VINAIGRE DES QUATRE-VOLEURS

— Vous prendrez sommités d’absinthe, 1 once; romarin, sauge, menthe et rhue, de chaque une demi-once; fleurs de lavande, 2 onces; calamus ou roseau aromatique, cannelle, gérofle, noix muscade, gousses d’ail fraîches, de chaque 2 gros; camphre, une demi-once, et vinaigre rouge 8 livres. On pile tous ces ingrédients, on coupe les gousses d’ail, et on met le tout dans un vase de terre vernissé. On verse dessus le vinaigre, et on fait digérer le tout à une douce chaleur, soit au soleil, soit au bain de sable, pendant trois semaines ou un mois; on exprime les plantes et on filtre le vinaigre au travers d’un papier gris, ensuite on ajoute le camphre dissous dans un peu d’esprit de vin.

Ce vinaigre a toujours passé pour un préservatif assuré contre les maladies contagieuses et les influences épidémiques.

VINAIGRE A LA ROSE, AU MYRTE, A LA LAVANDE ET A LA CASSIE, POUR LA TOILETTE.

{V. Ci-dessus à la page 523.)