‹ Mémoires sur l'industrie de la soie: éducationsChapitre 29 sur 34 · CM · texte numérisé non relu

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jottl'oà réeloftion à été èdtnplèiê ^ .Is'esl4^dtfê j^ëtiâifii^ neuf jours^ et otit reçu 218 degréë dd «balelii<| du èâ tout G%'j*

En comparant les deux chiffres de chalëHr 8^3 et 6^^ on voit que 218 degrés de chaleur artificielle élevée , répartis en neuf jours sur les œufs de la glacière^ ont économisé a46 degrés employés en plus pour obtenir l'éclosion des œufs de la cave, qui n*avaicnt éprouva que pendant six jours les eCfetêde la même température élevée , en sorte que ^ malgré le retard apparent éprouve par les œufs de la glacière, qui ont doDné des vers un jour plus iard et avaient été chauffés deux jours plui tôt , ils ont réellement employé un moindre nombre de degrés de chaleur poUr arriver au même poitlt«

Conservation des œufs dans 4ra puits.

On a conseillé d'utiliser la fi^tii^heui* ordihaird HUx puits, pour retarder Téclbsiôfi des versa êoie.

S*il fallait, pour cela, plonger les œufs dans l*eatt elle-même, le procédé offrirait de si grands inconvé^ nients, que nous n'hésiterions pas à U proscfireê Qu'on se représente, en effet, la difficulté de-mainicnif* suus Peau de grands bocaux de vei^re à peu près vides! Il faudrait les «nFeftiier dttns Utiê esi^^e chargée dé poids. Cette caisse pourrirait promptement^ et ^ d'aiU leurs , que de chances d'acCld^tB , pour faire parvenir ces bocauk à une certaine profondeur sous Teau !••••. •«, Est-il nécessaire de faire remarquer combien il serait difficile d'îijusler aux bocaux Une fermeture qui résistât à la prosslon de Poaut Cette preSsidti Serait ta même dauB toutes les positiDii» qu^ôn ddnnelrait aux bocaux,^

etf il l'on croyait devoir les renirersèr dans la caitMi oi| n^*ôviterait paa ëtioore^ k coupadr, rintroduetioa do rhumidiloi le8 bouchons^ les maslics^ tool serait bion# tôt aUéré.

Du reste i on va voir que ce n'ost pas dans Teaa même du puits qu'on trouverait la plus basse température*

Nous avions! notre disposition un puits dans lequel Teau se trouvait a ig mètres de la margelle : o*ëtail assurément une circonstance des plus favorables* Noua avens déterminé la température dans trois places difFë« rantes : au fond de Teau, à la surface de Teau el à la , moitié du puits, e*est-à-dire à lo mètres environ de la fliargelle»

Tableau de la température du puitfl.

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