ARTICLE IV

TISSUS SOIE ET PAILLEr

On ne s'est point borné à coudre ensemble e!

parallèlement les tuyaux de paille , ni à en faire , soit fendue ^ soit entière , des tresses qui , cousues , ont formé des chapeaux , des sacs et autres objets très en usage actuellement ; on a cherché , mélangée avec ta soie , à en faire des étoffes auxquelles on est même parvenu à appliquer toutes sortes de dessins»

La chaîne y en soie , est disposée sur les métiers ordinaires à tisser la soie , de manière à faire de l'uni , et lappareil est alors beaucoup plus simple ; ou avec des dessins , et alors c'est te métier à la Jacquard qui est mis en usagje. Cette précieuse machine disposée convenablement , le tisserand fait

io5 dgif les plaies et engage entre les fils de la chaîne des brins ou lanières de paille fendue , présentés tantôt par le bout supérieur , tantôt par l'inférieur. La nuance différente des lanières de paille à leur partie supérieure (exposée à Vair et un peu co* lorée) et à l'inférieure ( enveloppée quelque temps dans la gaine de la feuille supérieure , et conséquemment étiolée ) nécessite cette précaution ; sans cela l'étoffe serait très-inégale dans sa teinte* Une autre raison qui force d'engager tantôt le bout supérieur , tantôt l'inférieur , est que malgré le perfectionnement des fendoirs l'un des bouts est toujours un peu plus étroit que l'autre. Si Ton plaçait toujours le bout supérieur de la paille du même côté, l'étoffe serait sensiblement plus longue d'un côté que de Fautre.

Il fallait donc 'trouver un moyen poup»engager les lanières de paille dans la chaîne : d'abord on employait une lame de bois mince , au bout de laquelle était adaptée une petite pince à ressort , qui saisissait la paille et au moyen de laquelle on l'entraînait. On a trouvé ce moyen trop compliqué. On se sert actuellement d'une espèce de règle plate de bois dur et lisse , dont les arêtes sont émoussées. Le bout est découpé en crochet mousse , au moyen duquel on saisit très-facilement les lanières de paille humectées , placées en deux paquets à la gauche de l'ouvrier et dont

to6 le tisserand prend tantôt d'un paquet ( dont le^ bout colore est en haut) , tantôt de Tautre (dont le bout étiole est en haut ).

Chacune de ces lanières de paille est prdinai-^ rement séparée par un (il de soie , placé au moyen^ de la navette ; et dans Tendroit où Ton ne veut pas mettre de paille , on fait en soie une bande unie ou façonnée.

Si au lieu d'étoffes soie et paille on veut fairela gaze Cérès , on se contente de distance er^ distance de faire en soie des bandes très-claires dues à Técartement des (ils.

On peut multiplier vraiment à Tinfini les espèces de dessins , soit de l'étoffe de paille , soit de la gaze Cérès. Ces étoffes offrent une espèce de fermeté qui les rend très-propres à être chiffonnées ei^cbapeaux , sous lesquels ont met souvent une espèce de carcasse ou métallique ou en tissu de saule. Cependant elles n'ont jamais ni la fermeté , ni l'éclat du pagne , qui est fabriqué y depuis long-temps , en façonné , à Lyon , par MM. Laselçe et Chasiaing. On a long-temps cru que cette brillante étoffe était due à la soie et au Phormium ienax ou lin de la Nouvelle-Zélande, mais on ^nche actuellement à croire qu'on la retire d'une espèce de bananier , nommée vulgairement coffo. Ces (ilamens inégaux , demitransparens , joignent la fermeté à une certaine

flexibilité et prennent farJlement des teintes très^ éclatantes. Ils se distinguent facilement , à la loupe , de toutes les autres matières , qui souvent sont confondues avec elles dans le commerce , par de petites lames transversales qui croisent les fibres longitudinales , et qui probablement contribuent à sa fermeté et à sa ténacité. D'ailleurs , lorsque cette substance sera abondante dans le commerce , elle sera préférée , pour les diapeaux , à la paille qui ne pourra , comme elle , joindre la fermeté à la demi-transparence , à la blancheur , et qui n'est pas susceptible de prendre le brillant coloris du coffo.

On parviendrait cependant à varier bien davantage les étoffes en paille et soie , si l'on pouvait décolorer la paille sans lui faire perdre de son éclat , et ce moyen est encore à trouver.

Toutes les tentatives ont encore été infructueuses pour appliquer le gaufrage aux étoffes de soie ou au pagne ; une chaleur même assez modérée les rend très-cassantes.

Je termine ce petit travail en souhaitant vivement qu'il puisse être utile à mon pays. Dans une année où l'on sent le besoin de procurer de l'ouvrage aux pauvres , quelques amis des malheureux devraient bien commencer des défrichemens de mauvais terrains, les faire semer en

io8 blë de printemps du pays , s'ils ne peuvent seprocurer la variation appauvrie dltalie, en faire la récolte dans les circonstances convenables, et chercher à établir , soît dans une école dé village, ,soît ailleurs , les premiers essais de cette fabrication. On n'obtiendrait pas d'abord des tresses fines , car ce n'est qu'au bout de quelques années qu'on peut appauvrir convenablement le blé , pour ne lui faire produire que de petits chaumes. Au lieu de blé, un curé, pénétré de là dignité de son état,, pourrait acheter de la paille de seigle dans son village, et faire faire sous ses yeux ces essais qui pourraient devenir fructueux. Si d'ailleurs les développemens que j'ai donnés ne suffisaient pas, et que quelques personnes voulussent faire quelques tentatives, je leur enverrais des échantillons de diiférens tressages , de diverses manières de faire les coutures de ce^ tresses. Il suffirait qu'on m'écrivit au jardin des plantes de Lyon , dont je suis directeur. Avec ces faibles secours, une personne intelligente , en défaisant les tresses et les coutures, pourrait facilement parvenir à diriger des enfans des villages , qui souvent auraient besoin d'être occupés. Je me trouverais heureux d'apprendre un jour que ce travail ait pu concourir à soulager l'indigence d'un grand nombre de malheureux.

NOTES

J>iRTIGULIÉREME]!ÏT SUR Li FAMILLE DES GRAMINÉES.

^ a p. 1 17 ) La famille des graminées , difficile par elle-même et à canse de la petitesse de ses flears 9 a été rendae presque inabordable , surtout pour les comniençans ^ par la manière peu philosophique d'en considérer les trois organes floraux les plus extérieurs ( inyolucelle , calice , corolle ). Dans cette &miiie , où les fleurs sont souvent trës-rapprochées , on trouve quelquefois des bractées en plus ou moins grand nombre qui en entourent la base , c'est ce que dans l'épi femelle du maïs, par exemple, on doit nommer înyolucre (i) , qui est en tout comparable à celui des Ombellifères , Dipsacées , Synanthérées y ^ la spathe des Liliacées , des Aroïdées , etc. Ou conçoit facilement que dans les Graminées , tout comme dans les Ombellifères , il .peut exister des assemblages de bractées partiels entourés de quelques

(1) Outre les noms inutiles que nous verrons plus bas 1 appliques à d'autres organes des graminées , celui d*inyolucre n'a dans plusieurs familles qu'environ dix synonymes superflus. Il a ^té nommé colereiie , calice commun , calicule , cupule , périphoranihe , pèricUne , spathe , perichaiium , etc. On trouvera actuellement dans le Dictionnaire raisonné des termes de botanique , par MM. H. Lccoq et J. Juillet , 1 vol. in-8. de 719 pages f un moyen de connaître cette foule de synonymes d'organes qui ne devront plus à l'avenir paraître dans les ouvrages de botanique. Ce dictionnaire , fort bien fait , est le seul qui soit actuellement au niveau de la science ; il est rédigé a?«o soin et est indispensable à toiu les botanistes.

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bractées; de ik T'involacelle. Pourquoi donner Un liottt particulier à cet iuToiucelle si la nature de ses bractées cbange.

L'enveloppe d'une ou de plusieurs fleurs de graminées 9 groupées et formant ce qu'on a nommé épillet ou épiet ( petit épi ) $ ne manque pas de dé-^ nominations superflues. Je crois qu'on ne peut donner aux bractées , qui se remarquent souvent h la base d'un épillet sessile ou pédoncule , que le nom Xinvolucelle, Celui-ci ne manque pas non plus de synonymes. M» Richard lui a donné le nom de lépicène , beaucoup d'autres auteurs l'ont nommé glume ou bdle. Liuné l'a nommé calice , et plusieurs auteurs modernes glume calicinale.

Ce n'est pas seulement dans l'enveloppe de la fleur , ou plus souvent des fleurs des graminées 5 qu^On a multiplié les dénominations d'un même OJi^ane ; le vrai calice des plantes de cette famille a reçu, aussi divers noms , et malheureusement les nouveaux auteurs ont encore plus mal fait que leurs prédécesseurs 5 car ils ont donné de nouveaux noms à des organes qui en avaient déjà un inutile.

Pour moi , la première enveloppe d'une fleur ^ proprement dite 9 doit porter le nom de calice 9 dans quelle famille qu'il se présente et de quelle nature qu'il soit ( en ne confondant pas toutefois , dans quelques cas difficiles , l'involucre uniflore avec lui , comme dans le genre Nyctago , par exemple ; ce dont on ne peut juger dans des cas semblables que par analogie). Nous voyons souvent cet organe régulier ^ d'autres fois irrégulier ^ et alors ce sont ordinairement les lobes ou sépales qui sont du côté de l'axe des fleurs qui tendent à se déformer les premiers. En général , les organes qui ont une texture destinée à o&ir,

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dans l'état parfait , de la duretë 5 doivent plas que d'aatres ëproaver de changemens dans le commencement de leur développement. Les graminées effectivement nous en présentent de fréquens exemples. Je rends donc le nom de GALICE » dans les graminées ^ à ce qne les auteurs désignent sous les noms de corolle ( Linn. ) ^ glumelle ( Desv. ) ; baie ( beaucoup d'auteurs ) ^ glume intérieure , glume corolline , péri" gone ( De G. ) ; slragule ( Beauv. ). Voilà donc encore sept mots inutiles.

J'ai dit pins haut que je nommais calice le plus extérieur des deux rangs d'organes enveloppant ceux de la reproduction. Quand ces deux enveloppes sont réduites ii une seule 9 je la nomme encore calice 9 attendu qu'on a un très-petit nombre d'exemples oà cet organe manque complètement. J'ai dit que ce calice souvent était très-irrégulier , et les graminées offrent peut-être le plus grand exemple de cette irrégularité. Dans cette famille , je nomme donc ainsi les trois parties , qui souvent semblent n'être qu'au nombre de deux , qui constituent l'enveloppe la plus apparente d'une fleur. Généralement le nombre ternaire est l'un des caractères des endogènes ou monocotjlédonées. Comment retrouver ce nombre ? Ce que je nomme sépale extérieur est cette partie dure , foliacée à la manière des graminées , souvent fortement nervée et souvent aristée , qai se trouve en-dehors de l'axe floral; vis-à-vis est un corps un peu plus court, presque toujours membraneux , sans arête , relevé de deux nervures verdâtres : ces deux nervures sont celles des deux sépales intérieurs , soudés dans un très-grand nombre de cas , bilobés dans d'autres , et complètement libres dans le Triticum monococcum ( vulgairement blé

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locolar ) , et probablement dans plusieurs auttès gt*a« minées. Le ppint de soudure de ces deux sépales saille vers Taxe de la fleur et répond au sillon de la face interne du grain.

Gommeut actuellement prouver la présence de la corolle et j tnontrer ce nombre ternaire ? Dans ce que je nomme calice se trouvent 9 avant le cercle apparent des étamines dans les fleurs hermaphrodites ou dans les fleurs mâles , deux ou rarement trois es* pèces d'écaillés très-minces 9 souvent ciliées et trèspetites; c'est ce que, avec Micheli , je nomme corolle. Les auteurs leur ont donné les noms de g/i«mellule ( Desv.) 9 écaille ( Linné ) 9 nectaire ( Schreb.), glumelle (Richard) 9 lodicules (Beauv.). La position relative la plus fréquente dans les plantes est d'offrir une corolle alterne avec le calice. Cette corolle dans le plus grand nombre des graminées est réduite à deux pétales 9 alternes avec le sépale extérieur et les deux intérieurs qui, comme je l'ai dit 9 sont souvent soudés l'un à l'autre. Le troisième pétale devrait être devant la ligne de soudure des deux sépales intérieurs. Les deux pétales extérieurs sont difficiles à voir pour les personnes peu exercées aux dissections » trèsfeiciles à trouver dans un grand nombre de cas 9 lors-* qu'on en a l'habitude.

Les trois étamines de I'ANDROGé , quand il est complet 9 sont placées 9 une devant le sépale extérieur et les deux autres devant les deux autres sépales soudés 9 mais elles se présentent en apparence entre le sépale extérieur et les deux intérieurs. Quand il y a six étamines ,(Oryza) , trois alternent avec la corolle et les trois plus intérieures sont devant les pétales. Dans la fleur épanouie les étamines sont portées par le vent tantôt d'un côté 9 tantôt de l'autre.

Quant an Gynëcé , il est réduit à an seul carpelle jsurinontë ordinairement de deux (rarement de trois ) stigmates ordinairement plumeux. A la maturité, ce carpelle monosperme est ce que nous nommons vulgairement un grain ou une graine , mais c'est un véritable irait* Peut-être les deux stigmates qui se i^ncontrent dans un très-grand nombre de graminées sont-ils l'indice d'un avortement constant de l'un des carpelles^ ce qai doit le faire penser, c'eat qae l'on tronye des graminées constamment-^ trois stigmates , dans lesquelles un seal carpelle cependant se développe. Nous savons bien que dans presque tons les chênes les six graines du jeune fruit , placées dans trois carpelles, se présentent cependant presque constamment sous l'apparence d'an seul carpelle monosperme. Tous les botanistes savent bien que le gros son est le carpelle , où il est difficile de retrouVer ces trois mem- Jbrames, qui cependant n'y en existent pas moins (i). Plus intérieurement est \epeUt son , qui pour le botaniste est le spermoderme. Encore plus en-dedans on troave l'embryon , qui dans cette famille présente deux positions relatives différentes , ce qui, lorsque les fruits de ■ ces plantes seront mieux étudiés , formera probablement deux tribus distinctes. Dans la première rentrerait la grande majorité des graminées ^i ont l'embryon placé en-dehors de l'axe floral , ou autrement dit , à la face externe de l'albumen , ou , ce qui est la même

(i) Aucun botaniste observateur ne doute actuellement que les tuniques de Toignon ne soient formées par les bases persistantes des feuilles , et tous savent que par l'épuisement elles se transforment en ce que nous nommons une pelure d'oignon, où ne sont pas moins qu'auparavant l'cpiphylle, le mésophylle et l'hypophylle.

-chose, devant le sépale externe (Trltîcum).Dans la seconde se placerait le maïs , dont l'embryon oecupe la lace interne de l'albumen , ou autrement dit rép6ûd h Taxe floral.

(b p. 85—1 19) Le genre blé {TRTTlcuM)(i)est facile â distinguer des autres graminées à ses fleurs disposées en épi 9 dont 'l'axe office des articulations flexueuses; aU sommet de chaque articulation est ce que 'les botanistes nomment l'épiUet , formé dans les blés céréanx de quatre fleurs, naissant d'un tixe fort court, qui est entouré à sa base d'un inyolncelle h deux bractées. De ces quatre fleurs, les deux phis inférieures sont ordinairement fertiles , quelquefois, surtout dans les années où la fécondation s^est bien opérée , la troisième offre encore xxii jgtsân fécond 3 cit, dans le gros blé ou blé anglais (Triticnm torgidum Linn. ) , la quatrième fleur est même fertile.

Ce genre se divise en deux Sections très-naturelles, ï.'* fromens (2) , dans lesquels l'axe de l*épi est flexible , ne se rompt point sous le fléau ; les enveloppes des fruits se fanent et restent adhérentes à cet axe, d'où conséquemment les graines ou fruits non anguleux, mais arrondis^ tombent nos., c'est*)i-dire non enveloppés par les débris de l'épi. Ce sont les blés français.

La 2."^® section renferme les nipautres (5) qui se reconnaissent à la rupture des articulations de

(i) Gaef tn. , Friict. , t. 81 , f. 1 , a , 3. («) Serioge | Mélang. botan. vol. 1 , pa^. 86. (3) Seringe,'Mël. bot. , vdl. i , pag. 116. Ce sont aussi ilc« t'paiitrcs ^u'a figurés Gacrlner > fruct. , t. 81 > f. « , 2, S.

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l^cpi 9 au sommet desquelles restent souvent acTkeVente^ et eoveloppe'es plusieurs graines , qui sont plus allongées , plus . pointues et anguleuses. Les enveloppes de ces fruits sont dures et commet crustacées^ ce s.ont plus particulièrement les blcs cultives çn Allemagne et dans la Suisse allemande. Aucune des espèces de cette section n'çst employée fMour la fabrication des chapeaux. Quant h rulililc du grain des espèces des deux sections , outre des avantages spécifiques pour la fabrication du pain ^ €hacui>e des sections offre quelques avantages. Le;s fromens s'égrainent plus^ Sacilement en récoltant la plante y et eu outre les oiseaux en détruisent beaucoup f tandis que les* épautres r qu'il faut d'abord débourrer ( ôler les enveloppes ) avant do les broyer , ont l'avantage d'^e beaucoup moins attaqués par ie& oiseaux « qui uç peuvent sortir lé grain de ces enveloppes; il se. conserve beaucoup plus facilement et les boulangers prétendent que la pâte a besoin d'être moins travaillée. \

(cp.83— 1 19) Le genre orge (uordedm) se distingue à ses fleurs en épi, dont ^axeest articulé comme dans le blé; mais chaque épîllet ( ramiB^catîon , sessile de l'épi ) , au lieu d'offrir trois h quatre fleurs , renfermées dans leur involucelle ou collerette^ naît isolé l'un de l'autre, de sorte que chaque ai*ticulation est terminée par ti'ois fleurs demi-verticiU lées 9 enveloppées chacune dan» ua involucelle formé de deux bractées très-longues , très-étroites^ et terminées par une arête fine.

Ce genre se divise en deux sections naturelles;; dans V\xne ^Hordea (i) y les trois fleurs de cliacuik

(i) Gacrtn. , Fruct. ^ t. 81 , f. ^^

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des cpillet» qui sont disposes en demi-aDneaa , sont toutes sessiles et fertiles ; ici se rapportent les espèces dites li six rangs , malgré que chaque articulation de Taie ne porte que trois fleurs fertiles et consëquemment des demi-yerticilles. C/est des espèces de cette section j que Ton se sert pour faire les fleurs on autres ornemens en paille.

Dans la 2"^ Zeocrila (i) , les ëpitlets sont disposés comme dans la première section , en demi-verticilles f mais la fleur ou ëptUet du centre est hermaphrodite et sessile , tandis que les deux latérales sont pédicellëes, mâles et consëquenunent stériles et très-rapprochées de Taxe. Elle renferme les espèces à ^ deux rangs (fertiles).

{d p. 85—1 19) Le genre SEIGLE (9EGALE) (2) se distingue des deux précédens par chaque articulation de Tépi qui porte un épillet à deux fleurs fertiles. En otitre, le fruit vulgairement connu sous le nom de grain | est oblong et a son sommet tronqué.

(c p. 8S— 1 19) On nomme soufroir un tonneau de hois blanc placé debout, fermé en haut par un couvercle qui joint bien. A la partie inférieure est pratiquée une petite j[iorte, par laquelle on introduit un vase contenant du soufre. Vers le tiers inférieur du tonneau , est assujettie une petite grille en bois , qui supporte les petites bottes de paille débarrassées de leurs nœuds. Ces petits paquets remplissent les deux tiers du tonneau. Tout étant ainsi disposé, Ton place le couvercle , on allume le soufre , on l'introduit par la petite ouverture, que l'ou ferme

(1) Gaerta. , Fiuct.i t. 81 , f. 0.

(tt) Gaertu. , Fruct. , t. 81 j fig. 4.

ensaite hermëtiquemenl. Douze à vingt heures après y on lève le couyercle, et lorsque la vapeur sulfureuse est dissipée , on en retire les petits paquets de tuyaux ^ ou bien si Ton voit qu'ils ne soient pas bien blancs , on répète l'opération. C'est dans ce même soufroir que Ton soumet encore à la vapeur sulfureuse les tresses débourrées ou' non débourrées et plus tard même les chapeaux.

(ep. 85-- ii2 1) Les premiers FENDOIRS employés pour diviser les cylindres de paille ( Ser. Mél. bot. v. i , fig. ) consistaient en une petite branche cylindrique en fer, fixée par sa partie inférieure sur un petit manche en bois , et terminée supérieurement par un coude portant à son sommet 4 9 6 » 89 10 petites lames tranchantes rayonnantes , plaeées à distances égales , et dont le sommet incliné vers Taxe y aboutissait à un petit cône de tcois à quatre lignes de long qui s'engageait dans la paille. Au moyen de ce petit instrument fort simple, on divise le tube de paille en autant de petites bandes qu'il y a de lames.

Plus tard , on a fait à Friboui^ des fendoirs en os (pi. I ,fîg. I. } , qui ne sont qu'une bien légère modification du premier et qui offrent le même inconvénient que lui. Sur un petit manche en bois d'environ deux pouces , est fixé h angle droit un morceau d'os taillé en autant de lames qu'où veut obtenir de lanières de paille , et placées à distances égales les unes des autres. Leur partie tranchante aboutit à une pointe de 6 à 8 lignes de long, qui leur sert d'axe,, et qui s'engage dans le cylindre de la paille, lequel est poussé contre les lames- et diyisé en lanières. Cet instrument ,

ri8 qaoîqoe ayant des laines bien rëguUèremenf espacées , ayant à diviser des ti^hes de pailles plus ou monis gros , doit oécessairement fournir des lanières assez inégales, car un tuyau d'une demi-ligne de diamètre , comme celui d'une Kgne, ne sera divisé qu'en huit lanières.

Les deux naodiûcatioas de fpndoirs que )e viens de décrire sont ce que je Tiomme fendoir suisse: Celui que j'ai fait représenter (pi. 2 , fig. 2. ) est ce que je nommerai^è/i^^oir^rança/^. La première idée de ce perfectionnement paraît due à des fabricans de Paris ^ mais cette dernière modification » été^ faite par MM. LêOselve et Ckastaing de Lyon.. Yoict en quoi consiste l'instrument : une base- circa-^laire en laiton y d'une ligne d'épaisseur et évidée en-dessus, est percée au centre d'un trou circulaire d'environ une ligne et quart de diamètre. \ Cette base présente deux espèces d'esplanades circulaires qui vont en décroissant ou qui simulent deux marches qui régnent dans toute la circonférence. La partie verticale de la première porte plusieurs pas de vis. Sur cette première , en repose une seconde moins grande , qui est sciée dans son épaisseur de manière à recevoir un peu obliquement 8 lames rayonnantes tranchantes ( en acier ) , qui vont aboutir à un axe conique d'environ 6 lignes de long, portant 8 cannelures à ^a base où viennent appuyer les 8 lames qui la fixent en place , de manière que l'ouverture circulaire du centre se trouve divisée en 8 petites loges h peu près triangulaires. Tel est le féndoir proprement dit , car les deux autres parties sçrvent h diriger et à mesurer le calibre de la paille. Le grand couvercle (lettre gk.) est en buis ^ il porte en-dedans des pas de vi^ ,

qui s'engagent en g dans ceux de la pièce inférieure, ten A, on voit aussi des pas de vis , qui reçoivent la tt'oisième pièce par là portion indiquée en t ; el enfin eu / est l'ouverture qui reçoit la pointe de la pièce inférieure et le tuyau de paille qui ne peut avoir qu'une grosseur déterminée par l'ouverture /. Ce petit instrument offre un grand avaïitage sur les fendoirs suisses , en ce qu'il ne peut recevoir qu'une paille d'une certaine grosseur , pour passer entre les parois du fendoir et le cône en fer où viennent aboutir les petites lames , qu'on peut retirer, s'il faut les aiguiser. Le tuyau de paille arrive aux lames , est solidement engagé et coupé en lanières d'une largeur déterminée, puisque de trop gros tuyaux ne pouxraient être coupés , n'ayant pas la possibilité d'entrer , et de trop petits ne pourraient recevoir la pointe qui se trouve au centre de la machine. On risque beaucoup moins avec cette machine , d'avoir des lanières inégales ; et soit les tresses , soit les étoffes, présentent au moyen de cet instruu^ent une beaucoup plus grande régularité.

Les négocians déj^ cités ont aussi fait construire un autre petit fendoir, dont les lames , très-rapprochées, sont toutes sur le même plan. Sur le bois qui porte ces petits couteaux parallèles , vient se fixer (à charnière) un autre morceau de bois dur, qui» lorsque l'instrument doit agir, est parallèle avec le premier, mais à une très-petite distance des lames. L'un des bouts du tuyau de paille (qui préalablement est écrasé) est placé sur les lames contre lesquelles il est pressé quand l'instrument est fermé. Alors on tire la paille par le petit bout qui dépasse , et elle est aussitôt divisée en lanières

fort dtroites. Aacnne des autres cspbccs de fendolrs ne pourrait produire des bandes de paille aussi étroites } car en multipliant les lames dans Tua des fendoirs circulaires , il faudrait employer trop de force pour yaincre la résistance des lames jusqu'à ce qu'on puisse saisir la paille par le bout qui aurait passé j et avant i'j parvenir , elle serait brisée.

J'apprends à Tinstant qu'il existe II Grenoble une fabrique de chapeaux de paille, qui correspond avec une maison de Paris ^ et que , surtout II Yizille et Lamure , beaucoup de femmes sont occupées au tressage et au coûsage des chapeaux. On m'a dit aussi que cette maison trouvait mieux son compte à ne faire que des chapeaux ordinaires , mais qu'on tressait et cousait les pailles à la manière d'Italie.