EXPLICATION DE CB FAIT EXPÉRIMENTAL

La vapeur naissante, retenue par son affinité pour le sel , par la pression qu’elle supporte et par la cohésion forte de l’eau privée d’air, peut s’échauffer considérablement sans se dégager de l’intérieur de la masse. Elle est alors à l’état que nous appellerons équilibre de vaporisation. Comme la température est beaucoup plus élevée au contact de la surface de chauffe, l’équilibre de vaporisation doit se rompre d’abord à la partie inférieure. La vapeur, se développant instantanément à une haute température sous les couches de sel , lance les dépôts contre le dôme du vase qu’ils soulèvent. De plus, en échauffant, en agitant l’intérieur de la masse liquide, elle dégage de la sphère d'affinité qui la retenait la vapeur naissante qui se développe en abondance et qui peut briser le vase pendant qu’il s’élève. •

Cette explication qui s’applique à la projection des chaudières dans l’espace, quand elles éclatent en l’air, montre qu'on ne doit pas généraliser le principe suivant :

« Les mouvemens qui ont lieu dans l’intérieur d’une masse ne « peuvent point la transporter. »

88 MÉMOIRE SUR LES BATEAUX A VAPEUR

EXPÉRIENCE QUI PROUVE LE DÉPLACEMENT DES MASSES PAR UN MOUVEMENT INTÉniEUn.

J’ai taraudé la bouche d’un petit canon de bronze long de 4 pouces f/a , ayant 5 lignes 3/4 de diamètre intérieur.

Ce canon a été successivement chargé avec trois, six et neuf grains de poudre de chasse, pressée par une balle de calibre exact. Sa bouche étant fermée avec une vis de fer , je l’ai couché sur une plaque horizontale, en appuyant la culasse perpendiculairement contre un mur, et j’ai mis le feu à de l’amadou pour le communiquer à l’amorce.