Le calcut du taux des protéines plasmatiques

ACHTLEY et BENEDICT ayant suggéré que la détermination des protéines du sérum pouvait être le meilleur moyen de suivre le degré de la déshydratation.

MOORE et VON SLYKE ayant montré qu'il existe une relation constante entre le poids spécifique du sérum ou du plasma et le taux des protéines.

Le calcul des protéines plasmatiques se fait à l’aide d’une simple formule :

P = 343 (G — 10.070) dans laquelle P — nombre de grammes de protéines par 100 cc. de plasma G = poids spécifique du plasma.

Dans la déshydratation post-opératoire DREW, SCUDDER et PApps ont mis en évidence :

Une augmentation du volume globulaire.

Une augmentation du poids spécifique du sang total et du plasma.

Une augmentation du pourcentage des protéines plasmatiques.

Mais les auteurs ne rapportent aucune observation et concluent qu'il n'existe pas de formule qui établisse de façon simple la quantité nécessaire de liquide pour réhydrater un sujet en état de déshydratation.

Chemin faisant, signalons l'échelle de GUTHRIE (que ces auteurs rapportent) qui est une table comparative des valeurs approximatives de la densité sanguine, du pourcentage

en hémoglobine, de la proportion globulaire à l’hématocrite, et de la numération des globules rouges.

Lavoie :

Poids spécifique Hémoglobine Hémoatocrite% Numération globulaire