OBSERVATIONS
Le sucre brut est évalué à raison de 32 fr. le (fuintal, ou 32 cent, le kilog; el le sucre raffiné à raison de 80 fr.
le quintal , ou 80 cent, le kilos.
Évaluation à raison de 1 fr. co' c.
le kilog.
Évaluation à I fr.
64 c. le kilog.
Évaluation à I fr.
70 c. le kilog.
(1) Si l'égrenage du coton se fait au moyen d'une machine à vapeur, chaque travailleur peut cultiver et récoller 7 hectares. (Renseignements fournis par M. Barnett, directeur de la plantation Dombourg, à Surinam.)
(2) Chaque ouvrier employé à la culture du café produit i,ooo kilog par an (Gui zan , page iôo).
(3) Un travailleur peut cultiver par an 2 hectares 23 arcs (Guizan , p. les).
Prix courant légal des denrées, publié dans le journal officiel de la Gmjane française.