NICOLAS-MONSIEUR

ni NB-UT N iMsnciiim u hc tnwii.

DEPUIS GOHTB DE VAUDEVONT, MC M JORCUBIIR, MARQUIS DE NOMENT , €OMTE DE GHALUGNY :

A BaB Lt X IfOTBMBIIB M. D. XlHij. (1)

Tous mis nobles et devou chrestîens, si comme le bcnoist filz ^ 1^, qui par la matn Moosiear Sainct Jean voalat estre bap- Uité'aa fleii?e de JordaD, sont tenuz et obligez d'estre régénérez P>r le aerement de baptesme, qne nostre mère Saîncte Eglise apntriastitiitîoii de Jésus Christ nostre Sanvear a recea etconteié : Qne selon la doctrine Sainct Grégoire signifie lavement et

(i) Cetopaseole inédit de Volcyr letrouYe, comme nons TsTons dit, dm le Carimlmrê de Lorraine, registre intitulé : Uber omnium. llMi en defons la commnnicaUon à Tobligeance de M. Henri Lepmge, vdKriste da déparlement de la Menrthe.

lînGlîon, car rhonmc an stÎDct (bal de bapiesmo par Tespril de grâce osi changé et faict meilleur, avec ce lont antre qne par avant n^estoit.

Doncques Fan de grâce mil cinq cens vingt qnatre, le sei« zieme jour du mois d*octobre, deTant deux heures après midy, nasquist en grande joie et liesse Nicolas Monsieur , filz de très hault et très puissant prince Monsieur Àntoiue, par la grâce de Dieu Duc de Calabre, de Lorraine et de Bar, etc., et de très illustre dame et princesse ma dame René de Bourbon, duchesse de Ix>rraine et de Bar, lequel au vingt cinquième jour de son aage fot dévotement baptisé en Teglise Sainct Maxe, le dUieme Jour de novembre, après quatre heures du soir, ou Tordre fut si bien mis par deux grandz maistres scavotr Messîre Olry Wisse, chevalier, seigneur de Gerbeviller, bailly de Nancy, et Messire Aatome du Chastellet , chevalier , seigneur de Sbrcy et premier chambdlan dndict prince, ajans pour lors charge de faire entretenir les cerimonies a leur endroict, si bien que tout j estoit dilîgeaiiiient observé.

Premièrement les mareschalz et fonriers des logis fnisoient escarter le peuple afin que l'ordre ne fut troublé ou rompu. Puis les escoliers, vestus de surpelis blancs, eatoient en grand nombre sur les elles depuis la salle d*honneur jusques au portai de leglîse avec torches allumées. Âpres marchoient les menestriers sonnana moult armonieusement, allant ça et la Monsieur le grand maislre d*hostel pour entretenir Tordre a son entier. Puis marchoieat les deux capitaines des deux gardes devant les archers de corps veslux tous d^une parure, scâvoîr Nicdas, sieur de Richardmesnîl, et Jan de Stain ville, sieur de Pouîlly, moult richement accoustrez.

Incontinant après suivoit Messire Philibert du Œastellet, chevalier, sieur de Sainct Amant, chambellan et porteur de la maisircnse

aisei|ae de Thoslel dudict scigocor Dac, et csloit suîvy des golih bommes de Tboslcl, allans deux a deux a gros nombre.

Apres Hiarchoienl les maistres d*hosteI testes ducs, avec gra? ilé et coBmaBoenoBk louable et requise a tel acl : et estoieot suivis des trompettes resonsaot melodieusemeot.

Plis après doiue grans seigneurs teste nue, tous cfaainbeHans et escaien d*escajerîe dudict seigueor Due , ponant chacun en la naisuig flasibeaa de cire vierge.

Beptts esloieBt les poursuyvans et beranltz vestuz de cottes d'araesi b manière acconstumée, assavoir : Qeremont, Vaudemont et Nmej, anpres desqnelz marcboit en grosse pompe et gravité Mesnre Gérard de Harraucourt , sieur d'Ormes et senescbal de i^ffnne, teste une, tenant ung baston blanc en sa main, repre- 9NitKifdaiep(re royal et excellente principaulté d*Austrasie, par drojà beredîtaîre appartenant audict prince d^amour et paix.

Pin après le seigneur de Grebange portant Fescuiere d'or et serviette.

Plis Biardioit le comte de Salm avec deux bassins l'ung sur

l'^itn^le comte Hesse de linangesi avec le cierge de cire vierge,

lebastard d'Anjou b salière» et consequemment au lieu de très

CMeleole cl 1res senine dame et princesse Madame Marguerite

deFIttdfes» archedncbesse d'Austriche, gouvernante et régente

^ Pais Bas» manÛBO dudici Nicolas Monsieur, marcboit révère-

Bwat N. si««r de Bersel, cbambellan de la Maiesté Impériale et

uuBt de Bnuelles , portant ledict enfant qu*il avait receu des

m^ins de la dame d'honneur en la chambre de parement, accom-

goé de deax grans maistres , assavoir roessire Antoine, chevalier,

seigneur de Ville, bailly de Vosges, et messirc Adam Bayer»

seigneur de Chasteaubrebain, tous deux chambellans dudict sei«

goear Duc, allans a dexlre et a senestre dudict seigneur de Bcrsel,

poor aider a souslcnir rcnfanl.

Mais a coostiere alloient les paraios eo grande devotioo c( pompe solennelle, c'est assavoir très haolt et très puissant prince Monsieur Qaude de Lorraine, comte de Guise et d*Aumalle, gouverneur de Ghampaigne et Brie, lieutenant gênerai du Roy de France osdicts pais ; et d*antre part révérend père en Dieu Mous' d'AuIsaire ( Tévèque d'Auierre ] , et suivoient ledict seigneur de Bersel les trois jeunes comtes de Btsche , Manderchetie et Swamboorg portant la queue du drap dV, fourré d*armines qui estoii sur ledict enfant.

Et après suyvoit très illustre princesse madame Ânthoinette de Bourbon, comtesse de Guise , et Marie de Lorraine , sa fille, et tout d*ung tenant lolande de Croy , dame de Moulin , portant un carreau de drap d'argent semé a Tentour de grosses perles orientales sur lequel repousoit le cresmeau (i).

Apres marchoient les dames de Valry et de Parroye, la bailiie de Vitry, madame de Parsy, madame de Harraucourt et la fille du bailly de Saxnct Mihiel, avec autres dames et damoiselles en bon gros nombre.

Advisans sans marcher pour la prochaineté du lieu et multitude de gens, maints bons seigneurs tant spirituels que temporels, gentils hommes , présidents et gens des comptes de Lorraine et Barrois, secrétaires ordinaires, officiers et gens d'ordonnance, bourgeois, marchans, citoieos de Metz , Toul , Verdim, Pont à Mousson et autres liens innumerables, dont a la porte de Teglise atiendoient les dames d'honneur de Suinville et Maogtron, avec la sage femme et nourrice pour recevoir l'enfant des mains dndict seigneur de Bersel, lequel esunt desveloppé luy rendirent, et fat

(i) Chresmeau , pelil bonnet qu'oa met sur la tête des enfants après roDclion du saiut-cbréme. H. L.

(Jâl ) jKHiè an sur les fons, oa le bapteuie fut hoDorablemeot celebrô par refercsd père monsieur Belthaiar du ChasieUet , abbé de SuAct VinceBi et Sainct Epvre.

EaucDMBlez j avoit iilecques infiole doulcenr et mélodie de tous hs dttBtres des deoi couru et dudict Bar, avec orgues et autres iaitnmeas amonieui*

CtfàtLp lesdictes dames d*bonaeur couvrirent Tenfanc et lo Rttinat eatre les mains dudict sieur de Bersel, et s*en retourlaitti Cl beUe ordonnance de ladicte église parée moult ricbement de reCqies, joiaulx, a ornemen8,draps d*or et d*argent, tapis faicts armieqjM et n nourelle façon : a?ec ce, sur la porte de ladicte t|^ avaient tendu nng pale et derselet de velour cramoisj, au M daqicl csioit limage de Nostre Dame tenant son enfant; et au dnp de craoNnsy pendant une Sibiile contemplative monstrant la VieiyeMineà Ociavien(l} ainsi comme celle quidebvoit nasquir saas tticfae qaelzconques , ue macule du pecbé originel de noz pemrs parens, el porter en son ventre virginal le benoist filz de Biea, ce qui esloit declairé par prophétie dUcelle Sybille mise au rolleto tourné à Tentour d*elle. Et estoit ledict artifice enrîchy d'orfiBverie, perles, boutons et broderie faicie après le pourtraict dv (autre sommairement esqnis.

Affes on entroit en la chambre de parement tapissée hauct cibtt etde oonstiere, mais sur le tapis estoient tendus certains dnpi de damas blanc figurez en la nouvelle façon et chargez de ceiatans d*eiperance faictes ingénieusement a resguîlle de fil d*or

(I) Ce passage se rapporte à une croyance généralement répandue au Bojtt-lfe, d'après laquelle une sybille aurait prédit à Tempereur Auguste (H*s eoonu sous le nom d*Oclave ou ùetavien) la naissance prochaine i, dont la mère davait rester vierge. II. L.

fi d'argent I ott U detise : J'ttpwe awÂt (1) esioit par tout, si comme dÎTinement et par éternité envoyé andîci noble prince dn parc naturel et pacificqne.

Au sarplns le baffei estoît aorné et chargé de haulu poti, eoDppes, uxes et hanaps d^or et d'argent û habondamment qie tout y reluysoity oultre ce que reschançonnerie, eetats, chambres et offioaa estoient chacnns a leur eadroict fournies.

lllecqnes aissy avoii nng lict grant et spacieux dont la eouTerte estoît d'annines soubs nng subtil et fin linge basiy , eatendu jus» ques an bas sur la tapisserie de Turquie avec force carreaux cou- Tcrtz de drap dV, ou hypocras» confitures, dragées, muscade et commune marchepain, oblies, succres et tablettes moins estoient espargnées que jadis noys» prunes ou pois au bancquet des dieux et déesses, les Troye la Grande en Pbrygie pour recevoir le pasteur Paris Alexandre en court haultaine et royalle.

Puis a senestre on entioit en une salle basse nommée la salle d'honneur, grandement décorée de tapis fùctz , tîxuz et ourdis a Panticque, ou ThisUHre de Jason et Medée est moult clerement comprinse avec dyctlers déclaratifs du cas qui fut ^eça conquis en la journée de Yirilet (2). Donques au dessus du manteau de cheminée y avoit uog pale et derselet de velour cramoisy, figuré, faicl et entrelassé de toile d*or avec les armes de Monseigneur le Duc et de ma souveraine dame la duchesse, faictes, au millieu et

(1) Devise du duc Antoine.

(2) Saint-Jean de Firifef ou du Vieil-AUrey ancienne commanderie de Tordre de Malte, située à Texlrémité dn frabourgSaintrJean de Nancy,

près de Tétang du même nom où (lit trouvé le eorps du doc de Boulogne. La journée de Virilet signifie la bataille de Nancy dans laquelle périt Charles-le-Téméraire. U. L.

sw kl oMsieiy de broderie et orfebrerie environnée de chapeani

defestes, entre deux anges un Phénix qai est senl ao monde.

Maîtandoisj et drap pendant selon la cheminée estoit nne sjbille

teun h croix embrassée faicte sur le vif et eslevée en forme

fdale{n) irtificielleiiient qne la yene des assistans estoit retardée en

jvgeMnt pensif et ambigu, les bras proporUonnez de mesure

bffsde la faille on mantean faict de satin brosché a Tantlcque par

^am de eodleuTy chargé sur les hors de pierres fines et perles

oriaaiaksyles jaiHbes blanches et bien troussées» le pied chans-

saal en oag soulier descollectore » les chevenx retroussez peu n

pen lailbas hors d*ane coaffe de fil d'or resplendissante de pier*

'cnes et perles fines, le front ung petit carré , sourcils noirs, les

jeaix vers ei sdotîllant, les jofies blanches et Ycmeillettes, le nex

de jtofohm, U bouche riante et lèvres corattines, menton

P^tnei fsrge tonde , poitrines entre deux eslevées, le corps

geai « toit le reste façonné ^ Tavenant, si comme elle sembla

Clin fîve et preale a diviner choses a venir et divines , aiant ung

nDeta av-dessus de son chief conforme et d*une mesme substance

^ dkts des prophètes quant a la création du bcnoist filz de Dieu,

^ soat les mots uk : ImrisiinU verbum pa^bUur et gemUnabit

«Irifis, H iiecabiêur utfoUum H non apparebil venvutas eku.

Et ânmiabiiwr alvui maUrna : U fidril Deui UUlia sempi"

fing, ébkomUniim conctilcaMur et noicelwr ex maire ut Deut^

cmmrmbUm' ttf pêccaior. Dont le translat s*en suit : Le Verbe

ioiisiUe sera touché et germera comme racine et serchera comme

U fneiQe, et n*apperera sa veouaié ; le ventre maternel sera en*

viroofié, et pleurera Dieu de joie sempiternelle, des hommes fouUé

$aa at naaquira de la mère comme Dieu, on le conversera comme

pcdieor.

Doncqiaesce pendant que plusieurs gens d*csprit et bon scavoir

csloieoi cmpeschez a contempler ces deus belles Sibilles, les heranlu et poursoivans vont veoîr en la coart avec la couverte d'armines de taqnelle avoit esté Penfant couvert comme de drokt a eulx appartenante, a raison de quoy crioient a hanlte toîi après le son de trompe etbnsine par trois fois : Laif^esse» laigesset largesse! en dénotant qne le noble prince d*amoiir et confédération tenoit court ouverte a tous venans.

Semblablement après soupper avec ung pot! d'or <iue lesdiu heraultz portoient parmy la salle d*bonneur s*escriant a banite vois, comme paravant ayoient faict en présence des princes, seigneurs, princesses et dames : Largesse, largesse, largesse!

Oultre plus on monloît en une moienne salle tapissée moult richement, avec force histoires du livre des Rois, si comme du ro7Assttr,llardoGbée,Aman et autres tirressi subtilement qn*â n j faillott sinon le mouvement et parler. Et quant et quant y estoit le beau palle ou derselet de satin cramoisy picqué par htx, fleurs, noudx divers et indissolubles. Et les tables de mesmes couvertes de fines naples d'Hollande.

De laquelle salle se pouvoit retirer ledict noble prince en une chambre si sumptueusement parée que Ton sçauroit soubhaiier.

Tout auprès est la grande salle longue et large, ample, haulte et spacieuse, où la famille de court vivoit a si grand nombre qo*il n*est coustume ailleurs de veoir telle foule de gens assis et ooovîvans ensemble sans grans desrois. En ladicte salle s'esbatoieni les princes jouans a la paulme a leur aise, de laquelle assise sor une haulte roche on voit la ville basse entièrement et la haulte a cous* tiere avec les fiiuls bourgs , vignes, champs, preis, bois et ririeres; puis de Taulrecosté respont ladicte salle sur la court près de Teglise canonialle Sainct Maxe ou d'un tenant sont les maisons des doien, chanoines, vicaires, chantres et chappellains. Ulecques

( ioti) joiflàMesi viig neuf corps de maison double ou ledict amiittsade eToqae d'AuIsiire, abbet , seneschalz , baillis, dames de Moalin et utres DoUes gens se retiroieot pour estre mienli a leur aise.

Aipies est la diambre des comptes et la chancellerie, en eonti-

DUBt par deux grosses tours lesquelles eofironnent la porterie et

descttte d« chasteau TÎrrant droit es olBces , scavoir eschauçon-

aerie, puneterie, froicterie, gardemeoger et saulcerie, cuisines

a redaage ou sans cesse j a ung graot nombre de cuisiniers

gnoài noiens , pelis, aiaot peine assez a cause de la foulle des

gesilQecqaes fÎTaos, en sorte que lors pour Fesut ordinaire on 7

depeadoit pour jour près de cinquante montons, trois bœufs, pain

et lÎA tiee astres biens a Téquipolent. Donqnes est facile a cou-

clore que bdiose estoit grandement accrene et augmentée tant,

<iw nport a esté faict par gens de despences que Ton avoit dis-

tnW nâd jonr de baptesme environ fintg hnict poinssons de

^y bosftet montons comme dessus est dict, cinq cens chappons,

soie cens poulies, misches et michettes sans nombre, oultre la

Teioerie et volerie, car on 7 veoitcerfz, biches, sangliers, chievres,

veaux, dains, gohiers, lappins, liepvres, connins, otardes, ctgnes,

^^uttes, paons, faisans, bitardes, oyes, herrons, cannards, gelll-

aettei, perdrix » bescasses, griesves, merles, tourdes, vanneaux

^ pMoBs, tourterelles, piogeons et ramiers.

Al leademain qui estoit le vendredy unziemejour de novembre, >pti loQtes manières de potages delicatz, on y estoit servy de ^projes, saulmons, truictes, brochets, carpes, anguilles, bar- ^01, diaveines, perches, ballottes, gremilles, unches, mou* loilles, gourions , aubes, villains, sachetz, piogleu, menusOi sto« ^^, mersuuin, harrans et autres marée si délicieusement 3C(oiistrée que tout y estoit demeuré, mcsmes pour le bachanal y mit bipocars a tonneaux, poinssons et undelios, Clarcy, vin de

Beaulae et de Verlu» d*Âj et de Bar sus Aube, Spanvîa, irabey, platQ viOi fureji vin fraaçois, nppé d*ÂUemiigneet deBarrois, de tontes couleurs, n*y estoit espargné moiss que birre em Vueslphalle . Ëncormais oo trouvoU eu Fescart Mal? otsie,?în bastard et RomaDie unt que tout y estoit respendu a grand abondance.

liais il ne fault mectre en oblj que de la susdtcte saliette et chambre de parement on peult aller ça et la en dÎTerses chambres upissées plaines de histoires et beaux dictiers moraulx et bien consonnans pour maints jeunes liseurs.

Depuis on entroit es chambres des dames et daaoiselles ou elles avoient aceoustnmé passer leur temps besoîngnant sur la soye par subtils artifices, qui seroient trop longis a racompter.

De cesdictx lieux on entroit en la chambre de ma souveraine dame la duchesse gisante, laquelle estoit si ezeellamment accous* trée que Ton ne sçait ou commancer pour b blea exprimer, car on y marchoit sur tapis de Turquie si bien faicu qn*a peine pouvoit on retirer sa veae pour regarder en hault ou sur costiere. Et tant y a que si Tescripveur n*y eust esté quant on le deflusoit, il ne luy fut esté possible d'en escrire sans mesonger. Car certains tapis estoient tenduz et cachez contre les parroys faicts a fleurettes de divers pensemens et chardons de fik d'or et d'argent, arec forces branches de palmes, par lesquelles nous est représentée victoire acquise et continuelle, aussy chataniers picquans sur la devise de la bonne et notable royne de Sicille, sœur (1) Philippe de Gueldres, mère de notre dict souverain Seigneur, qui vault aatant à dire ne me touche y poînct. Or sus iceulx lapis mussez estoient les nouveaux, faictz de salin cramoisy semez par tout de speres et cha-

(!) Philippe de Gueldres, veuve du duc René 11, s'étoit retirée au coQveut de Sainte-Claire de Pont-à-Mousson.

peiu de fesles irtnsrcrseï et entrelassex de ceiotares et rolleaoi fajeix et tirret ■ resgQÎlle par le brode» sobtii, aguz et fort inge« ueix, depuis la monstre des peintres plus eieelUat qoe jadis n'esiMcnt Phidias, Zeozîs ou Appelles ; avec le ciel tout de mesinc et soibUUe artifice, et le cbarlict faict de menoserie subtillc et iigeuease en sairant pareillement le traict et gect dn paintre, doit le bois esloit doré par dessns la taille et sernpture de fin or, et %Bre comne la snsdicte tapîeerie , avec tant de ces belles défîtes: Tnpen aroir, Vm^ powr jamaù (1), représentatives de PWaii eeil et onie an monde en façon qne touty resplendissoit. Mtqiesaye» estoii le bnffét non pareil eoorert de hanlu pots, cMfftt, baaaps, gobleU et uses de fin or, bassins, esguieres, tnachoin, platz , csenellcs, salières, enrettes et chandeliers d'ar|ai.

Ae bqaeRe chambre si richement parée (comme si ce fut esté

pour reeeioir diens et déesses, a ce de (ponr) assister au sacrifice

et psnpe des Phebades, prestresses pieça dédiées a ApoHo dicn

de npeace), on entroit pour spacier en solas en ane belle galle*

'^f Isagoe et spacieuse selon le jardin et vergier d'honnenr faict

«iiçoade ProTcnce, arec une fontaine de eaue ▼ire menée par

dnenonnalz josqnes en la sime dudict lien, assis sor le roch

Miet appnronl enivronné de maisonnettes, loges et caîges de fil

<l*iKbet, Cambres, eourers de vignes en la saison, le preau vert

pnaeat ombre sonbz beaux arbres fructtteux,et force allées closes,

eatre les aires et pièces de terre labourées en mode de Italie*

pour grandement resjoojr la teue de ceulx qui gardent , car le

rosaria j croit stoc giroflée^ margarites tout Tan y vient, et ver*

doieat spie, lavande, soalcy, mirjolene, pensées de divers scnte-<

(i) Devise do duc René.

( ^Îi8 ) mens d couleurs y sont habondamment. Je laisse laitaes, espînars et choui gelei, pour comtempler ceuls qui soient et regardcat souvent sans penser combien la chose couste et vault.

Apres toutes ces choses naturelles et partie faictes arti6ciellemcnt, les divines n*esioienl moins eicellemmest décorées pamij les églises des couventz, prieures , cures, chanonies» temples et chapelles, ou le peuple rendoit grâce a Dieu de la paix acquise, et festins faiclz paisiblement sans grant trouble par le bon ordre et provision que le noble prince d'amour, alliance et pais y avoit faict meare, ce pendant que ses voisins par gros desrois sont spoliés, ars et meurdriz. Avec ces choses la noblesse s'esbatoit es faictz, ris, jeuz, diclz, chants, orgues, instrumens, danoes de haults, moiens et bas tons de toutes reprises tant vieilles qn^à la nouvelle façon, veu que de France, Allemaigne et Flandres j estoient gens exquis pour faire la feste a plaisir, sans meetre en obly que la françoise et Tallemande, la haie pied rompu, estourdion (i), bergeronnette, le«hault barrojs et dance de C!hampaigne estoit tripudiée etbranslée (2) qn*il ne se failloit rien. Or monsieur

(1) Cette danse était aussi usitée à Melz. On lit dans les Chroniques de cette ville , sous la date de 1 804 :

« Et après plusieurs danses, Ton vint à danser une danse qui se dit le grant Turdion : et se mené celle danse de telle sorte que après ce qne Ton ait dansé tous ensemble, tous lescompaignonsse despairtentè une partie et les filles k une aultre : puis le premier qui mené la danse, se part de sa plaice et de son Heu, et parmy le pairque fait plusieurs tours et vîraildes, et puis avec la fille font plusieurs grimaiches et la ramené en son lien : et fait chascun ainsy en droit soy, quant son tour vient, tout le mienla qn^il peut, soit de gambairde, de soubresault ou aoltrement, et font ainsy les ungs après les aultres jusques à la fin. » H. L.

Lors des fêtes de Saint-Eloi et de Saint-Lazare, k Marseille, on dansait le grand branle (magnum fripydium). H. L.

le Xtf^is menoîl ma damoiselle de Goise, sa coasiae, ai mesemKal adon aoD aage» que ions aaaislans s*esinerTeilloîent de Inr Mie eoiiieMiiee. Plot oulire esloil la feaie eajooje par Songe Créai et tes enfiins, MalmeaerC, Peu d*aqiiet el Rien ne vanU» que joor et màei jonoieiii larcea vieilles et noQTelles rebobUoées et joieoiesaMerTenies.

Doacqoet taoi y a qn^apres fous preaena, le compère de Tbadns, jadia fila du sieur de Berael, ebevalter de Tordre du TiMoa d'Or, et goiiTemeiir de Charles de Gand, arcfaednc d*Aas« uiebe , |iresentaDent empereur et Roy des Espaîgnes, aiant poor sKrenadune de Brème en Lallaye » sœor de madame de Joieose, HàeCsatiy lei Qermont en Picardie, et de monsieur de G>m* mitai et Haloia, fîntle sabmedy ensaitant condaict par le capitaine BicbnfaMna el ai bande de tiogt lances jnsqaes an doché de Laseaiioaig, après avoir eaté an banqnect que messire Antoine do Qiastdlet, sevr de Sorcy et premier chambellan dadict seigosv Dm, feisi faire par mainia et divers mete, appareils et choses esqnites, onqnel estoit monsieur do Guise, gouverneur de et Brie, avec grant foison d^antrea gentilshommes et I, ou dnq maiatres dliostelz furent lors institues pour Bîeab déduire le cas aThonneur.

Praûerement, le tsaistre d^hoslel mondit seigneur de Guise peur entendre a la table dodict prince, son seigneur et maistre ; Mcave Philippe de Harraucourt pour la table dudict ambaasade; aiessîre Jaequea du Chastellet pour les chsmbellans et autres gnads seigneurs ; monsieur de Rence pour les gentilshommes; le oureidial des logis dict de la Valle pour la uble dudict sieur de Sorcy et autres gentilshommes, avec Tordre des offices pour hîpocns, clarey , plain vin , potages , poissons de unt de sortes que possible seroit imaginer et sonbhaitter; et furent bien servis de

dikhuicl on tingt plalz rouroyB,qae jadis les binqnectz des rois de Modes ou Lydie,dc Grèce, Iulie» Europe, Affricqne, Asie, rnesmes ceoix qui sont descriptpar Zenophon, TirgiUeet FaTorin nefnrem jamais a comparer a ce présent convie.

Et avoit cedict sienr chambellan faict acconstrer son logis en li ville haulte d'nne tapisserie verde en mode nooTelle, pour esjoon tous contemplatifz assistans, de Bmscqne et hon picqnant avec la graine ronge comme corral inséré contre la travenre et ptrroys ea façon d^escaHles; mesmement tout dn long delà visse et allée estoit fiché ledit hon avec branches et rameanx de bnys, venche, lierre et rampant, si bien composé que tout sembloit estre d*ane pièce. En ladicte chambre et cénacle j avoit sept on hnict escuissons des armes et blasons de notre dict souverain Seignenr.richement poincu et figurez, et contre le mantean de cheminée on veoit le grand escns ancien on le bras saillant d*une nuée a poing clod tenant Tespëe nue, avec un rolleau on le verset de TEscripture Sûncte et canticque estoit escrit en ce poinct : Feeit poUmUam tikbraeki» mo. Ikqnel escns et blason pîeça jadis les roys et dna de Lor^ raine usoient, tesmoing Lucan en sa Pharsalie ou il dil : Oppri" mil êxcusio kueus remwqw heerto (1).

Dont le cas apperceu nostre souverain Seigneur délibéra disncr îllecques au dimenche treizième jour dudSct mois, avec ledict Sei* gnenr de Gnise, son frère, ma dame de Guise, monsieur le marquis du Pont, le petit baron de Joinville, ma damoiseUe de Gntsc, sa sœur, et partie des gentilzhommes, dames et damoiselles des denx

<i} Vers qu^il faut rélablir ainsi :

Opiitnus emuuo Rhemuê Leuctuqut hteerlo.

LvcATiv, Phartale^ I, 4, v. 42i,

coQHi, esUQl lors ma damoiseUe Anne de Lorraine avec madame la diebesse sa mère*

An regard desappareik, la chose seroilbien longue a racompter

po«r aalUDt que ledict premier chambellan est le parragon des

honmesiHHir faire appresler a roys et princes. Tontesfois neant-

moios il y east seize platz foumys de ce que s*ensuyt : Premiere-

Bteotde la panneterie sailloit le premier service* assavoir hypocrat

Uancmerosties ; le deuxième service hérons froitt, langues sal-

lêes, paons froitz, pastels de perdrix froitz ; de Teschançonnerie

T» dt fioargongne, clerei viel et nouveau, vin d'Ây nouveau, vin

Uuiede Bar sus Aube nouveau, vin cleret de Bar viel et nouveau,

^'«ViMird H malvoisie ; de la cuisine, premier service, les saul-

c>ssaiWs coistellettes de porc, les perdrix aux choulx, pasielz

à'tuuit; secoua service, les chappons boulliz, le menger blanc,

^fre^efeau, pastelz à la sanlce chaude , cuisses de chevreux

cètodes, les perdrix & Forcnge ; troisième service , connins à la

trÛBoBette, les gcUinettes de bois, les cochons rostiz , les oyes

MDva^es, caisses de chevreux froides, pasielz de longes de che-

Treoi tedes avec olives et, capes ; quatrième service, herrons et

^ttors, les cannartz a la dodine, les chappons a la cameline, les

^^^easses et vanneaux, pastelz de venaison ; cinquième service, le

^nlléf baultz costez de mouton, pastelz de cannartz, la gellée

<fecodion, la gellée de court en deux sortes, rouge et j aulne,

Ni.groingz et oreilles de porcz au son.

Or est que a chacun service que les maistres d*bostelz venoient H^ent, urompettes et clerons menoient si grandz bruictz que Ton ; 7 ^^i goutte.

(^ois de la fruicterîe furent apportées tartes d'Angleterre, tartes ^^ créâmes, tartes de pruneaux, chastaignes et poires cuites. Knconnais la panneterie délivra fromage plasantin , fromage

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( «62 ) de gayn. Apres tout cccy y avoit hypocrasafecle mestier(l].

GooseqQemment avec telle provision si affluante, toai aoprcs dudit hostel on celebroit les nopces da secrétaire monsîear do Gttise et de la belle Glaudon Midy, a grant mnltilode de sieors et daines avec babondance de toos biens ; sans ce que je veoille mectre en obly que un petit plus bault honnorable homme et sieur niaisire Jehan de Naves, licencié es loix et auditeur des comptes dudictBar, tenoit estât pour tons cordiaux fauteurs de littérature et gens de robes longues.

DoncqueSfpour mectre lin ace présent recueil cl amas des dioses bien faictes et dignes de mémoire audict baptesme salutaire et propice a tous chresiiens contre la macule et tache du péché originel de noz premiers parens, ledict enfant Nicolas Monsieur sophi asseurance de douU espoir fut né le vingtième jour de la lune de septembre, laquelle estoit au signe degcmini, par tel jour que le bon patriarche Isaac donna la bénédiction a son filz Jacob, a raison de quoy les saiges ont dict que renCani qui nasquîroît sonbz telle constellation et jour seroit belliqueux et grandement ingénieux, aiant ung signe en la machoiier dexire , laquelle chose signamment concorde avec la grande importance et significatioo de son excellent nom, sçavoir Nicolas qui vault a dire, de grec en François, vaincqueur du peuple, ensuivant Teffect des grâces re- ((uîses a tous nobles princes d*honneur, supliant cellny qui est vray Dieu éternel et vivant que son béguin plaisir soit luy vouloir donner le moien de vivre en bonne paix, union et concorde.

(1) M. de Villeneuve donne, dans les notes du second Tolome do VHiêtoire de René d'Anjou , une description des banquets vraimeui monstrueux qui avaient lieu à celte époque. IL L.