DE LA MANIÈRE DE DOMPTER, ETC
être amenés au poteau et peuvent commencer à courir. Quant à l'entraînement des poulains d'un an, il est superflu, par la raison déjà donnée, d'en décrire ici la méthode ; mais tout poulain destiné à la course , devra faire un travail quelconque avant l'âge de deux ans; et comme cela ne peut se faire sans qu'ils aient sué , on remarquera que la meilleure règle que l'on puisse observer en faisant suer un poulain d'un an , est l'effet que l'exercice produit sur lui, en diminuant la masse de son système musculaire , et la rapidité avec laquelle la substance perdue se remplace. Cependant il arrive parfois que des poulains, tant d'un an que de deux, courent sans avoir jamais sué sous des couvertures. Les garçons qui montent des poulains d'un an doivent être fort légers , mais ayant la main bonne et étant fermes sur leurs selles ; le terrain sur lequel on entraîne un poulain doit être léger.
De la taille ^f6 poulains.
Les éleveurs de chevaux de course ne doivent jamais oublier l'axiome qu'en toutes choses la perfection se trouve placée entre les deux extrêmes. En conséquence , il ne faut pas qu'ils désirent que leurs jeunes chevaux soient de trop grande taille. De même qu'une poutre trop longue se casse par son propre poids, de même aussi il est rare que de très-grands animaux