PREMIÈRE PARTIE
L’expérience rapportée page <;3 prouve que, dans Les circonstances que nous considérons , l’eau peut s’élever au-dessus de' taa degrés. Chaque kilogramme de cette eau peut donc recevoir vingt -deux unités de calorique d’élasticité, en conservant l’apparence liquide. L’eau totale suréchauffée dans la chaudière étant de 3o,ooo kilogrammes, le calorique d’élasticité total, dissimulé par la vapeur naissante, sera donc égal à GGo,ooo unités. Or, on sait qu’un kilogramme d’eau à cent degrés devient vapeur quand ou lui donne 54o unités de plus. Par conséquent, au moment de l’équilibre de vaporisation, il y a dans la chaudière un excès de calorique capable de vaporiser, en moins d’une seconde, — = laaa kilogrammes d’eau.
Dans ce moment, si la combustion continue, ou même si, avant l’équilibre de vaporisation, on réduit brusquement la pression sur le niveau , il «c développe à l’instant une masse de vapeur dont le poids serait de laaa kilogrammes , si elle pouvait s’échapper toute entière , sous la pression de l'air.
Mais comme cette masse est 44# fois plus grande que celle qui peut s’écouler dans une seconde par l’ouverture de chaque soupape, il en résulte que la vapeur s’accumule en un instant, et qu’elle augmente de force tant que la chaudière résiste, c’est-à-
dire jusqu’à la tension correspondante à la température de i ta
degrés; en un mot, l'eau à taa degrés se vaporise instantanément, en demeurant à 1 1 a degrés, en sorte que la vapeur produite, sous la résistance maximum de la chaudière , est due seulement à 10
MÉMOIRE SCR LES BATEAUX A VAPEUR
degrés de calorique d’élasticité. Or ces dix degrés donnent pour l’eau totale suréchauffée, 3 oo,ooo unités de calorique pouvant développer 555 kilogrammes de vapeur, dont le volume serait 555 X 1 1 72=650460 litres à 1 ta degrés. Comme la chaudière ne peut contenir que 3 o,ooo litres et qu’elle est déjà pleine , le volume gazeux qui la brise est vingt et une fois plus grand que la capacité qui devait l’emprisonner, {y oyez les notes.)
EXPLOSIONS FDLMINASTFS PAR ABAISSEMENT DD NIVEAD.
Supposons que le niveau habituel de l’eau s’abaisse considérablement dans une chaudière pendant que les foyers sont allumés et que la machine fonctionne. La portion de la surface de chauffe qui n’est plus mouillée intérieurement étant léchée au dehors par la flamme, sa température peut s’élever considérablement, sans que les rondelles placées beaucoup plus haut se fondent.
La couche d’eau qui mouille la paroi intérieure ayant diminué d’étendue, la masse de vapeur développée devient proportionnellement moindre. L’excès de température qu’elle va prendre par son contact avec les parois métalliques suréchauffêes de l’enceinte qui l’emprisonne, elle le perd en partie en se liquéfiant sur la surface de l’eau plus froide. La diminution du volume de la vapeur produite n’étant pas compensé par l’élévation de sa température , la force motrice devient moindre; aussi, remarquet-on toujours dans le cas qui nous occupe un ralentissement