R —C = CH + H»0 = R —CO —CH
Kn un mot, l’oxygène se fixe sur l’atome de carbone non hydrogéné. Comment se produit cette réaction? Y a-t-il scission de la molécule de l’eau en oxygène et hydrogène ? et l’hydratation de ces carbures est-elle différente de celle des carbures éthyléniques?
M. Berthelot a montré que l’acide sulfurique réagit sur les carbures éthyléniques (éthylène, propylène) avec formation d’acides sulfoviniques.
Ceux-ci sont de véritables éthers sulfuriques répondant à la constitution suivante :
R—CH —CH
L’eau, se comportant comme agent de saponification, les décompose en acide sulfurique el alcools correspondant aux carbures éthyléniques employés :
[ —GH’-fH’O = SO‘H“-l-R —CH —CH».
iO»H. OH.
L’eau s’est donc scindée en OH et H. Se scinde-t-elle autrement dans l’hydratation des carbures acétyléniques? J’ai essayé de répondre à cette question. Pour cela, il fallait montrer que, conformément aux vues de M. Berthelet, il se forme un alcool vinylique :