LABOURS
Au milieu d'octobre, le terrain sera dépouillé à plusieurs pouces de profondeur, les racines seront déchaussées, et toute la terre provenant de ce pelage sera réunie en petites buttes au pied des arbrisseaux. On sait qu'ils bravent les plus grands froids , et qu'il n'y a aucun inconvénient à laisser les racines et leur chevelu découverts pendant la saison rigoureuse. C'est 1k ce que les cultivateurs appellent le labour d'hiver. C'est à ce moment qu'il sera nécessaire d'enlever sur les branches des arbrisseaux les mousses et les lichens qui vivent à ses dépens, ainsi que les cham-
pignons subéreux ( Fig. i , Z ) , qui s'emparent des jeunes pousses au collet de la racine, et tuent le Groseillier.
Au printemps suivant, avant les premières gelées de cette saison , on couvrira les racines avec la terre environnante, qu'on remplacera par celle des buttes. Par ce procédé , les racines seront couvertes de nouvelle terre très meuble. Quelques horticulteurs y ajoutent encore de la terre mélangée de terreau dont ils couvrent les racines, avant d'y répandre la terre qui les entoure. On sent que ce moyen n'est applicable qu'aux arbrisseaux cultivés dans les jardins , et qu'il serait impraticable dans une grande culture.
A quelque époque qu'on juge nécessaire de labourer les plants des Groseilliers , le jardinier aura grand soin de ne le faire qu'au printemps , avant les premières gelées et lorsque les pluies sont moins abondantes et plus rares , et de ne jamais labourer au moment de la floraison.
Dans les climats chauds et les terres légères , il ne faut pas labourer l'été, parce qu'alors il se fait une évaporation abondante d'humidité , et qu'on enlève ainsi au Groseillier tout l'avantage qu'il obtient d'un terrain frais.
Dans les jardins composés de terres fortes il
faudra souvent répéter le labourage au premier printemps, pour rendre de nouveau meuble la terre que les pluies auront plombée, ou que le' hâle ou le soleil auront desséchée.
Mais , dans tous les cas , il sera nécessaire de biner souvent, et ne souffrir aucune herbe parasite jusqu'après la récolte des fruits.