LE POUVOIR D'ALLAITER

manière de voir : chez la plupart des atrophiques, les cellules de Paneth des glandes de Lieberkiihn, cellules riches en granulations zymogènes, c’est-à-dire cellules elaboratrices de ferments, sont rares et remplacées par des cellules cylindriques à protoplasma homogène, sans trace de granulations sécrétoires; chez d’autres atrophiques, on constate l’absence de granulations zymogènes dans lè pancréas.

En somme, chez le nourrisson, les enzymes ont deux origines : les unes