‹ Notice historique sur l'établissement de pisciculture de HuningueChapitre 33 sur 54 · TABLI8SEUNT DE PISCICULTURE DE HUNINGUE · texte numérisé non relu

TABLI8SEUNT DE PISCICULTURE DE HUNINGUE

REISEIGNIIINTS RBUîllj

DOCUMENTS STATISTIQUES

Bl GOUIS l'IAU, lAQ AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒOPS DISTRIBUÉS Pâi

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈGES DES ARCHIVES

d*oû les

renseignements

sont extraits.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

IM-on parvenu déjà A élever, dans des espaces clos, dei pois

provenant des œnfo de rétablissement de Hnningne? A-t-on constaté , dans des cours d'eau , la présence de pois

provenant des œnfs de cet établissement?

2 7 novembre 1860.

n n'est peat-étre pas sans intérêt de dire qu'ayant trtiiiportj 70 sanmons et truites des lacs , avant la résorption de la n cule, flfu domaine de Lavergne, près dé Mareilltc. iuat vivier contenant 160 mètres cubes d'eau , alimenté par i source voisine d'eau très-caloaire , J'ai pu constater ItpW de plusieurs sujets très-bien portants, et J'ai mime pris danil^ main une truite des lacs qui mesurait 16 centimètres de lu gueur , A la mi-novembre, dimension énorme; It rénuite p donc avoir lien dans les eaux calcaires comme dans celles q^ ne le sont pas.

Aveyron

14 septembre 1861 N<»7.

Petits étangs.

Les deux pluà petits étangs du Clnzel sont abondsmmen) pourvus de produits venant de Huningue, ceuntdesiatimou du Rhin et des truites des lacs.

Sept truites des lacs Agées de 15 mois, long:aes de l9iU centimètres, et dix saumons du Rhin Agés de 15 moii, longs d« 9 A 11 centimètres, ont été présentés en mai 1861 ao oooeoon régional de Rodes.

6 septembre 1860, No 52.

Petits étangs et ruisseau du Buguet.

De nombreux saumons du Rhin et truites grandes deilau s voient au Cluzel ; Ils ont près de 7 mois et mesurent en moyen» 6 A 7 centimètres, J'en ai plusieurs qui atteignent 10 centlmètni

J'ai péché dans le ruisseau du Buguet, au-dessonidesétaïf un saumon de 10 centimètres et une truite des lacs de 7 wl mètres de longueur.

14 septembre 1861

No 10.

Il y a deux ans, sur 7000 œufs envoyés d'Huningne, 6750 cnTt* ont éclos et ont pu , après résorption de la vésicule, étrtai dans les éUngs. — On a consUté dans les éUngs des élérai cet hiver et de l'hiver précédent , truites des lacs et «h^ chevaliers. — Les poissons d'un an peuvent avoir de 15il8M timètres.

Calvados .

8 Juin 1859.

La Vire et le ruisseau de la Oermainerie.

Depuis quatre ans on a élevé des alevins avec snccèi et mit l liberté des quantités notables.

12septembrel860.

On a cqnstaté, notamment dans un étang nouvellement eu et où il n'y avait rien , la présence des petits poiuoni pr«« nant des œnCs.

12 Juillet 1859.

\ No 88.

Bassin.

J'ai gardé dans mon bassin des ombres chevaliers qairieaafl bien , ils ont 18 mois.

ILA BÉVSSITB BBS PBDPLBNBNTS

kAVftS, 1A88IHI GL08 00 HQH, ITC,

^ÉTABOSSBHElfr DE HUNINfiUE, D'APRÈS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAIRES.

DÉPARTEMENTS

FRAHÇAIS.

PIÈGES

DES ARCHIVES

d*oà les

renseigoemeDts

sont extraits.

Tableau n"* 10.

(Suite )

6 octobre 186^.

3 septembre 1859.

27 Juillet 1860.

CalTados .

(Stûte).

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence oa la croissance des poissons.

BassiD.

Bassios clos et rivière de l'Orne.

Bassin.

RENSEIGNEMENTS

ENRÉPONlE AUX QUESTIONS SUIVANTES:

Bst-on parvena déjà à élever, daiu des espaces clos, des poissons

provenant des cnfs de l'établissement de HanIngne ? A-t-on constaté, dans des cours d'ean^ la présence de poissons provenant des osaSa de cet établissement?

A élevé : 1* des saamons , des truites et des ombres chevaliers cette année. Les saumons ont 15 centimètres, les truites 10 centimètres et les ombres 6 centimètres.

A élevé des truitea et saumons provenant d'œufs expédiés de Huningue.

7 noYembre 1860.

/4 septembre 1860.

i NO 31.

12 octobre 1859.

(2 septembre 1860.

karente.

129 noYembre 1860.

Bassin.

Bassins de jardins.

Bassin de jardin, la JordanneetlaCère (rivières).

Bassin.

Une rigole communiquant aYec la Charente.

Vous laves queje fais surtout une pisciculture de distribution, Je veux dire que Je donne aux propriétaires mes petits poissons dès qu'ils ont perdu la vésicule; Le transport s'en fait parfaitement. Us ne peuvent supporter la f^mée de tabac. Une personne qui était avec moi dans les premières, un Jour où Je transportais une vingtaine d'ombres chevaliers, me demanda la permission de fumer. Quelques minutes après les poissons s'agitèrent , l'eau devint blanche et mes pauvres élèves moururent.

Sur mes édosions de cette année J'ai gardé dans mon petit bassin quinze à vingt truites et ombres. Us viennent très-bien et ont en moyenne 7 à 9 centimètres.

Oui, dans un bassin de 6 mètres cubes J'ai élevé quelques truites et ombrefe qui au mois de septembre avaient 0* ,09 iO*,10 de longueur.

J'ai déjà élevé des saumons du Rhin, de la truite commune et de la truite des lacs en 1S59 et 1860. Les saumons de 1859 ont 15 centimètres au moins , ceux de 1860 de 5 à 6 centimètres.

Je suis parvenu à élever des saumons du Rhin , de la truite commune et de la grande truite des lacs. — Les saumons , déjà gros, font l'objet de la curiosité publique.

J'ai dé récloslon de 1859 des saumons du Rhin et des truites qui ont de 5 à 6 pouces de long. — Croissance rapide dont Je suis étonné.

Un pécheur a pris deux saumons de 15 à 20 centimètres environ qui ne peuvent provenir que de nos bassins, ce poisson n'ayant Jamais paru dans la rivière. En ce moment il en existe quelquesuns dans le réservoir où ils ont été élevés.

ÉTABLI8SEIENT DE PISCICULTURE DE WRINeUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

RENSBIGNBMENTS RBLATiri

DS GOOKSD'SAU, LAGI^ AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS Fil

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

Charente .

(Suite,)

Charente rieure. .

infé-:

PIÈCES

DES ARCHIYES

d*oâ les

renseignemenU

sont extraits.

14septembrel86l.

No 233.

l«'noTembrel86ï NO 175.

Cher

15 octobre 1861.

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

E8t-on parvenu d^à à élever, dans des espace, cloi, de» poisMOi

provenant des œnfs de rétablissement de Hunlnguc? ^^^^^^^ At-on constaté, dans des cours d»eau , la présence de pofa&aa

provenant des œuft de cet établissement?

La Touvre (rivière).

La Boutonne.

Rivière de la Nire et étang clos.

Cdte-d*Or

128eptembrel86l NO 213.

Creuse

10 octobre 1861.

17septembrel861 NO 41.

Drôme

20 mai 1859.

12 octobre 1860.

Pièce d'eau.

Étang.

Ruisseaux particur liers et^ône.

On a aperçu dans WTouvre quelques saumons de 300 gramnet environ, provenant d'alevins de Hunlnjrue mis dans la rivière.

On a mis à la Houtonne des poissons très-vivacea provenait des œufs de Huningue.

J'ai déjà élevé depuis deux ans des truites provenant des envois dOBEuningue. Une petite partie de celles écloses flj* deux mns, grandissent dans des bassins clos, la plus grande partie a été mise dans la Hvière et les petits affluents, oh. Von aperçoit de temps à autre des élèves.

Depuis deux ans j'ai obtenu des produits de saumons et de truites ayant la taiUe de forts harengs, pour le» plus vieux et venant parfaitement dans les eaux de sources dont Je dispose.

On est parvenu déjà à élever dans des espaces clos des trmite provenant des œufs de l'éublissement de Hnningne a y aun deux ans en Janvier 1862, elles ont été placées dan< Vétanf A MascelUer.

Pièce d'eau.

Ruisseaux particuliers et Rhône.

On est parvenu à élever des truites et dee saumons , les pJa kgéa ont 8 ans et leur talUe peut varier de 30 à 95 centimètm.

Les truites restent assez bien dans les ruisseaux, mais Im saumons descendent tous au Rhône , il est trôs-difficUe de Id retenir.

Dans le fleuve du Rhône il a été remarqué une asaes gnni« quantité de truites.

Les saumons ont parfaitement réussi.

Il en a été remarqué de trois taUles bien difTérentes: les pli grands saumons peuvent avoir 22 centimètres de long et ««a nés en janvier dernier; les plus grandes truites 17 eentimétra et les plus petites 10 centimètres. Tous les envois d'cead à saumons , truites et ombres chevaliers ont parfaitement risad

Je possède dans mes ruisseaux des alevins des tailles ci-deHS mentionnées , et des pêcheurs du Rhône m'ont assuré qu'il in est arrivé de prendre une grande quantité de saumoneau ib Voulte, sur Rhône, à 10 kilomètres de Valence, mais je aH pas pu les voir.

LA RÉUSSITE BBS PEUPLEMENTS

FA vas, DA88IH8 CLOS 00 HOH, BTC, ÉTABLISSEMENT DE HUNINGUE, d'aPRÊS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAIRES.

>ÊPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES DES ARCHIVES

d*oû les

renseignements

sont extraits.

Tableau n*" 10.

{Suite.)

[10noYembrel860.

Drôme . .

{SmU.)

I^féYrier 1860.

No 243.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

Canal particulier.

Cours d'eau fermés.

/ 19 mai 1859.

!£iire

7 octobre 1861.

No 112.

14 octobre 1861.

No 126.

2 septembre 1860.

No 21.

6 septembre 1860.

No 128.

hure -et -Loir. .'

25 octobre 1861.

No 154.

RENSEIGNEMENTS

EN REPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Est-on parvena d^î à élever, dans des espaces clos , des poissons

provenant des œnfs de l'établissement de Huningnc ? A-t-on constaté , dans des conrs d'eau , la présence de poissons

provenant des cenfs de cet établissement ?

Je possède environ 120 traites provenant des œnft de l'établissement de Hnningne.

Des œnfi de saumons du Rhin, expédiés de Huningne au Directeur du Jardin d'expérimentation de la Drôme , il y a deux ans, ont parfaitement réussi.

La Charentoime (rivière).

RiTière de l'Andelle.

Cours d'eau.

Canaux alimentés par TEure et la Yoise.

Étangs, cours d'eau et riyières, bassins d'eaux yiyes.

J'ai élevé des saumons.

Snooès obtenu par les soins du garde de M..... qui assure avoir remarqué déjeunes truites, en aoftt dernier, ayant déjà la taille de vérona de S centimètres environ.

J'ai obtenu, Tannée dernière, plus de mille poissons que J'ai déposés dans la rivière d'AndeUe.

Nous avons des truites des laes âgées d'un an. Il existe dans nos cours d'eau un grand nombre de truites des laes. Oette année nous avons vu en aval d'un moulin quelques ombres chevaliers, gros comme des vérons, provenant de l'éolosion du mois de mars dernier.

Les alevins provenant de l'édosion des œufs demandés sont placés, chaque année, dans les eaux du domaine de Maintenon, qui sont considérables , réparties dans des canaux très-larges , alimentés par les rivières d'Eure et la Voise qui traversent le parc.

La tmit« commune, celle des lacs, l'ombre chevalier, Pombre commune , réussissent chaque année , croissent rapidement et peuplent la rivière d'Eure A l'amont et à l'aval du parc.

La truite commune et celle des lacs atteignent en trois ans une longueur de 50 à 60 centimètres, et le poids de 1 kilogrammes et demi à S kilogrammes. La chair en est de très-bonne quaUtè.

Beaucoup de truites ont été péchées dans la rivière de l'Eure à quelques lieues en aval de Chartres ; avant la création de la Société de pisciculture cette espèce de poisson était inconnue dans ces parages.

ÉTABLISSEIENT DE PISCICULTURE DE HURINGUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

RENSEIGNEMENTS RBLATII

BB COnBSB'BAU, LAI AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS PAI

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES DES ARCHIVES

ci*où les

reoseignemeDts

soDt extraits.

' Avril 1857.

Eure-et-Loir. . . / (SuUe.) ^

l*" octobre 1861.

ô octobre 1861.

Finistère .

25 avril 1862.

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

L'Eure et des étangs.

Canal de Nantes à Brest, réservoirs de Bosméléac, Coron et Mebout, étangs et rivière de CbAteaulin.

Idem.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Est-on parvenn déjà à élever, dans des espaces clos, des pois

provenant des cbvlH de l'établissement de Hnnlngne ? Â-t-on constaté, dans des cours d'ean, la présence de poii

provenant des œnft de cet établissement ?

Dans rétablissement piscicole fondé àMaintenon, de soi breoses éclosions de saumons ont en lieu en 1856 et en I8i A la fin de Tannée 1855 , les saumons du bassin nourris st« de la chair hachée et piléo, pesaient de 25 à 90 ^rammet. printemps 1853, nous avions déjà commencé nos expériencetj et nous pûmes , dès cette année , en Jeter dans les eaux dn pu de Maintenon jusqu'au delà de Jouy ; TEure, qui n'avait Ja donné de truites dans ces contrées, en estai^onrd'hoi lar^toM approvisionnée , malgré la guerre incessante et désastreuse I braconnage. L'acclimatement de la truite dans notre rixië est donc une chose complètement résolue; car non-senlemei eUe s'y nourrit bien, mais elle s'y reproduit abondammeid chaque année.

On peut donc, avec la certitude de réussir, cultiver dan» l'Euro, depuis sa source Jusqu'à son embou^ure, toutes let variétés de truites , principalement la belle espèce venant du lacs de la Suisse , qui est celle que nous nous eiForeerons i» propager.

Sur les envois de l'année dernière J'en ai déjà élevé un mille an moins, ils ont 9 centimètres environ et je compte \cipUeer bientôt dans les étangs , l'un d'eau douce, l'antre d'eau niée.

L'année dernière j'ai élevé à peu près 14,000 alevins, tt» mons, truites et ombres chevaliers, et j'ai Jeté 4000 œnis 4i fera, dans des étangs; ces poissons ont été lAebés à troii i

Je suis locataire de 188 kilomètres dn canal de Nantes à I en partant de Ohâteaulin Jusqu'à Oousec ; de plus, j'ai les r voirs de Bosméléac, Coron et Mehout ayant ensemble l€9b J'ai obtenu cette location pour douse ans , mais à la condld«« expresse d'y faire des essais sérieux de piscicnltore.

œnfsai

9il^

lesr3 l«9bMl

Le "snal qui est formé par l'ancienne rivière de Chitetstt qui, autrefois, était si célèbre pour ses saumons, a vu e«p«i9o4 disparaître presque complètement de nos eaux. Comme de^«W la canalisation Jamais personne n'avait couvert une enehirt^j*^ obtenu l'année dernière, après les adjudications quisontr sans être couvertes, le droit de pèche pour douse mis.

Hon but est maintenant de faire des échelles à saumons p faciliter la montée des écluses et leur donner la postibfllj d'atteindre de bonnes f^ayères; puis d'y verser touslessxtfA alevins de saumons obtenus par la fécondation artificielle; p démettre dans les deux réservoirs des feras, des grandes ti des lacs, des ombres chevaliers et des tmites conuBnn»! saumonées.

Votre établissement de Huningue a envoyé A IC et i ■■

115,000 œnft de feras , nous les avons semés d'après vos inftnf tiens en partie dans les deux réservoirs et dans 1 partie des œuft Jetés dans le canal y ont éXé placés < biefs où il ne se trouvait pas un seul poisson. Ils y c car on en a déjà vu.

rèsvosinftrtf I le eansl. vd placés dans m

LA KÉUSSITE MS PEUPLBIBNTS

'ASBS, BAOnt CLOS OU NOir, RC,

ÉTABLISSEMENT DE HUNINGUE, D'APRÈS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAIRES.

Tableau n"" 10.

{Suite,)

ÊPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES

DES ARCHIVES

d*oû les

renseignements

sont extraits.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence on la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

£ft-on parvena d^à à élever, dans des espaces clos , des poissons

provenant des CBafi de rétablissement de Huningue ? A-t-on consUté, dans des cours d'ean, la présence do poissons

provenant dos œuft de cet établissement?

ard

18 Juin 1859.

Bassins dos.

On est parvenu à élever des saumons envoyés de Huningue.

raroime(Haiite)-

16septeinbrel861.

1 Ko 24.

Bassins clos.

Je snii parvenu à élever , dans un espace clos , des poissons provenant des œufs de l'établissement de Huningue, tels que saumon duBhin, tfuite commune, truite grande des lacs et truite saumonée. Les saumons à l'Age de 6 mois ont à peu prés 10 centimètres, ainsi que la truite grande des lacs ; la truite commune et la truite saumonée ont à peu prés 7 à 8 centimètres.

, 6 décembre 1861.

Bassin.

J'ai élevé dans un bassin des saumons qui avaient atteint , 46 mois, IS centimètres de longueur, et des truites communes 16 oentimètres de longueur.

fronde ^

14 Janvier 1862.

Bassins et ruisseaux particuliers.

L'an dernier nos éelosions d'œufs de Huningue ont réussi et sont parfaitement vivaces dans des eaux privées , d'une petite étendue , où ils ont atteint 15 à 80 centimètres de longueur.

Nous devons faire une exposition en août 1862 , et distribuer des médailles , prix et récompenses aux meilleurs éleveurs de poissons.

17 novembre 1861.

' No 207.

Eaux salées.

Le petit nombre d'alevins provenant des œnfi reçus cet hiver, ont très-bien prospéré , et leur taille est de 8 à 9 oentimètres. En avril on les lâchera dans les eaux saumAtres qui les avoisiAnt en libre communication avec 110 hectares d'eau salée.

toanlt.

17 octobre 1860.

n a été placé dans plusieurs pièces d'eau des truites et saumons éolos à Montpellier. Un certain nombre sont conservés depuis trois ans dans deux bassins des promenades publiques de HontpeUier. Ils y avaient acquis une longueur de 0",20 environ.

n a été exposé des truites et des saumons au concours régional du Sud-Est , ouvert à Montpellier en 1860. Le publie s'est vivement intéressé à cette exhibition et il a été fait plusieurs demandes d'alevins.

llseptembrel861.

Hérault

Oui, des saumons, des truites et des ombres. Des saumons d'un an ou à peu près se pèchent de temps en temps dans l'Hérault et dans ses affluents. On sait que cette espèce est étrangère aux rivières du bassin méditerranéen.

ÉTABLISSEIERT DE PISCICULTURE DE HUNIIIGUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

RKN8BIGNBMENTS KELATIll

DBGOUBIB'BAO. Ufl An MOYEN DES POISTONS PROVENAMT DES ŒDFS DISTRIBUÉS M

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES

DES ARCHIVES

ci*oû les

renseignements

sont extraits.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

E0t-on parvenu d^à à élever, dans de» espaces clos , des potaca

provenant des œuft de l'éua>U8sement de Huningue ? A-t-on constaté , dans des cours d'ean , la présence de poinasi

provenant des œufe de cet étoblissement ?

Hérault

{SuUe.)

13 novembre 18«1.

L'Hérault, l'Erque et le Lez.

L'acclimatation du saumon du Bhln ayant para présenterai plus grands avantages, elle a été l'^jet de soins tout partir» llers, grâce aux envols de rétablissement de Hunin^ae, et as; gré les pertes résnlUnt du transport des oeufs, d'ane ineobsiis et d'un alevinage artificiel qui ont duré plusieurs mois, oc api porter dans l'Hérault et dans ses afBuents, de 15 à 18,000 JeuM poissons de cette espèce , qui s'y sont ajoutés aux 15 on SùM sujets antérieurement versés dans ces eaux.

C'est entre Oignac et Ganges , pour ce qui est de l'Hén^ proprement dit, et pour l'Erque, entre Ceyras et Lodère qu'ont été placés la plupart des jeunes s^nmoBs éeku eetti année à la faculté des sciences. Il en a été porté aae certaine quantité dans la rivière de Kisse qui se Jette dans l'HèrMW au-dessus de Ganges; le Vidourle et même les eaux de la fontaine à Nîmes en ont aussi reçu.

Les prises faites de temps A autre dans les eaux ainsi empoisonnées prouvent que les sujets s'y développent régulièrement.

Le produit de quelques milliers d'œufi de la grande traite des lacs qui ont été envoyés de Huningne et élevés à Montpeilier , a été Jeté dans le Lez et dans la Mossoa. Es outre, le Les a reçu des œufs de feras, excellente espèce des laes 4e\afi«Ute.

20 novembre 1861.

Hérault.

On vient de prendre à l'Hérault des saumons mAlea avec 4 la laitance.

lUe-et-Vilaine .

19 juillet 1869.

j NO 95.

J'ai élevé des truites des lacs.

3 septembre 1859.

J'ai des truites et des saumons kgé» de 3 ans provenaat ta œufs venus de Huningue.

Indre

29 mai 1859.

Bassins.

On a élevé des truites et des saumons.

Indre-et-Loire .>

I"septembrel860.

Bassins.

On a élevé, à Tours, dans des bassins de 80 mètres de dit mètre , établis sur une place publique , des truites et sa«a«ii qui ont atteint une longueur de 40 centimètres djms reipssi de quinze mois. Ceux qui ont été placés dans les pièeet d'esi du Jardin boUnique et dans d'autres cours d'eau partiealisn, ont atteint les mêmes dimensions.

On a exposé les spécimens provenant des bassins de la pU« du palais de Justice A l'exposition d'horticulture qnl a eu liti à Tours, an mois de mal, ce qui a occasionné plse««i> demandes d'alevins.

^'^lA KÉUSSITB »ES PEDPLBIBNTS

'^■«O. BAISIM CLOS 00 VOI, BTC,

JABLJSSKMEWT DE HDNINGUE, D'aPRÊS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAmES.

JÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

(Suite.)

PIÈGES

DES ARCHIVES

d*oû les renseignements sont extraits.

COURS D'EAU

LACS Y BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence on la croissance des poissons.

/27septembrel861.

^»dre-et-Loire

{SuUe.)

j30 septembre 1861

No 87.

2ôsepteinbrel859.

4 septembre 1860.

Dans les affluents de la Loire, du Loir, derindre,duCher.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

EBt>on parvenu d^à à élever, danf des espaces clos des poissons

provenant des œn& de l'étabUssement de Hnningne ? A-t-on constaté , dans des cours d'eau , la présence de poissons

provenant des œufs de cet établissement ?

Rigoles et la rivière desÉcottais.

Affluents de Tlsôre.

Divers cours d'eau.

^^re

2Q.septembrel861 NO 60.

Plnslenrt poissons provenant des œnfi reçus en 1858 mesuraient, en 1859, de 15 A 25 centimètres. (Truites communes et saumonées.) Truites communes et truites saumonées , mômes tailles que plus haut. — Bassins spéciaux et cours d'eau.

Les expériences faites en Touraine ont été assez satisfaisantes pour engager les propriétaires à faire des essais; il est impossible de faire droit A tontes les demandes d'alevins.

Le soussigné élève des poissons depuis deux ans ; la 1** année, 1859-60, il n'a pu en élever dans des endroits clos ; il en a mis dans la rivière des Écottals une asses faible quantité A l'Age de 6 semaines A 2 mois. Dans la 8* année, 1860-61, il en a élevé dans des bassins, rigoles et petites rivières, et a en ce moment 4 A 500 de l'Age de 6 A 7 mois, ce sont des trnites communes, saumonées, et des saumons , ils ont généralement de 9 A 10 centimètres de longueur.

L'éducation des œufii de saumons et de grandes truites reçus par l'intermédiaire du Préfet de l'Isère , a parfaitement réussi, et produit des saumons de 2 A S kilogrammes.

Bassins.

Affluents de Tlsère.

Sans pouvoir dire d'une manière précise si les cours d'eau contiennent déJA des poissons provenant des œufs expédiés de Huningue , on remarque qu'il existe une variété de truites que l'on ne connaissait pas avant les envois faits A Vixille. Cette variété de truite grossit rapidement.

Des truites de 500 et de 1000 grammes peuplent les bassins. Les saumons sont moins bien et ne grossissent pas au delA de 500 grammes.

Les meilleurs résultats obtenus l'ont été sur les truites de lacs qui pèsent ordinairement de 500 grammes A 1 kilogrammes.

Dans les affluents de l'Isère qui correspondent avec les bassins du demandeur, on pèche actuellement des truites et quelques saumons. Ces derniers n'y avaient Jamais paru. Le demandeur a reçu de nombreuses médailles dans tous les concours où il a exposé ses plans et ses produits. Tous les ans il repeuple des bassins ou cours d'eau où il a obtenu de magnifiques résultats.

Le demandeur est propriétaire des bassins où il opère, la pêche peut y rendre de 5 A 600 fk-ancs par hectare, sans aucune nourriture.

ÉTABLISSEUNT DE PISCICULTURE DE HUIIKUE.

RBNSBIGNBMBNTS RELATIF

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