PROVISIONS

Accordées par le gonvememeàt à l'établissement de Longwood , oooftpoté de qoaranté-cinq personnes, d^nit (Mïtobrc 1816 jusqu'à joia 1817*

Par jour.

Viande, bœuf et mouton (livres). . , , 8"î

Volailles (nombre) « . 6

Pain (livres) 66

Beurre (livres) 5

Lard (livres) 2

Hiule à salade (pintes d*Angfleterre). . i i^

Sucre candi (livres) , ^ ^

Café (livres), .•.#.•••,.,..,.. ^

The vert (livres). xn

Thé noir (livres). ,.2

Chandelles de cire (livres) . 8

OËufs (nombre) 3o

Sucre commun (livres) 5

Fromage (livres) i

Vinaigre (quart de gallon) i

Farine (livres) * 5

Viande salée (livres) 6

Bois k brûler (c. wt ou 112 livres). . . 3

Porter ou aile (bouteilles) 3

li^pimes (en valeur), pour i i.se.

Fruit (en valeur), pour. losch.

Objets confits (en valeur), pour. ... 8 sch.

Fwr quinzame.

Canards (nombre) 8

Dindes (nombre). ...,.«•«« « • é 1

Oies (nombre). • • a

Pains de sucra « • . • i. a

Ai^ fin (sacs ).«•••• • ip

Jambons , n'excédant pas i4 lîvfe$

cbaque. ••,•*•*«•••*« a

Oiarbpn de tçrre (boi$8eaux)« . • . ♦ 4^

Poi9so|l.(ç^ya)e^r)^pouo ^ , , ^ • 80 «dt

^ Lai;^ (Qn.y$ileur),,ppnr. •••»•.« i 98» i/2 beurre. frajs., sel, moutarde., pointe,

càpreS), huile ^ brûler» pois, pour une

valeur n'çiiçédant pas* * • . . *^ 7i.,t.

.... Fin ^ par jour,

Champagne ou vin de Grave (bouteih)^ i

Madère (bouteilles) i

Constance (bouteilles). i

Vin rouge ' (bouteilles) 6

* Le gouTemement donnait aussi du vin du Cap et de Ténëriffîepour les domestiques, à raison d'une bouteille par jour, ce qui n'est pas compris dans Fëtat. C'était une pinte de plus que la quantité joumali^ accordée atiz soldats et matelots stationnés à Sainte-Hélène.