PRÉFACE
lame articulée , d'une part , et recevant de l'autre un nombre illimité de pièces pouvant être moulées sur un manche très-maniable, et dont un des grands mérites est d'être à claire-voie et de pouvoir être nettoyé. Sur des couteaux ordinaires, à une ou plusieurs laines, qui jouissent des mêmes avantages. Nous rappelons nos couteaux de table solides et bon marché.
Nous mentionnons aussi nos procédés de fabrication; le découpage de nos lames de bistouris et scalpels, ce qui nous permet de baisser le prix de nos modèles de bistouris à points d'arrêt, sohdes et d'une très-bonne qualité, jusqu'au chiffre de 1 fr. 50 cent.
On verra dans notre arsenal chirurgical que , préoccupé de la solidité et du bon marché, nous avons laissé de côté l'apparence de luxe, inutile pour les instruments vraiment bons : nous avons seulement cherché le beau fini.
Nous n'oublierons pas de dire que nous devons à M. Guerre, fils du célèbre coutelier de Nogent , des exécutions remarquables de nos modèles de couteaux , comme à MM. Pelletier frères, des ciseaux ornementés. Nous avons déjà parlé de MM. Vitry frères.
Il ne nous reste plus qu'à témoigner de nouveau notre gratitude à MM. Eschbaum, de Bonn, et Weiss , de Londres, dans les ateliers desquels nous avons puisé d'excellents enseignements; à M. Hippolyle Guyot, le compagnon d'apprentissage de notre père, le contre-maître de notre maison, qui est toujours resté auprès de nous; nous lui adressons ici nos reinercîraents sincères pour la sollicitude avec laquelle il a veillé sur les premiers essais de notre apprentissage. Nous remercions aussi nos ouvriers MM. Coûtant, Dumontier, Leblond , Legrand , Lemonnicr, Regnard , Vaillant , Viargues , de leur intelligente coopération à nos travaux et de leur attachement pour notre maison ; MM. André Aubry, Falloux et Fournay, qui travaillent au dehors nos produits; MM. Aroles, Bucquet et Fermery, pour la gaînerie et les trousses ; MM. Gallante pour les accessoires de caoutchouc, M. Fcrté pour les tissus élastiques, et MM. Debauvais et Plainemaison , qui nous aident dans l'exécution de nos commandes.
Mais nous ne terminerons pas cette préface sans remercier M. le docteur Coslello et M. Menier, le digne successeur de son père, du bienveillant concours qu'ils nous ont prêté, l'un dans \ Encyclopédie de chirurgie, qu'il a publiée à Londres, l'autre dans son Catalogue, en venant chez nous puiser les indications des instruments et appareils que nous avons vus le plus souvent rendre des services signalés. Nous exprimerons surtout notre gratitude à MM. les chirurgiens de Paris, dont nous suivons, à l'exemple de mon père , les visites et les opérations , pour chercher, autant que notre rôle nous le permet , à rendre les opérations moins pénibles ; et nous ne pouvons mieux témoigner nos sentiments à cet égard qu'en disant hautement que c'est près du lit du malade, sous les yeux des maîtres de la chirurgie française, que nous avons puisé nos meilleures inspirations.