‹ Notes économiques sur l'administration des richesses et la statistique agricole de la FranceChapitre 53 sur 133 · LIN · texte numérisé non relu

LIN

Var , Bouches-du-Rhône , Gard , Saône-et-Loire , Rhône , Üaute-Loire , Drôme, Lozère, Vaucluse, Seine, Scinc-ct-Marne, Aube, Haute-Marne, Yonne , Nièvre.

On peut ranger dans la même catégorie les départemens de l'Allicr, où la Statistique en accuse 2 hectares seulement ; des Hautes-Alpes , 6 ; de l’Ain , 7 ; de la Loire , 8 , etc. ; ainsi , l'on peut dire que plus d'un quart de la France ne prend à peu près aucune part à la production du lin , ce qui n’a pas lieu pour la culture du chanvre.

La quantité de semence employée varie de 200 à 267 litres, en moyenne de région , et est évaluée 257 litres par hectare pour toute la France , soit au pri\ moyen de 21 fr. 65 c. l’hectolitre, une dépense de 53 fr. 10 c. Cette moyenne répond exactement aux indications de Rurger , qui veut qu’on sème 2 à 3 hectolitres par hectare ; en Angles terre , d’après Youhg , Marshall et Dicksor , on ne sèmerait que 176 à 200 litres ; dans la Flandre , 220 litres pour le lin dit de gros , et 560 pour celui dit de fin ; Gericke prescrit l’emploi de 350 à 360 litres , et PonEvriLs sème jusqu’à 6 hectolitres. Les renseignemens recueillis dans le Nord, par M. V. Rerdu , ne diOërcnl pas des chiffres qui précèdent.

La quantité totale des semences employées est de 252,572 hectolitres, évalués 5,217,053 fr.

On évalue le poids de l’hectolitre de graines de lin 65 à 75 kilog. ; il en fant 580 à 575 litres pour fabriquer une tonne d’huile dont la jauge est d'un peu plus d’iin hectolitre , et pèse environ 91 kilog.

Le produit est évalué 36,875,501 kil. défilasse, àl fr. 15 c. le kil.,ct 737,395 heclol de graine, à 21 fr. 65 c. l’un ; soit en tout 57,507,216 fr., ou par hectare 375 kilog. de filasse et 751 litres de graine, le tout évalué 585 fr. 35 c.

Si du produit total en graine, de. . . . 737,395 hectolitres , on déduit les semences reprises 252,572

il reste pour la fabrication de l'huile. . . 585,922 hectol. seulement.

On peut croire sufiisamment exactes , comme moyenne , les indications ci-dessus , pour le produit du lin dans l'état actuel de négligence et d’imperfection de sa culture en France, en général; car , dans plusieurs départemens, c’est la chose du monde la plus déplorable, et rien ne serait plus fiicile que d’y doubler, sinon la quantité, du moins la valeur des produits , résultant d’une augmentation combinée de leur quantité avec leur qualité. Par opposition , il est juste de dire, que, probablement en aucun pays du monde, aucune culture n’est portée à un plus haut point de perfection que celle-ci chez quelques cultivateurs du Nord, dont on a vu le produit d'un hectare de lin de fin vendu 3,000 et jusqu'à 5,000 fr.

En Angleterre , Makschall indique 552 kilog. de filasse comme le produit moyen du Yorkshire , tandis que Dickson le porte à 795 kilog. , et dit qu'on obtient souvent jusqu'à 1,238 kilog. par hectare.

ScHWERz a obtenu , par hectare , 52à kilog. de lin ramé.

Bl'Rger dit qu'en Carinthic on ne compte jamais sur plus de 390 kil., et l'on n’en obtient souvent que 290.

M. ToasARi, de la province de Lodi, indique, comme moyenne, 381 kilog. de filasse et 850 litres de graine.

Enfin , D.ardolo évalue ce produit moyen à 356 kilog. de filasse et 1,220 litres de graine pesant 67 kilog. l'hectolitre , çt rendant 16 1/2 kil. d'iiuilc.

On trouve, comme extrêmes, d'apres un très-grand nombre d’auteurs :

En filasse 290 à 1,238 kilog. à l’hectare.

En graine 7 à 18 hect. à l’hectare.

Les meilleures semences nous viennent de Riga , où elles sont malheureusement mélangées d’une grande quantité de cameline , spergulc , etc. , qui semblent prouver que cette graine précieuse n’est pas cultivée et sarclée avec autant de soin dans ce pays que dans le département du Nord. On s’est beaucoup plaint, récemment, de l’augmentation considérable de ces importations , qui devraient être limitées, disait-on , aux besoins de l’agriculture , et ne pas concourir, en franchise de droits, à l’approvisionnement de nos huileries. Malgré notre déférence pour les défenseurs de celte opinion, il nous est impossible d’y voir autre chose qu’un contresens et une erreur économique dont l’admliiistration ne doit tenir aucun compte. On s’est plaint, encore, d’un fait plus grave , auquel il est utile de remédier par des mesures de police ; on prétend que des négocians méridionaux se livrent à une sorte de contrefaçon très- préjudiciable au commerce et à l’agriculture, en emballant des graines de lin françaises de manière à simuler les barils envoyés de Courlande comme graines de semence, et vendent ainsi , à un prix fort élevé , des graines propres seulement à faire de l'huile ; outre le vol direct, il y a préjudice pour les cultivateurs : 1° en ne leur faisant obtenir que de mauvais produits ; 2“ en dépréciant, à leurs yeux, les semences de Riga.

La graine du lin est un produit fort accessoire de cette plante; la filasse , et surtout la belle qualité de cette filasse, est son produit le plus important do beaucoup. Or, pour obtenir la plus grande quantité de la plus belle filasse possible, il convient, d'une part, de n'employer pour semence que des graines parfaitement mûres et bien nourries; d'autre part , de semer assez épais pour que les graines ne puissent pas se bien nourrir , et de cueillir iong-tems avant qu'elles soient parfaitement piùrcs.

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us.

Les graines de Riga font d'excellentes semences, elles devraient donc être seules employées; M. de Dombasle propose , il est vrai , de cultiver le lin exprès pour semence, d’une manière toute spéciale, et il croit que nous pourrions ainsi faire des graines aussi bonnes que celles de Riga ; l'expérience n’a pas encore sunisamiiieut prononcé sur la vérité de cette assertion , non plus que sur l’économie qui en résulterait. Quant è l’alimentation des huileries par des graines de lin étrangères , c’est-à-dire par le produit le plus épuisant que l'on puisse obtenir seulement au grand préjudice d'un produit bien plus important, la filasse, il me semble que , loin de s’en plaindre, l'agriculture doit s’en féliciter ; surtout si le gouvernement vent bien lui allouer une forte prime pour la conservation des tourteaux qui en résultent, et qui seront un engrais si précieux pour elle aussitôt qu’un droit d’exportation de 100 ou 300 p. 100, ad valorem, lui permettra de les acheter en concurrence avec les Belges et les Anglais. Il faut espérer que le gouvernement ne refusera pas cette satisfaction si nécessaire à notre malheureuse agriculture, et qui ne peut exciter les plaintes d'aucune nation étrangère, ni même d'aueune industrie nationale.

D’après tout ce qui précède , et les diverses observations qui ont été faites on traitant de la culture du chanvre, mais qui sont communes à toutes les piaules textiles, les valeurs totales, créées par la culture du lin en France, peuvent être résumées, au minimum, comme suit ;

Par la culture :

1° 36,875,401 kilog. de filasse, à 1 fr. seulement. . 36,875,401 »

3° 484,933 hectolitres de graine, à 21 fr. 65 c. . 10,498,561 30

3° 353,473 hcct. d°, semences supposées réeinpl. 5,317,053 •

Total 52,591,015 30

Par l'industrie :

4° Scrançnge et autres préparât, de la filasse , 15 c. 5,531,310 15

5° Filature , à 1 fr. le kilog 36,875,401 •

6° Tissage eu toutes natures de tissus , à 1 fr. 50 c. lekilog. 55,313,101 50

7“ Fabrication de l’huile , supposée comprise dans la valeur de 50 kilog. tourteaux, ou 7 fr. 50 c. par hectol. de graine disponible, ou 34,346,100 kilog. . . 3,636,915 »

8° Salaires commerciaux , sur le tout , évaluation

minime 5,259,101 53

y» Fabricat. du papier de chiff. , réunie au chanvre. • •

Total. 159,206,844 49

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