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adresse culinaire que pour sa bravoure, a le commandement du pot-au-feu. Bref, tout enduit à bonne fin. grâce à son habileté. Nous nous établissons sur l'herbe autour du bûcher, et à la clarté du feu, sous le ciel bleu parsemé d'étoiles, nous faisons honneur au dîner. L'entrée est un lin bouillon, les entre-mets, hors-d' œuvres, tc.3 y sont représentés par un succulant morceau d'agneau rôti à la broche et arrosé du jus de la treille ; le tout ass sonné d'un appétit qui eut fait le désespoir du plus lin gourmet. Yn petit dîner parfait. Nous nous payions du luxe, vu que nous allions peut-être perdre le goût du pain le lendemain.

••Le dîner expédié. n( us resserrons le cercle autour du feu, les pipes sont bourré* fond et. feu partout ! La conversation - nime, les mots pour rire ne manquent pas. Ce sont les Piémontais qui en supportent naturellement les frais. Nous en disposions tout à notre a:

■• Les omis se font réciproquement leur