Volailles, lapins et gibier
A déduire :
Semences (valeur originaire des céréales) 440,000,000
Paille employée en fumier 800,000,000
Lait employé en beurre et fromage. 380,000,000
Nourriture des animaux des exploitations (paille, fourrages, etc.) 4.285,000,000
Pommes et poires à cidre .... oO,000,000
Viande de porc employée dans les
salaisons et la charcuterie. . . . 100,000,000
Restk 19.331,000,000