DEUXIÈME MÉMOIRE
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Chap. I. ^ I. Description de la maison de force . . . 103
Çhap. II. § I. Administration et direction en général . 117
J IL Formalités à observer dans la réception des détenus , leur habillement, lenr logement et leur dépense par jour . .125
§ III. Habillement des gardes, leur paye, lenr entretien , lear nourriture , ainsi que celle
des détenus 157
§ lY. Police et discipline des gardes et des détenus 154
§ V. Projet de règlement de police et discipline pour les détenus; instructions pour les
oflSciers de police 105
§ VI. Devoirs et instructions pour le chirurgien-
major. • • • • • 177
Devoirs de l'actuaire ou du teneur des livres 181 Devoirs des administrateurs .185
Devoirs du directeur des fabriques . 186
Conclusion 196
Introduction sur les manufactures . . 200 Moyens pour trouver la subsistance des détenus 203
Des manufactures en général . . 206
Instructions pour l'achat des matières premières . . . . . . . 208
Observations sur l'érection des fabriques en
général 211
Bois d'Inde , de Gampéche et de Brésil pour
la teinture 212
Des cordonniers 219
Fabrique des filets pour la pèche du hareng. 223 Sérançage et filage du chanvre pour les
fileU 233
Filage de coton et de laine. . . 238
Instructions préliminaires pour porter le fil de lin à la tissure. . . . . 241 $ XII. Réflexions sur les circonstances qui augmentent ou diminuent le déchet . 248
S VII
S VIII
S IX
SX.
Chap. III. $ I.