‹ Notes sur les produits espagnols envoyés à l'exposition de Londres suivies de quelquesChapitre 40 sur 59 · COCHENILLE · texte numérisé non relu

COCHENILLE

La culture du Nopal de la cochenille s'est répandue en Espagne dans ces dernières années. On a reconnu et l'expérience justifie.

que les termini «tblonneoz, presque stérilei de la côte de la Mëditerran^, lui coi^yiennent admirablement. Pepuis lors les essais et les récoltes se i^nouyellciit en .différents endroits. L'Exposition offre des échantillons de Valence à 1& réaiix la livre> ou 8 fr. le kilogramme ; d'Alicante à 18 et. 20 réaux la livre dupajs* qui n'est que de 12 onces, ce qui répond à 14 et 16 fr* le kîlogri^mme, de la première qualité; de Malaga à 20 réaux, et enfin, dç l'il^ 4e TénériSe^ une des Canaries,

GEA.NA KERMSS.

Sous cette dénomination on récolté une substance colorante rouge, sur des arbrisseaux de la province de Huelva. Nous avions soupçonné que c'était l'insecte qui vit sur le Quercus CQchinilifer : mais nous avons des doutes, en examinant T échantillon envoyé à l'Exposition. Cette substance est achetée à Valence, oà on l'emploie dans les fabriques, qui la payent à 8 réaux la livre, ou plus de 3 fr. le kilogramme.

La récolte de cette matière semble avoir été assez considérable dans les siècles passés; car nous avons trouvé d'anciennes ordonnances, surtout une de 1309, autorisant à percevoir la dîme sur la grana qu'on récoltait en Murcie et autres endroits de l'évêché.

AVTRB8 PRODUITS.

CIRi: ET MIBL.

La cire et le miel sont des produits très abondants et très beaux en Espagne. La variété des plantes aromatiques, de la famille des labiées, fournissent aux abeilles les matériaux pour leurs élaborations utiles. Le miel appelé d'azahar, parcequ'il est fourni par des abeilles qui prennent le pollen et le suc sucré des nectaires des fleurs d^orangers, est renommé à Séville et à CordoUe. Nous tcouvous des prix très différents ; celui de la première de ces provinces, est de 30 réaux Tarrobe ; celui de la seconde de 80, ou plus de double. Le miel de Huelva, récolté au village de Hinojos, et la principale branche de la richesse du pays, est coté de 30 à 60 réaux Tarrobe. Dans le même endroit, on Mt le commerce de la cire, en quantité de

8 mille livres par an, et qui se vend au prix de 4 à 7i réaux. La cire blanche se Tend à Guadalajara à 10 rëaux, et la jaune à 8 réaux la livre.

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