CHAPITRE
ÉTUDES DES MATIÈRES PYEÉTOGÈNES COMPEXES
§ I — Fièvres observées sur l’homme après l’ingestion de matières putrides
PROPRIÉTÉS PHYSIOLOGIQUI
PYRÉTOGÉNINE
cultures de levures, injectées dans les mêmes veinules, ont toujours engendré, très rapidement, des accès de fièvre tout à fait typiques.
Conclusions. — Donc, les levures avaient abandonné des matières chimiques pxrétogènes dans le bouillon de culture, de même que dans l'eau distillée où elles avaient macéré.
Comment les isoler ?