PORTUGAL
L'Agriculture est la première, la plus abondante source richesses en Portugal : tout ce qui y a rapport ressort Ministère des Travaux Publics, du Commerce et de l'Industi qui comprend une division spécialement affectée au service l'Agriculture et une division consacrée à l'administration < Forêts.
L'enseignement agricole, organisé par un décret en date 29 décembre 1864, comprend, en premier lieu, un cours d'étui supérieures à l'Institut général d'Agriculture de Lisbonne. I éludes sont complétées par un cours pratique professé à ferme-école de Cintra, fondée en 1862. Cette ferme est située 28 kilomètres de Lisbonne et à 7 kilomètres de Cintra ; sa sup ficie est de 1 73 hectares : l'enseignement professionnel compre à la fois :
L'enseignement élémentaire destiné aux ouvriers et régisseï agricoles et forestiers ;
Puis le complément de renseignement supérieur, servant à former des agronomes, des ingénieurs-agronomes et des sylviculteurs.
Il y a dans chaque district, en Portugal, une direction technique qui a une « quinta » ou station expérimentale : ces « quintas » se trouvent dans les districts de Porto, Villa Real, Bragança Guarda, Vizen, Coïmbre, Santarem, Béja etFaro.
Il y a aussi deux stations viticoles dans les régions qui produisent le fameux vin de Porto, c'est-à-dire, Begua et Douro.
« L'Institut agricole de Lisbonne » dont il est parlé plus haut, possède un hôpital vétérinaire, un laboratoire de chinve, un musée de modèles, de machines, d'instruments et de produits agricoles, un dépôt d'étalons et un terrain destiné aux démonstrations d'agriculture et de botanique. Il existe aussi à Lisbonne une société importante dont l'initiative a exercé la plus heureuse influence, c'est la Royale société centrale d'agriculture présidée par le roi lui-même.
Le budget de l'État consacre annuellement 5 millions à l'Institut général d'Agriculture, 1 million à l'École régionale de Cintra et la même somme pour les expositions et les études agricoles.
Il n'y a pas d'école d'horticulture dans le pays, mais le jardin botanique de l'Université de Coimbrc dirigée par l'éminent professeur Julio Henriqués, possède de magnifiques cultures, puis les jardins royaux d'Ajuda et ceux de l'École polytechnique de Lisbonne, dirigés par M. J. Daveau, offrent des ressources pour les étudiants jardiniers. Mentionnons en dernier Heu, à Porto, l'un des meilleurs journaux horticoles du continent : le Jornal de hortkultura pratica dont le propriétaire est un horticulteur des plus distingués, M. José Marqués Loureiro et le rédacteur en chef, M. Duarte de Oliveira junior; ce dernier a également la direction d'une pépinière dite de secours créés par la commission antiphylloxôrique du Nord pour fournir gratuitement aux propriétaires des vignes américaines résistantes.
