‹ Notice historique sur l'établissement de pisciculture de HuningueChapitre 34 sur 54 · BB GQUB8 D'BAU, LAC · texte numérisé non relu

BB GQUB8 D'BAU, LAC

AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS Pi

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES

DES ARCHIVES

d*où les

renseignements

sont extraits.

22 septembre! S60.

No 95.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a

Bassins.

25septembrelS61

NMI.

16 septembre 1859, No 78.

Isère . . .

(Suite.)

(25 septembre! 860.

No 98.

5 octobre 1861.

12iioyembrel861.

[]0septembrel8ô9.

No 123.

Jura

f2 septembre 1860.

No 18.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTION^ SUlYAlfTES:

Eflt-on parvenu d^A A élever, dans des espaeet clos , des poiasw

provenant des œnfr de Péublissement de Honingne ? A-t-on constata , dans des cours d'ean , la présence de poissoi

provenant des œufs de cet établissement?

Oui, des truites et saumons; les salmonés étant mêlé* d'autres espèces, prennent de suite un accrolMement eos» dérable.

Ruisseaux particuliers.

Bassins, petits cours d*eau et affluents de la Romanche.

Lac.

Lac Paladm.

Cours d'eau et bassin.

Ruisseau.

Oui , on a déJA péché des truites et des saumons d'an demi kllogr. provenant des œufé de l'établissement de Hnnlngne , a ayant 8 ans d'Age. La prise d'eau est près de Grenoble.

Nous possédons des tnltes et des saumoai provenant dei œufs envoyés de Huningue qui pèsent de 9 A 4 kilogrammes.

On a reconnu dans le lac, des bandes de Jeunes safaaonés, saumons et truites de 9 mois environ, et de 6 à T oealimètres de longueur.

H cultive les saumons, les truites ordinaires, et depuis tnh ou quatre ans les truites des lacs. Ces deux dernières espéM réunissent très-bien ; les saumons arrivés A un cert&in ti«J loppement , s'arrêtent A l'Age de S A S ans, époque à laquâj on les pèche. On n'a Jamais exposé, mais de nombreux amatosn ont visité les appareils et les bassins empoissonnés artificiellement.

La grande truite des lacs (provenance de Hnnine^e} a iti pèchée dans le lac de Paladru cette année.

Truites communes Jetées dans un miasean en avril IBS»^ retrouvées en août 1859 , de 25 centimètres de longueur. -^ Truites grandes des lacs, jetées dans un bassin en arril ISSSf ont en ce moment 9 centimètres.

Dans un petit ruisseau, douxe truites communes, de :

élèves, çnt été pdchées dernièrement, eUes pèsent 1 Uvrel^ et n'ont que 18 mois.

lA RÉUSSITE DBS PEIIPLBMENTS

KAN08, BASSINS OU NON, ETC., lÉTAALISSEMENT DE HUWfNGUE, d'aPRÈS LES COMPTES RENDUS DES DESTmATAIRES.

Tableau n"" 10.

{Suite.)

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES

DES ARCHIVES

(l*oû les

renseigoements

sont extraits.

1" octobre 1861.

No 94.

Xvra.

{Suiie.)

19 octobre 1861.

13noyembrel861 NM94.

26noyeiiibrel86a NO 211.

l^'Jumet 1859.

^jr-et-Gher

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels od a

constaté la présence on la

croissance des poissons.

Bassins et ruisseaux d'eau Tive et d'eau morte. Divers cours d'eau.

Bassins et canal usinier.

Rivière de l'Aime.

Rivière.

Bassins.

ll8DOvembrel860.

f NO 193.

Petits cours d'eau des communes de Cour et de Cheverny.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Est-on parvenu d^à à élever , dans dos espaces clos , des poissons provenant des œnfii de rétablissement de Hnnin^e ?

A-t-on constaté , dans des conrs d'eau , la présence de poissons provenant des œnfii de cet établissement ?

J'ai élevé , dans dos bassins clos de 10 mètres, les uns ombragés et d'eau renouvelée; les autres eifposés an soleil (en Bresse); eau de mare ; dans tous des résultats :

Truite des lacs , 15 et 82 centimètres de long.

Les différents petits cours d'eau environnant Saint- Amour ont déjà fourni des truites de S livres (de 4 ans) , et le plus généralement de petites truites de 25 centimètres. — J'alimente nos conrt d'eau depuis quatre ans. — Il s'en est vu aussi dans les rivières mortes de Bresse.

Mes résultats ont été constatés aux réunions du Conseil général dn Jura, et de nombreuses personnes sont en train de m'imiter (en SaOne«et-Loire , Rhône et Jura) , après avoir vu ce que j'avais obtenu.

Depuis mes résultats , les lois de la pêche sont plus strictement observées.

J'ai élevé une vingtaine de truites dans une petite pièce d'eau de 5 mètres de longueur et de 4 mètres de largeur ; à 18 mois elles pèsent 2 hectogrammes.

Tous les jours il se prend des truites provenant de Huningne, du poids de 8 à 4 hectogrammes.

Les truites provenant de l'établissement de Huningue viennent & 1 quart la 1" année , A l'âge de 4 ans eUes peuvent avoir 4 livres, tandis que les truites de nos rivières ne pèsent que 1 livre et demie à 2 livres.

On a péché A la rivière de l'Aime, des truites saumonées, 1 an, 1 quart ; 8 ans, 1 livre ; 8 ans, 8 livres, etc.

J'ai pris dans notre rivière des truites saumonées, mises par mon frère » il y a deux ans, provenant de Huningue ; plusieurs pesaient 1 kilogramme.

A élevé des truites des lacs ordinaires , et saumons du Bhin au nombre de 10,900 , provenant des œufs fournis par l'établissement de Huningue.

n existe, dans les petits cours d'eau de Cour et de Oheverny, des truites des deux espèces, ordinaire et des lacs , Agées de 2 46 ans , quelques-unes ont atteint la taille de 60 centimètres.

ÉTABLISSEIENT DE PISCICULTURE DE HURIMUE.

RBNSKI6NBHBNTS RELATIF

DB COniS D'IAV, LAGI AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS P*

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES DES ARCHIVES

d'où les

renseignements

sont extraits.

octobre 1861.

Loir-et-Cher.

{Suite.)

4 août et

îiosi.

Loire

10 août 1861.

15 octobre 1861.

22 octobre 1860.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

Le Gosson et le Beuvron et pièces d'eau.

La Semône.

LeUgnon.

LeLignon.

Bassins.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SUIVANTES

Est-on parvenu d^à i élever , dans des e«pa«c« clos , des poiswia

provenant des œufs de l'éublissement de Huningrue ? A-ton constaté , dans des cours d'eau , la présence de pois«<w

provenant des œu£B de cet établissement ?

J'ai tenté plusieurs moyens pour obtenir la plus grandi quantité d'alevins possible, et les bassins, de capacité moyeai^ clos par des grillages , m'ont réussi mieux que tout autrej après trois ans, ou pour mieux dire , deux années révolues , ^i poisson autre que celui qu'on veut faire firayer, doit être c* à la pleine eau sous peine do dépérissement.

J'ai conservé des poissons provenant des œufs de l'établi*» ment de Huningue j truites ordinaires et des lacs , parvense à la taille de 60 centimètres de longueur-, et des ombres chet^ llers Jusqu'à 25 centimètres.

Aujourd'hui tous ces poissons sont en liberté dans une pièe^ d'eau barrée en aval , qui reçoit les eaux d'un roisaesu mIî^ monté par des fontaines , dont le cours a plos d'an kilomètre. Aujourd'hui, non-seulement cette pièce d'eau renferme de* truites et probablement des saumons , mais \e Cossou dans lequel se Jette le ruisseau précité , mais le Beuvron qui traverse la Sologne de l'est à l'ouest. J'ai fait une enquête auprès dei meuniers à ce sujet, malheureusement les renseignements recueillis sont très-vagues. On a péché des poissons proresaiit de mes édosions dans le Beuvron , notamment asz eavlroas de Gellette , et un autre moulin plus en aval ; les mu parlent de 2, les autres de 4 livres; les uns parlent de saumons et es traites, les autres de poissons inconnus Jusqu'aloxv, iou B'seoordent A les attribuer à mes travaux de pisciculture.

Jusqu'ici J'ai mis tous mes alevins dans la rivière, saumons ont été pris dans la rivière , ils avaient 84 eentj et ils proviennent de mes éclosions , ce poisson ne i pas notre rivière. Il y a aussi des feras, mais comme elles î pèchent qu'à la ligne, Je n'en ai pas encore pris.

Les œufb de feras que j'ai reçus en décembre 1860 ontf ment réussi; maintenant que la rivière a peu d'eau, on Imt se promener par troupeaux, ils sont très-forts et trèa-v Je suis enchanté de cette réussite.

On a péché des feras en pleine rivière , elles ont 19 elles sont déjà Jolies , mais il en reste peu , la grande ayant donné trop de facilité pour la pèche*

Des truites communes et saumonées , qui ont 9 mob, sit mises dans la rivière après être arrivées à l'état de psissoEl te sont de suite mêlées aux espèces du pays.

Depuis deux ans , les poissons provenant des Cbuh distrfl à Huningue et conservés dans les bassins ont atteint, snl ceux éclos en 1S59, les truites des lacs de 15 à 17 eentimi les saumons du Rhin de 18 à 16.

U KÉDSSITE BBS PEUPLEMENTS mes, BAIIII8 Gies on non, btc,

ÉTABUSSBMENT DE HUNINGUE, D' APRÈS LES COMPTES RENDUS DES DESTINATAIRES.

Tableau n"" 10.

(Suite,)

lÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈCES

DBS ARCHIVES

d'où les

renseignements

sont extraits.

COURS D'EAU

LACS, BASSINS, ETC

dans lesquels on a constaté la présence ou la croissance des poissons.

RENSEIGNEMENTS

EN RÉPONSE AUX QUESTIONS SU1VANTES< Eit-on parvenu déjà A élever, dans des eipaces clos , des poissons

provenant des œaft de PéUblissement de Huningne ? A-t-on constaté , dans des coars d'eau , la présence de poissons

provenant des œnft de cet établissement?

23 mai 1861.

No 190.

fiassins.

J'ai exposé an concours régional de Lyon 4000 petits poissons, ainsi que des traites et saumons de l'année passée; une médaille m'a été décernée.

lOire

(Suite.)

25noYembrel861.

Le Vizézy et le

LigDOD.

Depuis trois ans le demandeur élève les poissons provenant d'œufs distribués par l'établissement de Huningue. Ceux éclos au commencement de 1859 et conservés dans les bassins ont atteint, savoir : les truites des lacs de 28 A 38 centimètres et les saumons environ 96 centimètres. Le demandeur ne pourra constater la longueur des truites communes qu'A partir de cotte année, cette espèce ayant été Jusqu'A présent mêlée avec celle du pays. La présence du saumon et de la truite des lacs a été consUtée A plusieurs reprises cette année dans le Vizéïy , chaque sujet avait environ de 18 A SO centimètres. On a également trouvé des ombres chevaliers dans le Lignon, la longueur de ces derniers n'a pas été constatée régulièrement.

24 Juin 1860.

No 48.

Bassins.

J'ai déjà fait connaître le succès obtenu avec les œufs fécondés provenant de Huningue, Je répète qu'il est des plus satisfaisants.

i4re(Baute-). .^

10 septembre 1860.

Dérivation du Lignon.

J'ai parfaitement réussi cette année, A élever les truites et A les amener A bonne fin presque sans mortalité ; leur longueur est à peu pf es de 6 A 10 centimètres.

J'ai constaté la présence de quelques truites des lacs , ayant probablement 8 ans et d'une longueur de 15 A 80 centimètres.

20noYembrel859.

Bassins et petits cours d'eau.

J'ai élevé d^à beaucoup de poissons, provenant d'œufe de

ire-Inférieure.

llnoYembrel869.

Bassins.

Je suis parvenu A élever des truites communes , des truites grandes des lacs et des saumons du Rhin.

8 septembre 1861.

No 136.

Étangs.

J'ai constaté dans l'un de mes étangs la présence de truites grandes des lacs, dont vous m'avies envoyé les œufs dans l'hiver 1858 A 1859, elles ont en moyenne 80 à 88 centimètres.

ÉTABLISSEKNT DE PISCICULTURE DE HUNIMUE.

DOCUMENTS STATISTIQUES

Loire- Inférieure.

(Suite.)

DÉPARTEMENTS

FRANÇAIS

PIÈGES DES ARCHIVES

d*où les

renseignements

sont extraits.

RENSEIGNEMENTS RELATIPI

DB GOniS D*BAV, I.ACI

AU MOYEN DES POISSONS PROVENANT DES ŒUFS DISTRIBUÉS PAl

UseptembreiSei.

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