L'AUTOMNE
L'automne est arrivé. Les jours sont raccourcis et la chaleur est bien diminuée. Les fleurs ont perdu presque tout leur parfum, mais les fruits ont maintenant une saveur exquise. Parlons donc un peu des fruits.
Vous avez déjà mangé des poires cet été, mais vous les avez trouvées fades. Prenez un quartier de cette belle poire duchesse; voyez comme le jus en sort ! Voyez aussi ces belles pêches à la peau veloutée. Ne sont-elles pas bien appétissantes ! Pourquoi ces hommes frappent-ils sur les
"branches des pommiers avec de grands bâtons ? C'est pour abattre les pommes. Mais elles se meurtrissent en tombant. Ce n'est rien. On les écrasera bien davantage, pour en l'aire sortir le jus, et ce jus de\ iendra du cidre.
Aimez-vous les noix ? Jetons des pierres dans ce noyer pour en abattre.
Une troupe de jeunes gens et de jeunes filles passent en riant et en chantant.
Ce sont des vendangeurs. Ils vont cueillir les raisins dans les vignobles. Ces belles grappes dorées et purpurines que vous voyez pendre aux vignes seront pressés, et leur jus deviendra du vin de Champagne, de Bordeaux ou de Bourgogne en France, du Liebfraumilch ou du Johannisberg en Allemagne.
Le soleil encore chaud de midi vient empourprer le feuillage des arbres déjà jauni par les premières gelées d'octobre, et la campagne se montre à nous sous un aspect tout nouveau.
Mais bientôt novembre arrive. Toute la nature paraît triste : la dernière feuille est emportée par le vent du nord, l'hirondelle nous quitte, et les autres oiseaux ne chantent plus. Au revoir, belle hirondelle ! Au revoir avec le printemps !
1. Quels sont les avantages et les désavantages de l'automne i 2. Avec quels fruits fait-on le cidre? 3. Avec lesquels fait-on le vin? 4. Où poussent les pommes ? 5. Où poussent les raisins ? 6. Quelle opération fait-on subir aux raisins pour faire le vin ? 7. Quels sont les pays vignobles ?" 8. La noix, est-ce un fruit juteux ? 9. A quoi compare-t-on la peau des pêches? 10. Quels changements subissent les feuilles en automme? 11. Décrivez l'aspect de la campagne en automne. 12. Qu' éprouvez-vous en regardant un paysage d'automne ? 13. Que font les oiseaux en automne ? 14. Où vont-ils ? 15. Pourquoi nous quittent-ils ? 16. Quand espérons-nous revoir les hirondelles.