GARANCE
La garance offre , pour la France , une importance exceptionnelle , entre toutes les tinctoriales , par l’ctendiie consacrée à sa culture, qui est évaluée 1A,67G hectares dans la Statistique , où probablement il se rencontre bien encore un certain nombre d'omissions. Nous constatons ce fait , purement et simplement , sans y voir un motif d'intérél général; tout au plus pourrait-on croire que cette plante est, chez nous, l'une de celles qui donnent les plus hauts profits, car les avances à long terme et 1rs frais considérables de sa culture doivent en détourner beaucoup de cultivateurs. C'est un motif pour l'industrie privée, d'adopter et d'étendre une spéculation si lucrative ; mais , comme celle-ci porte avec elle sa récompense , l'intérêt public n'a rien à y voir. Il nous parait seulement fâcheux que , par l'adoption générale du pantalon rouge , pour tous nos soldats , on ait offert une prime nouvelle à cette production , qui ne manquera pas, d'un jour à l'autre, de faire entendre quelque réclamation et doléance, dans le genre de celle que formulèrent les producteurs de pastel , quand l'indigo , la couleur du diable, comme ils l'appelaient, vint à le supplanter par un de ces caprices de la mode, auxquels les couleurs sont éminemment et constamment exposées.
Le tableau suivant résume toutes les données fournies par la Statistique officielle sur la culture de la garance.
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