ET DES DEUX SÉRIES DE PLANCHES DE CE RECUEIL
PREMIER MÉMOIRE. -- PREMiàRX partie.
Composition des radicelles et action du tanin , de la soude , etc. .... i Graminées, 0,001 de tanin arrête tons les développemenU, brunit les fibrilles
radiceliaires ; Ébénier, Sycomore , Sureau 3
Papavéracées, Crucifères 5
Lînées, Urticées, Synantbérées , Malvacées, Géranicées, Polygonées, Convolvulacées-, Cucurbitacées , Solanées , Asparaginées 6
Spongioles , fibrilles radicellaires , rapprochement entre Taliment par engrais
azoté , Faction du tanin et la composition chimique des spongioles 7
Circonstances naturelles qui abritent les radicelles de Taction des solutions délétères et de leurs propres produits , extraits des racines par macération ... 8 Corps azotés des spongioles résistant à Teau ; efiPels et composition semblables dans les racines au-dessus du sol et aériennes : Palmiers, Piperacées, Viti-
fères , Orchidées , Aroidées 9
Dispositions des substances azotées dans les spongioles 11
Réaction du protonilrate de mercure sur les radicelles. la
Elimination de la substance azotée , laissant les cellules vides et les spongioles
inertes : . . . i3
Liquide extrait de Torganisme vasculaire des plantes ; conclusion sur Taction du tanin, de Tazotate de mercure, et les produis de la calcinatioii des
spongioles ' 1 5
Distribution des substances azotées ; distinction entre elles et les tissus végétaux; ses relations avec la nutrition des plantes 16
DBUZlàlli PARTIE.
Rôle des substances organiques azotées, composition des jeunes organes
DES VÉGÉTAUl I7
Bourgeons à feuilles : organes de la floraison et de la fructification 19
Pagw.
Composition chimique des organismes végétaux : étamines, stigmates, ovules,
enveloppes du blé ao
Orge, Maïs, Riz; solution à froid, extraite des périspermes ai
Avoine, Seigle : radicelles, gemmules aa
Légumineuses. (P^^o/a; valgaris et Pkaseolas caracoUa) a 3
Faines, Baguenaudier, Cascaloté, faux Ebénier, Solanées, Pomme de terre :
étamines , stigmates, ovaires a4
Tabac (Nicot Tahacum)^ Malvacées, Cucurbitacées. . . *. a 5
Nyclaginées, Crucifères , a6
Synanthérées 2^
Chenopodées, Liliacées, Amaryllidées , Renonculacées a8
Thymélées , Asparaginées , Polygonées, Papavéracées 2g
Iridées , Boraginées , Géraniacées, Orantiacées 3o
Magnoliacées , Urticées , Tîliacées, Acérinées 3i
Jasminées , Bylnériacées, Térébenthacées ; 3a
Ribesiées , Rosacées 33
Ampélidées , Cupulifères 35
Composition azotée en rapport avec la jeunesse des organes 36
Tissu très-jeune gélaliniforme du Concombre, sève de Sureau 38
SÈVES : Chênes, Mûrier noir. Figuier, Tilleul (matière azotée) 3g
Érable, Peuplier, Noyer, AylcaUhm glandalosa. Pécher, Prunier 4o
Vigne. Substance azotée, indépendante des cellules 4i
Germination avec perte de substance azotée ^2
Proportions et nature des engrais dépendants de la composition des plantes et des débrb des récoltes précédentes ; principes théoriques sur la conservation
des bois 43
Tableau des analyses élémentaires des organismes végétaux, indiquant Tazote
et les corps azotés 44
Conclusions : Tanin , corps azotés , leur rôle , dosage des engrais , principe azoté. Causes des altérations des bois, théorie sur les agents de leur conservation,
distinction entre les cellules et les corps azotés . . ^ 46