PARIS IMPRIMERIE G. ROUGIER ET G

1, RUE CASSETTE, i

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Extrait du journal de la Société nationale d'Horticulture *

de France, cahier de mai, pages 306 à 315

Note sur les Importations et les Exportations de Produits HORTICOLES de 1884 à 1886 (1),

par M. Cii. JoLY.

J'ai extrait, depuis plusieurs années (2), des « Documents officiels publiés par TAdministration des Douanes » et de V Annuaire du Ministère du Commerce, les chiffres qui peuvent intéresser THorticulture générale. Comme je Tai déjà fait remarquer, il ne faut attacher à ces chiffres qu'une importance relative, car il est bien difficile d'évaluer une production et un commerce qu'influencent si fortement les circonstances climalériques, les parasites végétaux et animaux, etc. Il faut, en outre, tenir compte de l'apathie humaine pour donner des chiffres, et surtout des intérêts privés qui cherchent à cacher la production de chacun ; mais ces études sont un premier jalon pour obtenir à l'avenir des statistiques plus exactes sur ce qui est certainement aujourd'hui Tune des premières sources de la richesse du pays. En effet, bien que, dans les Concours régionaux, nous voyions tous les ans des progrès dans l'élevage du bétail et dans Temploi des machines, il est hors de doute que, depuis trente ans, la production horticole a fait plus de progrès que la production agricole.

(«) Voir /ourmU de féYrler 1876, août ^880, février et seplerobre \Ui et mars 4884. ^ ,

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Ce qui frappe surtout au premier abord, quand on envisage la question qui nous occupe, ce sont les chiffres suivants :