‹ Monographie du cocon de soieChapitre 154 sur 189 · TOSCANE · texte numérisé non relu

TOSCANE

La Toscane se divise en trois régions séricicoles déterminées, val di Nievole, val d’Arno et val di Chiana.

Le val di Nievole tient entre l’Arno, le Serchio, Lucques et Pistoia. Les cocons y sont de nature médiocre, généralement satinés, ce qui tient au climat.

Le val d’Arno s’étend d’Arezzo à Incisa en suivant le cours de l’Arno. Les cocons y sont bons et d’un grain plutôt fin; toutefois sa partie montagneuse, le Gasentino, possède des races particulières à gros grain, à trois et quatre mues.

Le val di Chiana va de Sienne à Chiusdino, Campagnatico, Città délia Pieve, Pérouse, Città di Castello et Arezzo. Les cocons y sont d’un grain moyen, et généralement riches en soie.

De plus, entre le val d’Arno et l’Apennin, dans la direction de Borgo-San-Sepolcro , Rassina et Maradi, sont d’excellents cocons, donnant des soies qui ne pèchent guère que du côté de la main-d’œuvre.

ITALIE

Dans le val di Nievole la Toscane fait deux récoltes, une en juin, l’autre en septembre, basée sur une reproduction en juillet, mais ces derniers produits sont généralement mauvais comme rendement et comme qualité.

L’ensemble des récoltes toscanes était, avant la maladie, de 1,800,000 à 2,000,000 de kil., filés sur cent quarante à cent cinquante usines.

En 1865 et 1866, cette production tomba de 75 °/0.

Le cocon à gros grain de Pietra-Santa , côte maritime lucquoise, est figuré au n° 95.

Le trivoltin satiné de Pistoia , val di Nievole, récolté en septembre, est à la fig. 94.

La fig. 96 représente un cocon satiné à grain moyen, récolté à Pescia (val di Nievole), et le n° 97, le bon cocon du val d’Arno.

A la fig. 98 est une belle race, assez analogue à la Fossombrone, provenant de Roccabella (Maremmes), et le n° 121 est le cocon du Casentino à gros grain, d’un excellent rendement, et qui a tenu tête à la maladie à l’arrièregarde des races toscanes.

STATISTIQUE

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