‹ Note Sur Le Chasselas PanachéChapitre 1 sur 3 · SOCIÉTÉ DOTANIQUE DE FRANCE · texte numérisé non relu

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épicarpe

occasion d’en observer cetle année un pied vigoureux, très-développé, qui portait un grand nombre de grappes, j’ai pu constater par moi-même les curieuses particularités qu’il offrait et que je demande à la Société la permission de lui signaler.

Ce pied de Chasselas panaché existe à Meudon (Seine-et-Oise) dans la propriété de iM. Millet. Disposé en treille à côté de nombreuses Vignes qui appartiennent à la variété connue sous le nom de Chasselas de Fontainebleau, il concourt, avec celles-ci, à la garniture d’une haute et grande tonnelle cintrée. Sa tige, épaisse d’environ 0 m ,06 à sa base, s’élève à 6 mètres de hauteur et présente, à droite et à gauche, plusieurs bras ou cordons horizontaux, de longueur inégale. Ceux-ci portaient celte année, sur les diverses pousses ou sarments qui en étaient provenus, tantôt uniquement des raisins noirs plus ou moins panachés, et tantôt des sarments nombreux, à raisins blancs, saus le moindre mélange de raisins noirs, ni panachés. Une description circonstanciée me semble nécessaire pour donner une idée exacte de ces nélanges.

A 3 mètres environ au-dessus du sol se trouvent deux cordons presque opposés dont l’inférieur portait uniquement des raisins noirs, plusou moins panachés de blanc, tandis que le supérieur, long de près de 3 mètres, était chargé de nombreuses grappes blanches sans le moindre mélange de noir. Les cordons, au nombre de huit, qui se trouvent sur le reste de la longueur de la tige droite, portaient en majeure partie des raisins noirs panachés; mais l’un d’eux présentait un mélange remarquable de l’une et l’autre nature de grappes. Il offrait successivement, à partir de sa base et dans une longueur d’environ 4 mètres: 1° un petit sarment avec une grappe blanche; 2° un sarment à deux grappes presque entièrement noires, mêlées seulement d’un petit nombre de grains panachés de blanc ; 3° deux sarments portant trois grappes blanches sans mélange; 4° quatre ou cinq sarments à raisins noirs panachés; 5° deux sarments à raisins noirs panachés; 6° deux sarments à raisins blancs; 7° quatre sarments à grappes noires panachées; 8° un sarment portant une grappe blanche; 9° enfin cinq sarments à grappes noires panachées. Ainsi le mélange des raisins noirs et des raisins panachés s’y était fait de la manière la plus complète, de telle sorte que ce cordon de Vigne constituait un intermédiaire remarquable entre celui dont j’ai déjà parlé, comme n’ayant donné que des raisins blancs, et ceux, au nombre de sept, qui avaient produit des raisins noirs panachés sans mélange de blancs.

Dans chaque grappe considérée en particulier, le blanc et le noir se montraient répartis de manières très-diverses. Souvent, dans un raisin essentiellement noir, se trouvaient entremêlés des grains tout à fait blancs. Quelquefois ces grains étaient dispersés çà et là, sur divers points; mais

plus ordinairement, ils formaient des groupes situés surtout à l’extrémité de

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