V* CINQIJIKMK l'AHTIK
Ces trois derniers se montent à IVoltenient, comme on le voit en A, en W et en C du côté opposé.
Km résumé, notre couleun a donc les avantages suivants : le niiniehe à claire-voie permet de passer un linye quelconque pour un nelloyaiie eoni|)lcl. I.es lames peuvent èlre d'une largeur égale à celle du nianclie ; elles sont tenues ouvertes aussi solidement que les couteaux dits poignards, et ne se ferment qu'en ap|)iiyaiil horizontalement sur les ressorts 1), K, V (lig. -2). Le manche, léger et d'un petit volume, permet d'employer sans incommodité les plus petites lames que l'on y monte.
Klles se montent et se démontent avec la plus grande facilité, et il n'est pas hesoin de plus de temps pour cela que pour ouvrir et fermer un couteau ordinaire. 11 est facile de multiplier à l'infini le nomhre et la variété des pièces que l'on monte sur le couteau, telles que l'on peut les désirer. (Nous fahriquons le manche et les lames de serpettes et accessoires d'une dimension plus coiisidérahle pour le jardinage.)
Il n'est pas à noire connaissance de couteau aussi simple et qui remplisse autant de conditions avantageuses. On peut toujours avoir dans sa poche les deux lames de couteau les plus usuelles sur un manche. Les pièces qui s'y montent peuvent être placées dans le portefeuille, avec ou sans pelit ployant en peau, comme pour les lames de nos bistouris dans la trousse; elles peuvent encore être casées dans un petit portefeuille spécial.
Nous fabriquons des couteaux de poche des plus simples et solides, dont les ressorts et l'ensemble sont construits dans le même principe que le précédent : couteaux à une lame pointue; couteaux à deux lames dont une mousse pour table et l'autre pointue; couteaux avec une lame pointue et lime à ongles, taille-crayon ou tire-bouchon, comme on le voit figure 491, 17.
Dans ces couteaux , les ressorts, galvanisés pour empêcher l'oxydation, sont incrustés dans l'intérieur du bois; il n'existe pas de platine qui nécessite un entretien suivi.
Ce système d'articulation de démontage s'applique à toute espèce d'objets articulés à l'usage des sciences et des arts, et aux usages domestiques.
Après avoir établi ces modèles dans nos ateliers, nous les avons adressés à M. Vitry, à Nogent (Haute-Marne), qui les a fait exécuter par deux ouvriers distingués, MM. Charles et Emile.
Extrail de la noie sur le système d'articulation à tenon de Charrière, non-seulement pour les instruments à deux branches, tels que pitices, ciseaux, sécateurs, cisailles, mais encore pour toutes sortes de pièces articulées (présenlée aux Académies et différentes Sociétés savantes de Paris, en 1852).
« Si l'on a eu raison de dire que les améliorations les plus utiles sont celles dont l'application est la plus fréquente et la simplicité la plus grande, il nous sera permis d'attacher quelque importance à celle que nous soumettons aujourd'hui à l'appréciation de l'Académie et de toutes les personnes qui, à divers titres, sont en position de l'apprécier. .
Cette amélioration porte sur les ciseaux , les pmces a pansement et les cisailles employés en chirurgie, et aussi sur les instruments du même genre, ciseaux et cisailles, sécateurs, pinces, etc., dont on se sert dans les différentes branches de l'industrie et de l'arboriculture. Depuis longtemps déjà nous avons apporté aux instruments dont il s'agit des perfectionnements qui sont entrés dans la pratique générale et qui sont maintenant adoptés par tous les fabricants. » i i >
Parmi ces perfectionnements, nous mentionnerons ici d'une manière spéciale le système de vis excentrique, système pour lequel nous avons pris un brevet dès 1843, et qui a ele néanmoins non-seulement imité en France par des confrères qui ignoraient sans doute nos droits, mais qui est devenu en Angleterre l'objet d'un monopole breveté pour 1 un des fabricants les plus connus de ce pays. — Nous n'avons cependant jamais donne beaucoup de publicité à ce perfectionnement, parce que, en compensation de ses avantages, il a^a»
COL'TELLEUIE.
riuconvénicut de produire, plus nipidenient encore que le système ordinaire, le desserrement de la vis. Aujourd'hui il nous est permis d'insister sur cette invention, parce que, grâce à notre nouvelle articulation indesserrable , l'excentricité de la vis reprend tous ses avantages.
Nous saisissons d'ailleurs avec empressement cette nouvelle occasion pour déclarer que l'idée de ce système nous a été suggérée par M. Colin.
Fig. 492. Tenon destiné à être flxé et rivé sur l'une des branches des ciseaux, cisailles, pinces, etc., vu dans le sens de la longueur.
Fig. 493. Mortaise destinée à recevoir le tenon.
Tenon et mof-taise assemblés et vus les ciseaux étant fermés (fig. 496), tenon et mortaise ayant la forme d'un trèfle (fig. 494).
Fig. 492. Fig. 493. Fig. 494
Fig. 495. Petits ciseaux à broder assemblés à tenon.
Fig. 497.
S86 CINQLIÊMK PARTIR.
Fig. 498. Sécateur ou coslotome assemblé à Icnon en feuille de trèfle, vu fermé.
Fig. 499. Sécateur à tenon et point d'union excentrique vu ouvert.
Fig. 409.
Nous avons, à une époque déjà bien reculée, fabriqué des ciseaux et des pinces à pivot ou bien avec une vis à demeure s'introduisant par une écbancrure pratiquée dans l'une des branches. Mais ces deux systèmes avaient chacun des inconvénients qui nous ont engagé à y renoncer : le système à pivot était trop compliqué et quelquefois incommode à cause de la saillie que faisait ce pivot; le système à vis a l'inconvénient d'affaiblir trop l'entablure de la branche échancrée. Nous avons fabriqué aussi antérieurement des pinces à dent d'après un système qui se rapproche beaucoup de celui que nous proposons aujourd'hui, mais qui offrait encore des défectuosités, quoique l'expérience ait montré un avantage au point de vue de la solidité.
Sécateurs j serpettes.
Tous les instruments à deux branches, tels que ciseaux, sécateurs, cisailles, etc., s'articulaient autrefois au moyen d'une vis. Déjà nous avons substitué à ce mode d'articulation , pour les ciseaux de trousse et pour un grand nombre d'instruments de chirurgie, l'articulation au moyen d'un tenon s'engageant dans une mortaise; nous avons généralisé ce mode d'articulation , et l'avons appliqué à tous les instruments analogues.
On avait fait avant nous des sécaleurs-serpetles ; nous avons apporté à cet instrument deux modifications qui, pensons-nous, ont une certaine utilité : 1° au moyen de l'articulation à tenon , il est facile de séparer les deux branches de l'instrument et de se servir de la serpette séparément; 2° le sécateurserpette était peu portatif: car le tranchant et surtout la pointe de la serpette ne permettaient pas de mettre l'instrument dans la poche ; nous avons ajouté à l'instrument une gaine protectrice qui se place au-devant du tranchant, emboîte la pointe de la serpette de manière à protéger contre toute espèce de blessure. Il suffit d'une seule main pour replier le ressort sur le manche ou le reporter sur le tranchant (fig. 500).
Enfin nous avons fabriqué plusieurs modèles de sécateurs à articulation excentrique.
COUTKLLKHIE. 237
Nous n'avons pas besoin d'ajouter que ce procédé permet de couper, non plus exclusivement par la pression, mais en sciant.
Ce mode d'articulation excentrique, si propre à prévenir l'action contondante des tissus, a été apprécié comme il le méritait par les chirurgiens, qui depuis longtemps avaient senti l'avantage des sections en sciant; aussi les ciseaux si compliqués de M. Colin ont- Us été accueillis avec faveur. Nous avons l'ait pour ce point d'articulation ce que nous avons fait pour les tenons, c'est-à-dire que nous l'avons généralisé et appliqué à toute espèce de ciseau, cisaille, aussi bien qu'au sécateur.
Nous avons fabriqué un sécateur à quatre lames : il porte une serpette, une scie à branche d'arbre, am greffoir et un écussonnoir.
Couteaux de table nouveau modèle.
Couteau de table à lame découpée dans une feuille de tôle et clouée dans un manche en buffle (fig. 501).
Les couteaux de table ont à la base de la lame une mitre qui empêche la lame de porter sur la table. Dans le nouveau modèle que nous avons l'honneur de soumettre à l'appré-
Fig. 501.
iation du jury, nous avons remplacé la mitre par une saillie de la partie supérieure du nanche. En outre nous avons fixé la lame à l'aide d'un clou qui traverse le manche près e la partie saillante. La lame est découpée un peu plus étroite qu'elle ne doit être, et largie par le martelage. Ce mode de fabrication offre les avantages suivants : 1° la mitre u couteau nécessitait un travail spécial qui augmentait le prix de fabrication, et on btient le même résultat à l'aide de la saillie du manche, qui n'exige aucune augmentation ans le prix de revient, puisque le manche est en corne moulée ou en caoutchouc durci ; • le mode de fixation de la lame sur le manche à l'aide d'un clou est supérieur au proédé de cimentation, car les nouveaux couteaux peuvent, sans crainte d'être décimentés, tre lavés à l'eau chaude. Si enfin, dans les couteaux montés dits à -plate semelle, la malropreté s'engageait entre la plate semelle et les deux portions du manche, cet inconvéient disparaît presque entièrement dans les couteaux fabriqués par notre procédé.
Autre modèle de couteau à lame découpée dans la tôle d'acier fondu. Nous faisons une irole à mitre d'une seule et même pièce, moulée ou estampée, que nous assemblons avec lame et que nous clouons sur un manche en ébène, etc. Ce système offre tous les avaniges du précédent (fig. 501 bis). 11 permet, en outre, le choix des manches auxquels on
Fig. 501 bis.
|cut donner toutes sortes de formes, que l'on peut faire de toute espèce de substance, ce ni n'existait pas pour le manche en buffle moulé, qui devait nécessairement toujours être ' même.
Nouveaux modèles de couteaux de table. ( Fo/r notre Notice de 1855.) I Nous avons obtenu récemment, par les soins de M.Vl. Mcrmillod frères, une fiibrica- " on économique de manches de couteaux en toutes sortes de bois, qu'ils façonnent par '1 procédé mécanique spécial qu'ils emploient.
CIXQl I|.;.MF, l'AUTIK.
Manière de retoucher le Irancliant du rasoir sur le cuir.
L'expérience de plusieurs de nos clients et la nôtre propre nous a prouvé que la direction de la denture microscopique du tranchant était plus favorablement disposée lorsque l'on promenait le rasoir sur le cuir, de l'extrémité de la lame au tnlon , comme la fi,'jurc le démontre (fi<]. 502) ; et, pour plus de simplicité, on peut avec avanlayc répéter cette manœuvre plusieurs fois sur la même face, en appuyant fortement.
Fig. 502.
lUtsoirs semainiers à manche fixe ou se démontant, dans leurs boites. lïasoirs par paire, dans des étuis.
Rasoirs à lames démontantes dans le principe de nos lames de bistouris de trousse, renfermés dans une boîte, sur le couvercle de laquelle est adapté un cuir. La face inférieure de la boîte est munie d'une coulisse qui sert à rallonger la boite et à faciliter l'usage du cuir.
ARÏICI.IÎS DIVERS, BOIS HT A C 1 1! R S d'aI.GKRIE.
Les instruments dont la nomenclature suit, et que nous avons l'honneur de présenter au jury, offrent moins d'intérêt par leur fabrication que par leur provenance. Ces instruments sont montés en ivoire, en écaille, en buffle, en ébènc; quelques-uns sont montés en bois d'Afrique que nous devons à l'obligeance de M. Bouvy. L'importance que prend chaque jour noire colonie d'Afrique nous a fait un devoir d'exposer ici, comme produits de f Algérie, un certain nombre d'instruments fabriqués avec l'acier fondu de ce pays.
Tels sont :
1" Des couteaux de poche et de table de diverses formes.
2° Couteaux et fourcliettos à découper à manche en caoutciiouc imitant le bois de cerf. 3° Grands couteaux à jambon.
4° Fourchettes varices.
5» Services de couteaux de table , couteaux jumeaux en fous genres dans des boîtes de
gaînerie.
6" Couteau à gibier.
Extrait de notre Notice de 1855.