GROSEILLIER DE ROCHE

RIBES PETRMUM.

R. inerme, race mis pilosiusculis erectîs, Jloribus planîusculis , foliis acuminato-lobatis , inciso-dentatis , caule erecto. Willd. Spec. 2. n53.

R. Petrœum, L. Spec. Plant. Dur., Hist. Arb. 87. n° q. Englich. Bot. tab. 705.

Groseillier de roche, D. C. Nouv. FI. franç. 4- 3643.

Cet arbrisseau s'élève à trois pieds ou un peu moins. Ses tiges sont grises et comme fendillées. Les rameaux florifères , un peu velus, sont droits, peu rameux. Les feuilles , peu échancrées à leur base, sont assez grandes, à trois lobes, d'un vert foncé et noirâtre en dessus, plus pâle en dessous.

Le pétiole qui les supporte, chargé de poils assez longs, est un peu plus court que celui des feuilles du Groseillier rouge.

Les fleurs sont d'un rouge brun , et forment de petites grappes , droites pendant la floraison , et un peu penchées à l'époque de la maturité de ses baies , qui sont de couleur rouge.

OBSERVATIONS

On trouve ce Groseillier dans les forêts de la Silésie et de la Bohême. Nous l'a vous observé au mont d'Or et dans les haies aux environs de Clermont , en Auvergne ; on le trouve aussi dans les Alpes , dans les Pyrénées et ailleurs.

Il n'est cultivé que dans les jardins botaniques et ceux

des curieux. Jacquin en a donné une bonne figure dans ses le. 1 , Tab. 49-

Le fruit n'est pas bon; sa saveur est acerbe.

On l'appelle indifféremment le Groseillier de roche ou des rochers. « On cultive beaucoup ce Groseillier dans le « département du Pas-de-Calais, où on le nomme le Gro- « seillicr-Corinthe, à cause de ses petits fruits , de leur goût « vineux et de l'emploi qu'on en fait dans les puddings , où « ils remplacent , quoique imparfaitement , le raisin de Co- « rinthe. » Dum. de Cour. vol. V, p. 3o5.