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Les nègres totalement indigents sont admis pour un an dans la M^ork School ; ils sont emplo3-és aux humbles services de l'établissement : les jeunes filles s'occupent de la réparation et de la confection des vêtements, assument la direction de la cuisine, des buanderies (flg. 296) ; les garçons s'appliquent aux tàclies plus grossières des fermes annexes, et dans les ateliers. L'entretien des bâtiments et des élèves nécessite de grands travaux de réparation et use des services des ateliers de maçonnerie, de menuiserie, de peinture et de confection, etc.; au surplus, l'établissement accepte du dehors des commandes à exécuter par les élèves, de préférence celles qui cadrent avec leur instruction professionnelle. L'institution sert ainsi à la fois ses intérêts éducatifs et financiers. Les jeunes nègres sont initiés au rude et sain labeur de la vie rurale, qui est encore aujourd'hui le mode d'existence dominant dans le Sud. Pour le travail fourni, ils reçoivent un salaire qui est inscrit à leur crédit dans les comptes de l'école; ils paient ainsi leur pension et se font une provision de ressources pour les années suivantes.