tome LXXIII, page

( 1 ) Annalen der Chemie und Pharmacie,

inorganiques avec lesquelles elle se trouve ordinairement mélangée ou combinée.

Ce procédé consiste à précipiter l’albumine du blanc d’œuf par le sous-acétate de plomb, et à décomposer ce précipité par l’acide carbonique. La réaction sur laquelle il est fondé permet de distinguer et de séparer 1 albumine du blanc d’œuf de celui du sérum. En effet, j’ai constaté que le précipité formé par le sous-acétate de plomb dans le sérum du sang n est pas décomposé par l’acide carbonique.

Sur la matière gélatineuse du cancer colloïde.

(Journal de Virchow, tome III, i 85 i.)

J’ai démontré que la matière gélatineuse qui forme le cancer colloïde se distingue des matières neutres azotées que renferme l’organisme des animaux supérieurs. Elle ne contient en effet que 7 pour ioo d’azote, et se rapproche par sa composition de la chitine, qui forme, comme on sait, la substance des élytres des Coléoptères.

Sur la présence de Vurée dans le chyle et dans la lymphe.

(Bulletin de l’Académie de Médecine, tome XXII, page 784.)

On voyait il y a quelques années à Alfort un taureau carnivore auquel on avait pratiqué une fistule du canal thoracique. M. Bérard ayant mis à ma disposition environ 700 grammes de chyle provenant de ce taureau, j’ai pu en extraire de l’urée à l’état cristallisé. J’ai évalué à près de 2 millièmes la proportion d’urée que ce chyle renfermait. Depuis j’ai retrouvé l’urée non-seulement dans le chyle, mais encore dans la lymphe du chien et du cheval. Je tire de ces faits cette conséquence, que l’urée se forme dans l’économie, non pas dans le

système capillaire, mais dans l’intimité de tous les tissus, où les veines et les lymphatiques l’absorbent pour la verser dans le torrent de la circulation.

Qu’il me soit permis d’ajouter que depuis le i er janvier 1852 je rédige, dans les Annales de Chimie et de Physique, un Bulletin mensuel ayant pour objet l’analyse des Mémoires sur la Chimie publiés à l’étranger. J’ai souvent accompagné ces articles de notes qui ont été reproduites par les journaux scientifiques allemands.