Froumenteau en compte
SaOp. Ci, p.274, 275;
4, Chap. V. Question 2, p. 27 (17).
6 à Rouen. La proportion serait bien moins forte dans les villages. Les villes et les campagnes réunies, Moheau admet qu’une maison contient, en moyenne, 5 personnes 1.
Le nombre des familles, des. cotes de capitation ou des feux, offre un autre moyen d'évaluation plus intéressant que les précédents et plus communément employé. Les termes feux, familles, maisons, cotes, sont des termes voisins maïs qui ne désignent pas toujours les mêmes groupes d'individus. Il faut se garder, écrit Moheau, contre «l'illusion de la dénomination de feu qui, dans quelques pays, annonçait plutôt une faculté quelconque de payer qu’une habitation »?. Le feu est surtout une unité imposable et sous ce titre on fait figurer les gens qui vivent seuls (célibataires, veufs, veuves) comme les pères de famille. Il ne faut pas confondre feu et maison car une maïison peut renfermer plusieurs feux. Le nombre des cotes de capitation, observe l’auteur des Recherches, n’est pas le même que celui des maisons, puisque quelquefois une maison renferme plusieurs familles, et qu’une cote de capitation n’en comprend jamais qu’une. La cote de capitation ne s’identifie pas non plus avec la famille car « le père et le fils marié, la veuve et le fils mineur ayant quelque bien, doivent former des articles d'imposition séparés, et cependant ne composent qu’une famille ». Toutefois. « le nombre des cotes de capitation, des feux et des familles donne un nombre d’habitans à peu près égal »4.
Levasseur étudiant l’Etat des paroisses et feux des bailliages el sénéchaussées de France de 1328, donne un aperçu de la diversité des taux adoptés 5. Moheau attribue aux quatre généralités de Riom, Lyon, Rouen et Tours, 4 personnes 1/4 par famille (35.581 familles et 151.008 habitants). D’après lui