‹ Monographie du Tabac comprenant l'historique, les propriétés thérapeutiques, physiologiques, et toxicologiques du tabac la description des principales espèces employées; sa culture, sa préparation et l'origine de son usage; son analyse chimique, ses falsifications, sa distribution géographique, son commerce et la législaChapitre 36 sur 46 · CONSOMMATION DE TABAC · texte numérisé non relu

CONSOMMATION DE TABAC

Départements.

En poudre.

A fumer.

Toute espèce.

Nord

130 gr.

1 ,666 gr.

1,796 gr.

Pas de- Calais. . .

Haut-Rhin. . . .

Bouches-du-Rhône

Ceux où elle est la plus faible sont :

Départements.

En poudre.

A fumer.

Toute espèce.

Lozère . ....

106 gr.

38 gr.

144 gr

Haute- Loire. . .

Charente . . . .

On peut remarquer que dans les départements où la consommation individuelle est la plus forte, la consommation du tabac à fumer l'emporte de beaucoup sur celle du tabac à priser, et réciproquement

que ceux où cette consommation est la plus faible, c'est le tabac en poudre qui l'emporte sur le tabac à fumer. « C'est que l'usage du tabac à priser, dit M. Barrai, est celui que l'on prend le plus facilement, et doit, par conséquent, dominer dans les contrées où la passion du tabac n'a pas encore pénétré. Lorsqu'au contraire on a vaincu le premier effort que demande l'usage de la pipe, le goût du tabac à fumer ne tarde pas à devenir dominant. D'autre part, l'usage du tabac à priser est en quelque sorte le privilège de la vieillesse, et dès lors cet usage prend très-peu d'extension. L'usage du tabac à fumer, adopté par la jeunesse et l'âge mûr, se répand beaucoup plus et s'accroît surtout dans les départements industriels, où se trouvent réunis un grand nombre d'hommes voués aux travaux des manufactures. C'est à peine si, dans ces huit dernières années (1835 à 1843), la consommation du tabac à priser s'est accrue de 600,000 kilog., tandis que celle du tabac à fumer s'est accrue de près de 3 millions de kilogrammes.

En parlant de la culture, nous avons dit un mot de l'importance que prend chaque jour davantage la culture du tabac de l'Algérie.

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