IM ESPÈCE
AMMONIAQUE SULFATÉE.
Syn. Sel secret de Glauber. — Mascagnine.
Car. Soluble dans le double de son poids d’eau. Volatile en partie par l’action de la chaleur.
Saveur : Amère ; piquante. *
F orme déterminable : Le prisme hexaèdre.
F ormes indéterminables : Concrétionnée ; pulvérulente. ■-
Translucide ; opaque.
Blanchâtre.
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Composition: Ammoniaque, 23 ; acide sulfurique, 54; eau, 24.
N’a encore été trouvé qu’en très-petites masses , dans la Sicile , la Toscane , le Piémont et le midi de la France. Elle se présente soit en aiguilles efflorescentes à la surface des laves nouvellement rejetées et dans les houillères embrasées ; soit en dissolution dans quelques eaux minérales.
IIe ESPÈCE.
AMMONIAQUE HYDRO-CHLORATÉE.
Syn. Sel ammoniac. — Muriate d’ammoniaque.
Car. Soluble dans six fois son poids d’eau. Volatile en entier sur les charbons ardens. Odeur piquante par la chaux et la potasse.
Saveur : Urineuse ; piquante.
Forme primitive : L’octaèdre régulier ; molécule intégrante ; tétraèdre régulier.
Formes indéterminables : Concrétionnée ; plumeuse.
Pesanteur spécifique : i,45.
Transparente.
Blanche ; grisâtre. - -
Composition : Ammoniaque , 3i ; acide hydrochloratée , 6y.
On trouve l’ammoniaque hydro-chloratée parmi les produits volcaniques à l’Etna , Lipari , la Solfatare. On a observé que l’éruption du Vésuve, en
i8o5, a couvert le courant de lave d’une quantité considérable de celte substance. Elle se retrouve aussi , comme production naturelle , dans les houillères qui ont subi l’inflammation. Elle accompagne l’ammoniaque sulfatée dans les lagunes du pays de Sienne en Toscane ; et des auteurs dignes de foi assurent qu’elle effleurit à la surface des terrains argileux de la Perse.
Avant que la composition de ce sel fut bien connue, et que les arts , conséquemment , eussent été en possession de le fabriquer de toute pièce, par la décomposition des matières animales ou la distillation de la houille , l’Egypte fournissait au commerce la plus grande partie du sel ammoniaque qui s’y consommait ; son nom même dérive de celui d’ammonie, province de la Lybie où l’on en fabriquait le plus. Dans ces contrées où le défaut de bois force les habitans à brûler le fumier séché avec les restes de litières des animaux , on recueille la suie que produit abondamment ce combustible , et on la soumet à une chaleur graduée dans des vases sublimatoires préparés à cet effet. Le sel ammoniaque, formé dans l’estomac des animaux'qui , paissant l’herbe, avalent beaucoup de sel marin dont elle est imprégnée , se sublime dans la partie supérieure de ces vases , et lorsqu’on juge la croûte assez épaisse , on brise les appareils , et l’on obtient des pains d’ammoniaque hydro-chloratée.
La teinture , où par le secours de ce sel les cou-
( Ui ) .
leurs sont avivées , le décapement des métaux avant les alliages ou les soudures, quelques autres arts et la médecine, rendent souvent indispensable l’emploi du sel ammoniaque.