. Action du cardia. — Le cardia s’ouvre pour rece- { j

^ 0lr «a nourriture transmise par l’œsophage, et se ferme pour ? a retenir dans l’estomac. On le paralyse en divisant les nerfs || Pueumo-gastriques. Si l’on fait cette expérience sur un lapin °a trouve l’œsophage rempli de nourriture, quoique l’amma. | ? 3lt pas mangé après l’opération. Je crois que ce fait a ete d a- 0r d observé par MM. Leuret et Lassaigne. Le nerf pneumo- . ^ s h“ique est essentiellement le nerf excito-moteur interne.

(•) Onvr.

( *) Ouvr.

I 3 ) 0«vr.

c >lé, ii.~68.

Sur la force excito-motrice.