ODORAT

préférence la Torpille; celle-là , les Cyprins; une troisième, l'Hippoglosse; une quatrième, l'Espadon

On sait, d'un autre côté, que les Sangsues médicinales , posées sur les téguments d'un homme qui vient de mourir, js'arrêtent, le plus souvent, sur le point de mordre, ou bien commencent à sucer, mais bientôt repoussent la blessure et se détachent, jugeant, sans doute, que cette qualité de sang ne peut leur convenir ( Vitet).

§ III. De l'odorat. La nature a moins favorisé les Hirudinées, sous le rapport du sens de l'odorat que sous celui du goût.

Plusieurs auteurs ont avancé que les Sangsues médicinales avaient le sens olfatif tellement subtil , que les odeurs un peu fortes les faisaient périr.

Spix a nié, au contraire, l'existence de ce sens, parce qu'on ne trouve, dans les Hirudinées, aucune trace de papilles dans lesquelles il puisse résider.

Dugès et Brandt paraissent disposés à admettre le sens de l'odorat, mais comme peu subtil.

Derheims a pris soixante Sangsues bien vivantes , et les a placées, par dix, dans six bocaux contenant chacun, dans un sachet, du musc, du castoréum, de l'assafœtida, de la valériane, des aulx piles et un morceau de chair en putréfaction commençante. Le résultat de cette expérience a été que toutes les Sangsues paraissaient bien portantes, et dans une action qui annonçait que leurs fonctions n'avaient été nullement altérées. D'autres individus, placés dans les mêmes circonstances, avec plusieurs morceaux de chair en putréfaction complète, sont morts en moins d'une journée. On ne doit pas conclure, de ce dernier fait, que la mort est arrivée par suite de